-Метки

«что такое русским быть» август ажурная вставка ажурный сарафан ажурный узор акварель акварельная живопись актеры великолепного века англия анимация бабочки березы биография ботанический сад букеты быт весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка дети детство джемпер домик дрожжевое тесто жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь жилет журнал по вышивке зима зимние пейзажи идея с выпечкой ирина самарина-лабиринт кавказ кошки красивые сады россии красивый узор красота природы курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес летние пейзажи лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мышка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт переменчивый мир петушок печенье к чаю пионы платье подводный мир покорение космоса польша природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования реализм река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия с девушкой сад на косогоре сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сдобное тесто сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка узора схемки вязания сша сыр топ тюльпаны узор спицами узоры уход за пионами факты из жизни фоторецепт франция фрукты фэнтази холст хранение семян художник абрахам соломон художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали юмор юрий гагарин ягоды

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545687

Записи с меткой видеорецепт

(и еще 4197 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

акварель анимация березы биография букеты весна видеорецепт времена года выкройка вязание спицами городской пейзаж двое девушка дети домик жакет женский образ живопись живопись на холсте животные зима зимние пейзажи красивый узор ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес лето любовь масляная живопись мастер-класс море морские пейзажи музыка настроение натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осень пасха пейзаж пейзажи первый космонавт печенье к чаю природа птицы пуловер рамочка осенняя рамочка с девушкой расследования река рододендроны розы ромашки с девушкой сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сирень стихи схемка вязания схемки вязания узоры факты из жизни фоторецепт франция фэнтази художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей цветы цитаты юрий гагарин

Пасхальный яблочный пирог, воздушный и мягкий

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2022 г. 09:04 + в цитатник

Пасхальный яблочный пирог, воздушный и мягкий

 

Привет друзья. Сегодня я приготовила яблочный пирог. Он очень уютный и по домашнему пахнет яблоками и корицей. А еще он очень красивый и нарядный. Его можно приготовить как пасхальную выпечку, или на любой другой праздник. Начинку в пироге можно менять и каждый раз будет новый вкус.

Способ приготовления:

Сначала подготавливаю опару. Вливаю в тарелку теплое молоко. Его температура должна быть ~ 38 ° Высыпаю столовую ложку сахара, две столовые ложки муки и добавляю сухие дрожжи. Немного перемешиваю венчиком, накрываю пленкой и ставлю в теплое место, минут на 7-8

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Готовим к чаю хрустящие блины-паутинки

Дневник

Вторник, 12 Апреля 2022 г. 11:09 + в цитатник

Готовим к чаю хрустящие блины-паутинки

 

Казалось бы, ну что интересного можно приготовить из блинного теста, кроме обычных блинов? Но, если налить его в бутылку, предварительно сделав в пробке несколько отверстий, можно приготовить вот такие необычные, вкусные, хрустящие блины-паутинки.

Просто, быстро и вкусно получается: эти блины очень похожи по вкусу на вафли, вот только вафельница не понадобится: )) Обязательно приготовьте, уверена, вам понравится!

Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️

Приготовление: в чаше смешиваю муку, крахмал, сахар и ванилин.

Добавляю яйца, молоко и растопленное сливочное масло, можно взять обычное растительное, но со сливочным маслом вкуснее получается. Хорошо перемешиваю тесто, чтобы не было комочков.

Беру пластиковую бутылку от сока или молока, в пробке проделываю три отверстия

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Чудо-тесто для пирожков за 20 минут. Быстрое заварное дрожжевое тесто

Дневник

Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 16:21 + в цитатник

Чудо-тесто для пирожков за 20 минут. Быстрое заварное дрожжевое тесто

У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления теста, но всегда можно испробовать еще другие варианты.

Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт нереально быстрого дрожжевого теста для пирожков. Делать буду заварное дрожжевое тесто. Многие скажут, что это невозможно и дрожжи погибнут, но это не так. Я тоже так думала, пока сама не проверила, сделав его и не один раз: ))

Тесто просто потрясающее, быстрое, без молочных продуктов и яиц, а пирожки получаются очень нежные, пышные, вкусные и всё благодаря кипятку. Если вы еще не делали пирожки с таким тестом, настоятельно рекомендую, уверена, вам понравится!

Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце  ⤵️⤵️⤵️

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Ароматное песочное печенье с кокосовой стружкой: хрустящие язычки

Дневник

Воскресенье, 20 Марта 2022 г. 17:54 + в цитатник

Ароматное песочное печенье с кокосовой стружкой: хрустящие язычки

 

К чаю всегда подкупаем что-нибудь печеное, но на этот раз давайте испечем вот такие язычки.Необыкновенно вкусное печенье со сливочно-кокосовым ароматом, поджаристое и хрустящее. Как вам такая форма тоненьких очаровательных язычков. Очень люблю такие рецепты на скорую руку, язычки готовятся без миксера и выпекаются всего 8 минут!



Способ приготовления:

В тарелку для смешивания добавляю размягченное сливочное масло, высыпаю сахарную пудру. Если вместо пудры добавлять сахар, то лучше мелкий.

Перемешиваю и перетираю продукты лопаткой. Масса должна стать более светлой, пышной и гладкой. Добавляю щепотку соли и разбиваю одно яйцо.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Шоколадная помадка со сливочным вкусом

Дневник

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 11:37 + в цитатник

Шоколадная помадка со сливочным вкусом

 

Сегодня, покажу вам интересный десерт - шоколадную помадку. Рецепт очень быстрый, вкусный, готовится без выпечки и всего и двух продуктов. У помадки очень приятная текстура и необыкновенный сливочно-шоколадный вкус. Я ее обожаю))



Шоколадное блаженство - помадка всего из двух продуктов! Десерт без выпечки и духовки!

РЕЦЕПТ: десерт - шоколадная помадка

Шоколад 240 г - любой (у меня 70% какао)

Сгущенное молоко 260 г

Форма 13 х 15 см (внутренняя часть)

Десерт без выпечки и духовки!

----------------------------------------------

Сначала подготавливаю форму. У меня она стеклянная. Смазываю ее маслом и застилаю пергаментом. Так доставать готовый десерт будет намного проще.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Копчёное сало. Маринкины творинки

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗИТТА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копчёное сало. Маринкины творинки



 

Рубрики:  Рецепты/закуски

Метки:  

СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ ТОРТ

Четверг, 11 Марта 2021 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Melanja_Novak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ ТОРТ

VFL.RU

 

cdbba066 (700x393, 86Kb)

Слоёный закусочный торт — отличное блюдо к празднику и не только!
Гармония вкусов, соединенных в закуске, её сытность и бюджетность
приятно удивят и порадуют!

======ИНГРЕДИЕНТЫ:======
Рубрики:  Рецепты
салаты

Метки:  

Красивое и вкусное печенье "Розы" на йогурте!

Дневник

Четверг, 11 Марта 2021 г. 09:36 + в цитатник

Красивое и вкусное печенье "Розы" на йогурте!

 

Предлагаем попробовать и испечь печенье в форме розы, из теста на йогурте.Эта выпечка не только вкусная, а еще праздничная и красивая.Начинку я приготовила из густого джема, орехов и сухофруктов. Получилось очень приятное сочетание сладкой начинки и не очень сладкого теста.

Красивое и вкусное печенье "Розы" на йогурте!

У меня в это печенье начинки ушло 300 грамм.

РЕЦЕПТ:

Мука 300-350 г

Сахар 60 г

Йогурт 130 г

Сливочное масло 150 г

Желтки 2 шт

Ванильный сахар 8 г

Разрыхлитель 1 ч.л.

Соль по вкусу

Начинка - любой густой джем с сухофруктами и орехами.

У меня - сушеная клюква, курага, грецкие орехи, земляничный джем, всего - 300 г

Выпекать при 180 ° - 20-25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Для начинки измельчаю в блендере курагу, сушеную клюкву, грецкие орехи и добавляю густой джем.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
украшение, оформление блюд!

