Для сладкоежек! Пирожное "Зимняя шишка" |
Дневник |
Для любителей сладкой выпечки предлагаю вот такое пирожное под названием "Зимняя шишка", но хоть за окном весна, название нам не помешает сделать выпечку весенней, стоит такие шишечки испечь и наслаждаться с чаем!
Метки: Пирожное Печенье Домашняя выпечка Пирожное со сгущенкой Сладкая выпечка |
Невероятно вкусно! Тефтели запеченные с фасолью |
Дневник |
Мясные тефтели можно подавать не только с гарниром, но и вот таким образом, запеченными с консервированной фасолью... Вкусно, просто, аппетитно.
Метки: Мясное блюдо фарш Тефтели Фасоль |
Венок "Пасхальный". Красивый, вкусный, праздничный |
Дневник |
А вы уже знаете, что будете печь на Пасху. Даже если у вас есть свой опробованный рецепт кулича, то советую взять на заметку и этот чудесный рецепт кекса с красивым названием "Венок Пасхальный".
Метки: Кекс Пасха Кулич Выпечка Тесто для кулича Вкусная выпечка |
Рулет с маком |
Рулет с маком
Этот пирог в нашей семье любимый, я его пекла ко всем детским праздникам, но в те времена дрожжи были только "мокрые" , не было хлебопечки , а мак был из маковых коробочек, которые получались из цветов мака, растущего как сорняк на участке.
Рецепт теста у меня один на все времена- сдобное, пушистое и очень вкусное.
Нам потребуется:
Мука- 3,5 стакана
Тёплое молоко- 1 стакан 250 мл.
2 яйца
40 гр. сливочного масла ( растопить)
1/2 стакана сахара
1 чайная ложка соли
2 пакетика по 7 гр. сухих дрожжей "Д-р Оеtker" ( или 50 гр "мокрых").
Метки: Рулет с маком Домашняя выпечка Фоторецепт |
Рулет бисквитный с кремом творожным |
Дневник |
Метки: Рулет Бисквит Творог кулинар кухня Выпечка к чаю |
Постный пирог с курагой и изюмом |
Дневник |
Кухня православного поста - рецепт постного дрожжевого теста и подготовка его к выпечке :
Ингредиенты: - 1,2 кг муки, 2 стакана тёплой воды, 3/4 - 1 стакан растительного масла, 30 - 40 гр. дрожжей, 1 чайная ложка соли, 3 ст. ложки сахарного песка.
Метки: Постный пирог Кухня православного поста рецепт постного дрожжевого теста Пирог с курагой |
Еще одна ватрушка! Нереально вкусно! |
Дневник |
Сегодня у нас вновь выпечка с творогом. Ароматный, душистый пирог с творогом. Начинка и тесто очень вкусно получаются и исключительно сочетаются в этом пироге.
Метки: Выпечка королевская ватрушка пирог с творогом |
Пирог на кефире "Простецкий" |
Дневник |
Пирог на кефире проще и не бывает. Захотелось что-то легкое и незатейливое. В начинку такого пирога можно использовать сладкую начинку, или, как у меня сборная зелень с капустой. В прошлый раз испекла подобный с творогом и яблочным джемом.
Метки: Пирог Выпечка на кефире просто и вкусно Пирог с капустой |
Рекомендую! Салат из печени трески |
Дневник |
Салат из печени трески простой и в то же время необыкновенно вкусный и оригинальный. Треска, как и тунец, очень полезная и низкокалорийная рыба, чего нельзя сказать о печени трески. Сама по себе печень довольно жирная и питательная (как кальмары),особенно в консервированном виде.
Метки: Салат Печень трески Яйца Зеленый горошек быстрый салатик |
Как красиво покрасить яйца на Пасху. Идеи |
Метки: Пасха Крашенка Яйцо Идеи |
Пирог сдобный "Платье белое в горошек" |
Дневник |
Вот так мы нарядили наш пирог в платье в горошек. Красивый, пышный и нежный на сдобе. Мы же знаем, что горошек полнит, но только не сам пирог))) Это очень сдобное тесто не спешите в процессе выпечки, не торопите его. На следующий день этот пирог ещё вкуснее, не кушайте его тёплым, а тем более горячим. Думаю, что этот рецепт пригодится и для кулича.
Метки: Выпечка Тесто для кулича Пирог сдобный Нарядный пирог Пышная сдоба Пирог с глазурью |
Обалденно вкусное мясо в гранатовом соке! |
Дневник |
Рекомендую замариновать куриное филе в гранатовом соке, опробовано и всегда приветствуется. Таким же образом мариную шашлыки. Это очень вкусно.
