Если в холодильнике остался творог, попробуйте приготовить печенье |
Дневник |
Сегодня покажу, как приготовить вкусное творожное печенье с кокосов стружкой. Все очень просто!
Творог и сливочное масло разминаю вилочкой. По желанию можно добавить ванилин для аромата.
Понадобится:
Творог 200 г.
Масло сливочное 60 г.
Мука 150-170 г.
Разрыхлитель 5 г.(1 ч.л.)
Соль щепотка
Начинка:
Кокосовая стружка 5 ст.л.
Сахар 5 ст.л.
Добавляю частями просеянную муку, с первой порцией муки добавляю разрыхлитель.
Метки: слоеное печенье печенье к чаю творожное печенье фоторецепт |
Пасхальный яблочный пирог, воздушный и мягкий |
Дневник |
Привет друзья. Сегодня я приготовила яблочный пирог. Он очень уютный и по домашнему пахнет яблоками и корицей. А еще он очень красивый и нарядный. Его можно приготовить как пасхальную выпечку, или на любой другой праздник. Начинку в пироге можно менять и каждый раз будет новый вкус.
Способ приготовления:
Сначала подготавливаю опару. Вливаю в тарелку теплое молоко. Его температура должна быть ~ 38 ° Высыпаю столовую ложку сахара, две столовые ложки муки и добавляю сухие дрожжи. Немного перемешиваю венчиком, накрываю пленкой и ставлю в теплое место, минут на 7-8
Метки: пасха пасхальная выпечка яблочный пирог фоторецепт рецепт пошагово видеорецепт |
Оригинальная покраска яиц на Пасху: два способа покраски в луковой шелухе с чаем каркаде и с красителем |
Дневник |
От автора Мастерская идей: Сегодня я хочу поделиться с вами оригинальным способом покраски яиц на Пасху. А в качестве красителей буду использовать только натуральные компоненты, такие как луковая шелуха и чай каркаде. Я красила яйца этим способом впервые и даже не ожидала, что может получиться такая красота!
Взгляните, какие фантастические, мраморные яйца у меня получились и это при использовании простых натуральных красителей!
Прежде, чем приступить к окрашиванию яиц, их необходимо достать из холодильника, не менее чем за час, чтобы они не были холодными. А промытую и просушенную луковую шелуху нарезать, как можно мельче.
Далее беру яйцо, смачиваю его в простой воде комнатной температуры и затем обваливаю его в луковой шелухе. Выкладываю яйцо на марлю или капрон.
Метки: покрасить яйца на пасху оригинальный способ луковая шелуха каркаде радужные яйца подробные фото |
Шоколадный торт с вишней! |
Дневник |
Вкуснейшее сочетание вишни и шоколада. Вишню лучше ничем не заменять...
Ингредиенты:
сливочное масло — 120 гр.;
сахарный песок — 120 гр.;
ванильный сахар — 1 ч. л.;
яйцо куриное — 4 шт.;
мука обычная — 120 гр.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
какао — 70 гр. (2 ст. л.);
кофе растворимый — 1 ч. л.;
Для крема и начинки:
сметана 25-30% — 500 гр.;
сахарная пудра — 80-100 гр.;
загуститель сливок — 1 пакетик;
вишня — 50-60 ягод.
Для глазури, но это по желанию:
шоколад 70% — 1 плитка;
масло сливочное — 30 гр.;
кипяток — 50 мл;
коньяк — 50 мл.
В первую очередь включаю духовку на 180 градусов. Сливочное масло достаю из холодильника, чтобы оно размягчилось. Муку заранее просеиваю вместе с разрыхлителем.
В это же время подготавливаю ягоды: мою, удаляю веточки и косточки.
Метки: торт с вишней шоколадный торт сливочное масло сметана глазурь бисквит фоторецепт |
Коржики, мягкое домашнее печенье на сметане |
Дневник |
Готовим простое домашнее печенье на сметане. Печенье мягкое, рассыпчатое. Оно достаточно крупное и похоже на коржики. Готовится печенье быстро и просто, это беспроигрышный вариант, когда лень долго готовить, но хочется чего-то вкусненького к чаю. Такие нежные коржики, иногда могут легко заменить торт и пирожное.
Внимание! Сметану можно заменить на маргарин!
РЕЦЕПТ: Мука ~ 330 г, Сахар 80 г, Сливочное масло 100 г, Сметана 100 г, Яйцо 1 шт, Разрыхлитель 1 ч.л, Ванильный сахар 8 г, Соль по вкусу Сверху: Желток 1 шт, Молоко 1 ч.л Выпекать при 180 ° ~ 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Метки: коржики домашнее печенье фоторецепт печенье на сметане |
Новый салат "Дискавери" |
Дневник |
Предлагаем рецепт нового салат под названием "Дискавери". Блюдо имеет небольшой ингредиентный состав, который выкладывается слоями. Необычное сочетание маринованных огурцов и свежих помидоров отменно подходит к куриному филе и яйцам. Салат получается очень нежным и легким, имеет привлекательный внешний вид, готовится быстро и просто. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Куриное филе - 300-400 г.
Маринованные огурцы - 4 шт.
Зеленый лук - пучок
Сыр - 150 г.
Майонез - 100 г.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Метки: Новый салат салат слоеный салат с куриной грудкой оформление салатов фоторецепт |
Нежное мясо в духовке (все дело в чесночной воде) |
Дневник |
Предлагаю приготовить такое мясо на майские праздники.Мясо всегда получается невероятно нежное и вкусное. А приготовление его очень простое и легкое. Потребуются мясо, любимые специи и/или травы, чеснок и вода. Готовлю так любое мясо, время запекания у него будет разное. Сегодня будет свинина в чесночной воде. Она получается сочная, мягкая, очень ароматная с прекрасным вкусом.
Порции 5-6
Время подготовки 5 часов Время приготовления 65 минут
Ингредиенты
1,5 кг свинина (мякоть)
8 зубчиков чеснок
100 мл вода
2 ч. л. специи (смесь аджика)
2 ч. л. паприка (сладкая молотая)
20 г соль
по вкусу молотый перец
Инструкции
Метки: мясо в духовке свинина с чесноком фоторецепт |