Метки:  

Вкуснейшее печенье - с хрустящей корочкой!

Дневник

Среда, 10 Марта 2021 г. 11:40 + в цитатник

Вкуснейшее печенье - с хрустящей корочкой!

 

 

 Сегодня у нас рецепт простого и быстрого в приготовлении печенья. Этот рецепт мне нравится за легкость и простоту.

Печенье получается вкусное, рассыпчатое. Сверху у него румяная корочка.



 Вкуснейшее печенье - с хрустящей корочкой!
 
Очень простой рецепт! Вкуснейшее печенье - с хрустящей корочкой!

Продукты для этого печенья, нужны самые простые.

Готовится это печенье - быстро, а выпекается всего 15 минут!

Рецепт:
Мука 260 г (+ -)
Сахар 100 г
Сливочное масло 110 г
Яйцо 1 шт
Молоко 1 ст.л
Ванильный сахар 8 г
Разрыхлитель 1 ч.л. (2.5 г)
Соль по вкусу

_________________________________________________

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Любимый праздничный салат на 8 марта

Дневник

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 12:22 + в цитатник

Любимый праздничный салат на 8 марта

 

Предлагаю попробовать оригинальный и красивый слоеный салат. Это вкусное блюдо готовится довольно просто, но эффектно сморится и может украсить любой праздничный стол.

Любимый праздничный салат на 8 марта

Ингредиенты (15 х 15 см) Вес 2300- 2400 гр.:
куриные окорочка бескостные - 1 кг.
бульон - 4 ст.л
сыр - 200 гр.
2 шт. морковь (обжарить)
2 шт. морковь (отварить для украшения)
2 шт. лук
500 гр. свежие шампиньоны
6 шт. яйца
майонез

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
салаты
украшение, оформление блюд!

Метки:  

Чебуреки на заварном тесте БЕЗ ЯИЦ / СОЧНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2021 г. 09:50 + в цитатник

Чебуреки на заварном тесте БЕЗ ЯИЦ / СОЧНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ

 

 

Чебуреки готовлю ТОЛЬКО ТАК! Очень удачное, вкусное, пузырчатое, хрустящее тесто и сочная мясная начинка. При жарке тесто хорошо запечатывается и весь сок остается внутри, поэтому чебуреки получаются очень сочными и вкусными по домашнему.buba

Чебуреки на заварном тесте БЕЗ ЯИЦ / СОЧНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ

Ингредиенты для заварного теста:

  • Мука - +/-500 г.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Вода (кипяток) - 250 мл.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Начинка:

  • Фарш (говядина 70% + свинина 30%) - 500 г.
  • Лук - 1-2 шт. по вкусу
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Вода - 50 мл. для сочности
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Свинина "Смачный рулет"

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2021 г. 16:14 + в цитатник
good

Свинина "Смачный рулет"


 

Подойдите к приготовлению этого смачного рулета, особенно ответственно. Это необыкновенно вкусное мясо на семейное торжество и праздник. Из-за своей слоёной основы - получается очень сочным и нежным.

 



Свинина "Смачный рулет"

Ингредиенты:
шея свинины - 1 кг
сладкий перец - 1 шт.
копченый бекон - 150 гр.
грибы - 250 гр.
лук - 250 гр.
паприка - 1 ч.л.
петрушка
соль, специи по вкусу

1. Грибы нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Гости на пороге, готовим быстро!

Метки:  

Вкуснота! Вишнёвый ПИРОГ. Все смешал ложкой и в духовку

Дневник

Четверг, 05 Ноября 2020 г. 14:43 + в цитатник

Вкуснота! Вишнёвый ПИРОГ. Все смешал ложкой и в духовку

 

4059776_Razdeliteli_s_yagodami2 (500x206, 149Kb)

Пирог можно готовить с любыми ягодами и фруктами. Тесто получается как для кексов, потому выпекать можно как в форме, так и в отдельных формочках. Приятного аппетита!!

Рецепт:

Масло сливочное 100 г
Сахар 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мука 200 г
Яйца 2 шт.
Вишня 550 г

Вишнёвый ПИРОГ все смешал ЛОЖКОЙ и в духовку

Мягкое масло размять вилкой с сахаром.