Метки: Мясо в гранатовом соке Маринуем в гранатовом вине Мясо Шашлык |
Пасха шоколадная и заварная Царская |
Пока идет Великий пост, многие хозяйки ищут рецепт для Пасхального стола. Среди красивых крашенок, вкусных куличей, обязательно будет красоваться сама пасха, а лучше, если она будет шоколадная. Не забываем, что все приготовление делаем с молитвой и любовью.
Читать далее... Также Пасха сливочная и заварная Царская
Метки: Пасха шоколадная Рецепты на Пасху Праздник |
Красивый и вкусный кулич- Пасхальный цветок |
Дневник |
Уж, если стряпать домашний кулич, то обязательно подать его красивым. Сейчас научу как это сделать, заодно и рецепт запишите!
Сдобное дрожжевое тесто,(подошедшее и обмятое трижды) раскатать в пласт-0,5 см!.....
Смазать растопленным слив маслом,посыпать орехами тертыми,изюмом,цукатами!
Свернуть в рулет,края смазать белком,соединить и защипать,выпекать на конусной форме...180* 50-60 мин
важный момент!!! Чайную ложечку желатина и ваша глазурь не осыплется при разрезании!Разрезы сделать ножницами!
Рекомендуют le682742
Вот такой красивый и вкусный кулич в виде цветка у нас получится!
Метки: Пасхальный кулич Красивая выпечка Домашний кулич Глазурь Пасха цветок |
Совет на пост от Елены Федоровны Зайцевой |
Дневник |
— Что есть во время поста, чтобы не ослабеть?
— Всем, кто постится, — купите себе килограммов десять овса. Один стакан овсяной крупы залить четырьмя стаканами кипятка и поставить на час на медленный огонь. Овсяной кисель надо слить и пить. Хотите есть — пейте, хотите пить — пейте. И ежедневно пейте овсяный кисель. Раньше вся Россия засеивалась овсом. Вся скотина, домашние птицы питались овсом.
Царская армия питалась овсом. Все посты люди питались овсом. Овес — это самая полезная крупа. Она укрепляет иммунную систему, лечит сердце, печень. Поднимает больных со смертного одра. Овсу можно пропеть целую оду. Лидия Костина, автор ряда книг о лечении травами, умирала, и мать ее спасала овсом. Она каждый день пила по сто граммов овсяного киселя и выжила. А вот овсяные хлопья, в отличие от овсяной крупы, из-за механической переработки теряют лечебные свойства.
Грушевый крамбл |
Дневник |
Готовится очень быстро. Каждой хозяюшке будет под силу приготовить этот ароматный пирог с грушей.
Рецепт:
3 груши, 150 г муки, 150 г сахара, 200 г сл.масла.
Метки: Выпечка Груши пирог с крошкой Грушевый крамбл |
Рекомендую! Куринные крылышки "Баффоло" |
Дневник |
Закончился пост, можно приготовить вкуснейшие куриные крылышки. Изысканный вкус и очень аппетитный вид.
Рецепт и приготовление:
Метки: Вкусно Куриные крылышки Фритюр соус Мясная закуска |
Воздушный бисквит! |
Дневник |
Любите бисквит, то давайте научимся его выпекать. Вот такой рецепт обычный:
- например, на 4 яйца нужно полкофейной кружки сахара и столько же муки (в/с - если по российским стандартам, у нас по-другому называется - белая гладкая 00 экстра ;-) ), естественно, сахар растереть до белой пены с желтками, потом постепенно добавить взбитые в крутую пену белки и муку и..... в духовку...
Метки: Выпечка Бисквит Просто и вкусно |
Рекомендую! Лепешки из черствого хлеба |
Дневник |
Наверное, у многих остается недоеденный хлеб, хочется к обеду всегда свеженького хлебца, мягкого и хрустящего. А черствый хлеб используем на сухарики. Предлагаю замечательный вариант использования черствого хлеба. Получим вот такие вкуснющие лепешки-гренки!
Метки: Лепешки из черствого хлеба Рецепт Гренки остатки сладки |
Маковый рулет. Вкусно и быстро |
Дневник |
Тесто получается эластичным, податливым и очень вкусным. Если захотите испечь, то и у вас непременно получится и очень понравится такая выпечка.
Метки: Выпечка Рулет Сладкая выпечка Рулет с маком Дрожжевое тесто |