Рецепт быстрого теста на пирожки с капустой и картошкой Рекомендую!

Кто же откажется от румяных пирожков с капустой и картошкой, трудно устоять и если очень хочется, то обязательно приготовьте, побалуйте себя любимых. Не бегите за покупным тестом, результат будет  совсем не тот, а возьмите на заметку вот этот, самый простой и доступный.

Рецепт теста на пирожки:

Калачики творожные. Рекомендую!

Калачики, вкусные и нежные! Можно приготовить и просто пышечки из этого же теста, но захотелось калачиков, поджаристых, присыпанных сахарной пудрой с ванилином... Расхватываются тут же. Поэтому увеличьте норму рецептуры  в два раза. К тому же, необязательно все съесть за раз, оставьте еще к к вечернему чаю...)

Лимонный пирог из творожного теста

Именно сейчас, в весеннее время хочется чего-то с ароматной кислинкой. Чтобы можно было попить с чайком на завтрак, или в полдень... Лучше этого пирога с лимоном на творожном тесте не придумать. Вы только попробуйте, скажете, что будет мало, поэтому пеките сразу два! ) Рекомендую!

Очень вкусный соус к сырникам! Рекомендую!

Кто из нас не любит сырники, они и полезны и вкусны в любом виде. Сырники можно есть со сметаной, с джемом, со сгущенным молоком, а я вам рекомендую невероятно вкусный соус из киви, напоминающим яркое лето и землянику в сливках. Готовить его совсем не сложно. Рецепт сырников не пишу, каждая уважающая себя  хозяйка умеет их готовить, но , если вы подадите к своим сырникам этот соус, то превзойдете все ожидания. Рекомендую!

Восхитительный пирог с маком и кокосом

Всем любителям маковой выпечки посвящается! Восхитительный вкус и практически с минимальным количеством муки.Влажный,нежный с шоколадным вкусом он покорил меня. Приготовим?

Воздушное суфле  к чаю

Суфле подходит для выпечки торта "Птичье молоко",  нежное, воздушное,  с приятным апельсиновым вкусом.

Ингредиенты:
-10 яиц
-300 гр сахара
-200 гр сл. масла
-200 мл молока
-30 гр желатина
-1ст.лож. муки

Приготовление:

Домашняя пицца

Дрожжевое тесто безопарное ( на 2 пиццы d=28 см):

Ингредиенты:

дрожжи сырые  – 25г,
молоко – ½ стакана*,
вода  - ½ стакана,
сах. песок – 1 ст. ложка,
растительное масло – 2 ст. ложки,
яйца – 2 шт.,
мука - 3 стакана.

Постные блины с... легендой

История возникновения блинов весьма интересна. На то время людям уже был известен рецепт приготовления овсяного киселя, который относился к главным блюдам. Легенда нам повествует о том, что блины появились «случайно». Один человек, придя домой, решил подогреть себе кисель, но не уследил за ним, кисельная гуща поджарилась. Новое блюдо, которое получилось в результате чьей-то невнимательности, очень быстро приобрело популярность, а хозяйки постоянно работали над его усовершенствованием. А у меня они такие! )))

Побалуйте себя в постные дни....луковыми лепёшками

Не знаю, насколько это правильно баловать себя в пост едой, но не стала исправлять автора этого рецепта, тем более, что пост не всем по силам... Но, кто старается держать себя в строгости, тому рекомендую попробовать эти луковые лепешки.

Рецепт прост и готовятся лепёшки очень быстро.

Постные ржаные хлебцы

Постные ржаные хлебцы понравятся вам в эти дни Великого поста.В тесто можно положить горсточку -две изюма, цукатов, и орехов.
Рецепт:
150 г - мука ржаная
75 г - мука пшеничная цельнозерновая (у меня обычная пшеничная мука)
25 г - мука овсяная
25 г - мука гречневая
1 ст л кунжута (заменила рубленными грецкими орехами)
125 мл - вода (кипяток)
0,5 ст л - соль

Капуста "Закусочная"

Весной организму требуется разгрузка от сытной еды и самым полезным блюдом для этого будет квашенная капуста. Она, как нельзя подойдет для восполнения витаминов и для ежедневного употребления в Великий пост.

Пирожки постные с капустой на скорую руку

Попробуйте приготовить эти пирожки-если надо сообразить что то быстрое в лес или на природу или просто на обед!

Готовимся к Пасхе! Новый рецепт покраски яиц

Готовимся к Светлой Пасхе, самому любимому нашему празднику. В нашу копилочку еще один рецепт окраски яиц. В каждой семье есть свои проверенные рецепты, но и этот рецепт я рекомендую взять на заметку, тем более процесс очень интересный, а итог впечатляющий.

Сыр «Брынза» домашняя. Необыкновенно хорош!

Если вы уже готовили домашний творожок, то и сыр сумеете приготовить. Мы его любим употреблять и в таком виде, но чаще делаю с ним греческий салат с зернами граната. Про него в другой раз расскажу. А пока возьмите на заметку этот рецепт нежного сыра.

Ингредиенты:
Молоко цельное - 2л.
Сметана 15-20% - 400гр.
Кефир нежирный - 200гр.
Яйцо куриное - 6 шт.
Соль поваренная крупная (не йодированная) - 2 ст.л. с горкой

Салат "Овощная радуга" Как раз в пост!

Пост продолжается, кому нужен вполне постный рецепт салата, то можете приготовить вот такой салат под названием"Овощная радуга" Какие же овощи здесь присутствуют, сейчас все узнаем!)

Ингредиенты:

Наивкуснейший пирог... с уткой

Получился такой вкусный....Сочный, пропитанный ароматом и жиром утки,

Тесто как обычно:

200 гр. маргарина сливочного растопила,вбила туда 1 яйцо и один белок(желток оставила на помазку пирога),

все хорошо растерла,добавила стакан сметаны соль,чуть соды гашеной и муки,сколько возьмет .Тесто было не тугое.