Вмешать по 1 яйца.

Всыпать смешанную с разрыхлителем муку.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Вкусный десерт без грамма муки, нежно-нежный!

Дневник

Суббота, 24 Октября 2020 г. 14:48 + в цитатник

Вкусный десерт без грамма муки, нежно-нежный!

 

 

Сегодня выходной, может побалуем себя любимых  нежным ,воздушным и необыкновенно вкусным рулетом. Сочетание сыра Маскарпоне с ягодами и орехами придают десерту незабываемый вкус.Такой десерт приятно удивит ваших домочадцев и скрасит любое чаепитие.



***НАМ ПОНАДОБИТСЯ*** яичные белки......................................6 шт. сахар.....................................................300 г. орехи (любые).....................................80 г. Для крема: сыр Маскарпоне.................................400 г. сахарная пудра....................................1 ч.л. цедра 1 лимона ванилин..................................................2 г. ягоды......................................................150-200 г. Выпекаем в духовке разогретой до 200 градусов 8 минут,затем температуру убавляем до 160 градусов и выпекаем еще 8 минут.

Измельчаем орехи,но не очень мелко

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

«БАБУШКИН ПИРОГ К ЧАЮ»: ПРОСТО, НО БЕЗУМНО ВКУСНО!

Пятница, 21 Февраля 2020 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Melanja_Novak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«БАБУШКИН ПИРОГ К ЧАЮ»: ПРОСТО, НО БЕЗУМНО ВКУСНО!



Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/Гости на пороге, готовим быстро!

Метки:  

Торт «Наполеон" по-новому. Вкуснейший!

Дневник

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 19:51 + в цитатник

Торт «Наполеон" по-новому. Вкуснейший!

 

Торт для тех кто любит торт Золотой ключик или Киевский торт. Этот торт еще называют еще "Афганский Наполеон"



Торт «Наполеон" по-новому. Вкуснейший!

Тесто: Мука 550 гр, разрыхлитель 1,5 чайные ложки, Маргарин ( можно масло) 300 гр, Сметана 200 гр, Желтки 6 шт
Прослойка безе: Белки 6 шт., Сахар 270 гр, Грецкий орех 200 гр
Крем: Сливочное масло 500 гр, Сгущенка вареная 1 банка, Сгущенка свежая 1 банка
Приготовление:

 Добавляем 1,5 чайной ложечки разрыхлителя в муку и перемешиваем.

В отдельную ёмкость кладём большую часть муки и перетираем вместе с маслом или маргарином. После добавляем оставшуюся муку и перетираем руками в однородную массу.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

КОРОЛЕВСКИЙ пирог за считанные минуты – ДАЖЕ тесто замешивать не надо! Шоколадный пирог с творогом

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРОЛЕВСКИЙ пирог за считанные минуты – ДАЖЕ тесто замешивать не надо! Шоколадный пирог с творогом



Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Простая в приготовлении закуска из куриной грудки. Сочная внутри, хрустящая снаружи

Дневник

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 13:26 + в цитатник

Простая в приготовлении закуска из куриной грудки. Сочная внутри, хрустящая снаружи

 

Давайте приготовим замечательную, очень простую и быструю закуску. Нравится абсолютно всем, и взрослым, и детям. Исчезает со стола за минуты!



Ингредиенты:

  • 3 куриных филе
  • 4 ст.л. соевого соуса
  • 2 больших зубчика чеснока
  • 2 ч.л. меда
  • лимонный перец
  • 2-3 ст.л. кукурузной муки

Начнем с куриной грудки. Нарезаем грудку длинными полосками.

К куриной грудке добавляем 4 столовые ложки соевого соуса.

Два больших зубчика чеснока выдавленных через пресс. 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски
Рецепты/Гости на пороге, готовим быстро!

Метки:  

Мандарины в тесте

Среда, 05 Февраля 2020 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандарины в тесте

Мандарины в тесте, где сочная начинка и ароматное, хрустящее тесто!
Ингредиенты
Для теста. Сливочное масло 120 г, сметана 80 г, яичный желток 1 шт., сахар 50 г, мука 250-270 г, разрыхлитель 1 ч. л., мандарины 6 шт.
Для украшения. Яичный желток (белок) 1 шт., сахар 1 ст. л.
Способ приготовления
мандарин 0 (260x130, 30Kb)
Рубрики:  Рецепты
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Коронное горячее блюдо на Новый год "Мясной пенёк"

Дневник

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 12:46 + в цитатник

Коронное горячее блюдо на Новый год "Мясной пенёк"

 

С приготовлением этого блюда вам придется повозиться, но разве нас остановишь какими-либо сложностями...) Ведь готовим все самое вкусное и оригинальное на праздник. Учитывайте, что гости будут восхищены вашими кулинарными способностями и навряд ли  быстро покинут ваш гостеприимный и вкусный стол....



"Мясной пенёк" из свиных рёбрышек вкусен и разогретым в духовке под фольгой, потому его можно приготовить накануне Нового года.

Приятного аппетита!!

****************************

Рецепт:
Рёбра свиные 2,5 кг
Фарш ассорти 1 кг
Грибы 1 кг
Лук 2-3 шт.
Соль, перец, чеснок по вкусу

Овощи и салат для подачи



Фарш для этого блюда лучше брать ассорти, но не жирным. Можно взять просто куриный фарш. Грибы я беру свежие шампиньоны: половину светлых, половину коричневых. Но можно использовать любые грибы.

Такие рёбрышки лучше всего заказать на рынке или в мясном отделе магазина. Они должны быть не слишком жирными (излишки жира я рекомендую срезать). В высоту они 16-17 см, в длину - примерно полметра. Берите именно свинину: говяжьи слишком долго готовятся и будут жёсткими.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски
Рецепты/выпечка

Метки:  

”Шоколадный каприз”. Мягкий, влажный и нереально вкусный торт

Дневник

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 12:44 + в цитатник

”Шоколадный каприз”. Мягкий, влажный и нереально вкусный торт

 

Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей.Приготовлен торт из заварного шоколадного бисквита, бисквит очень вкусный и сам по себе, и заварного шоколадного крема. Готовится торт достаточно легко и просто.



Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 19 см, высота 6 см,

вес 1300 грамм

Шоколадный бисквит

3 шт. – куриные яйца / чистый вес 165 грамма, не принципиально +/– 10 грамм/
130 грамм или 5,5 ст. ложек – сахар
10 грамм или 2 ч. ложки – ванильный сахар
70 грамм или 7 ст. ложек – молоко
30 грамм – сливочное масло
80 грамм или 5,5 ст. ложки без горки – пшеничная мука
25 грамм или 1 ст. ложка – картофельный крахмал
30 грамм или 2 с горкой ст. ложки – какао
7 грамм или 1,5 ч. ложки – разрыхлитель для теста
Соль – щепотка

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Свинина с ананасами, горячее блюдо на праздник!

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 11:31 + в цитатник

Свинина с ананасами, горячее блюдо на праздник!

 

Для любителей свинины и не только! Горячее блюдо, которое подойдёт для любого праздничного стола. Готовится не сложно, а получается очень вкусно.

Свинина с ананасами, горячее блюдо на праздник!

Приготовить маринад:

Свинина с ананасами, горячее блюдо на праздник!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски

Метки:  

Салат "Талисман"- покорит вас красотой и вкусом

Дневник

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 15:40 + в цитатник

Салат "Талисман"- покорит вас красотой и вкусом

 

 

Сегодня готовлю восхитительно вкусный, насыщенный и одновременно легкий салат. Особенно красиво будет смотреться на праздничном столе!



Тонко нарезаю три больших баклажана, пластинами примерно 5 мм.

Выкладываю баклажаны на коврик, солю с двух сторон и даю полежать, чтобы баклажаны дали сок. При помощи бумажного полотенца хорошо отжимаю баклажан. В итоге баклажаны и меньше масла впитают, и станут более пластичными.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
салаты

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1