-Метки

«что такое русским быть» ажурная вставка ажурный сарафан ажурный узор акварель акварельная живопись актеры великолепного века англия анимация бабочки березы биография ботанический сад букеты быт весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка дети детство джемпер домик дрожжевое тесто жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь жилет журнал по вышивке зима зимние пейзажи идея с выпечкой ирина самарина-лабиринт кавказ кошки красивые сады россии красивый узор красота природы кувшин курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мышка настроение натюрморт натюрморты нежность омлет на молоке он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт переменчивый мир петушок печенье к чаю пионы платье подводный мир покорение космоса польша природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования реализм река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия с девушкой сад на косогоре сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сдобное тесто сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка зимняя схемка узора схемки вязания сыр топ тюльпаны узор спицами узоры уход за пионами факты из жизни фоторецепт франция фрукты фэнтази холст хранение семян художник абрахам соломон художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали юмор юрий гагарин ягоды

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545669

Выбрана рубрика Рецепты.


Вложенные рубрики: Суши, роллы, экзот. блюда(28), закуски(212), Гости на пороге, готовим быстро!(137), выпечка(742)

Другие рубрики в этом дневнике: Ювелирное искусство, украшения(189), эпиграфы для блогов(77), человек, мнение о нем!(108), цитаты, афоризмы(512), Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы(1053), Фотохудожники, художники и их работы(8914), Фоны(246), флешки(139), фиалочки-сенполии и стрептокарпусы, глоксинии(72), учимся рисовать!(86), Улыбнемся!(1178), украшение, оформление блюд!(196), торты, пироги, пироженое, десерт(855), Тильды- Матильды!(4), техника(124), Тайны природы, тайна Мирозданья(671), схема, украшение, полезное, для блога(1023), Сундучок рукоделок(621), Строительство.Ремонт.(293), соленое тесто , пластика(110), создаем игрушку(137), Смайлики(32), Свадьба(139), салаты(457), Россия. Города. Культура(430), Религия: монастыри, соборы, храмы, мечети, святые (369), рамочки для тебя и меня(2389), Развитие детей, развлекалки(362), пэчворк(83), психология жизни(627), Программы(54), Природа: шум ветра, моря, ручья, пение птиц(88), праздники, поздравления(697), православное видео(91), Православие. Вера. Молитвы(765), поэзия(2243), Потому,что я женщина!(615), полезности для дома и семьи(880), подушка-сплюшка!(61), плетение из лозы, газет, журналов(55), пицца(53), о любви(674), НЕИЗБЕЖНАЯ РЕАЛЬНОСТЬ!!!(208), Наши ПРАВА(391), музыкальные открытки(77), Музыка из кинофильмов(25), музыка(1004), Мои хвастушки!(11), Мои мечты о дальних странах, фотопутешествия(2467), мода, стиль, новинка!(469), мир необычного(385), мастер-класс(314), мантры(7), лоскутное шитье(91), личное(276), Литература и даже классика!!!(32), лекарственные травы(196), Купальники(13), Кукла(238), кройка и шитье(319), красивые женщины(144), кошки-моя слабость!(158), компьютерная графика(13), клипарты(65), керамика, скульптура(165), квиллинг,сказка из бумажных полос(70), качаем!!!(124), какие мы все разные!!!(215), ирландское кру-у-ужево, нежное вязание(443), знамения - небо, земля, космос(37), знаменитости(555), Заработок(137), заготовки, закрутки(285), Животные мира.(391), Дуплет№№№, о вязании(353), Дом, Сад, Дача, Ландшафт,Огород, Дачная мебель,Бан(1840), Для мужчин!(287), для блога(645), дизайн дома, квартиры, шторы, мебель(734), Диета, здоровье, красота(1366), делаем ПРИЧЕСКУ(154), Декупаж(100), вязание- платье, сарафаны(261), вязание цветов(254), вязание из меха(26), Вязание(1764), Вяжем носочки!(126), вяжем малышам и деткам(377), вяжем крючком(1020), вышивка(195), выбираем косметику(119), вопрос батюшке(119), витражи, фьюзинг, мозаика, стекло(153), видео(351), варим правильное варенье(62), валентинки(13), Брюгское кружево(27), Бисер(30), Библия, Тора, Коран, исследования, толкование(82), антиквариат(39), анимация, фотошоп(221), Автомобили!(102), А за окном....Все времена года!(518), Любимые актеры(161), Легенды, притчи, мифы, истории, интересный мир!!!(981), домашнее вино, кофе, напитки(158), батик(47)
Комментарии (7)

Очень большая подборка выпечки

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень большая подборка выпечки

Выпечка

- Рулет яблочный из лаваша от Алексея Кузянова Этот рецепт с фотографией

- Яблочная лазанья с орехами и изюмом от Алексея Кузянова Этот рецепт с фотографией

- Банановые блинчики от Марины Шутовой Этот рецепт с фотографией

- Квадратики-конверты с сыром и кинзой от Татьяны Этот рецепт с фотографией

- Торт «Лямур» от Натальи Волковой Этот рецепт с фотографией

- Треугольники домашние «Эчпочмаклар» от Дианы Дусмановой Этот рецепт с фотографией

- Кекс с черноплодной рябиной от Елены Марновой Этот рецепт с фотографией

- Свекольный кекс от Елены Марновой Этот рецепт с фотографией

- Торт «Творожный» от Виктории Кравченко Этот рецепт с фотографией

- Кекс с грецкими орехами от Натальи Шиловой Этот рецепт с фотографией

- Торт «Дамские пальчики» от Елены Манохиной Этот рецепт с фотографией

- Деревенский пирог с курицей и грибами от Ольги Этот рецепт с фотографией

- Блинный шоколадный торт от Дамира Осепчук Этот рецепт с фотографией

- Торт «Вишнёвая горка» от Елены Манохиной Этот рецепт с фотографией

- Блинчики с карамельными яблоками и изюмом от Елены Манохиной Этот рецепт с фотографией

- Торт «Сметанник» от Натальи Этот рецепт с фотографией

- Торт с творожным суфле от Натальи Шиловой Этот рецепт с фотографией

- Печенье «Каракуль» от Елены Манохиной Этот рецепт с фотографией

- Шоколадное печенье «Трюфели для любимой» от Елены Манохиной Этот рецепт с фотографией

- Торт «Наполеон» на сковороде от Елены Манохиной Этот рецепт с фотографией

- Творожно-лимонный кекс с изюмом от Елены Манохиной Этот рецепт с фотографией

- Пирог с вареньем от Дарьи

- Торт «Супер» от Дарьи

- Чизкейк из тыквы от Елены Марковичевой Этот рецепт с фотографией

- Слойки с капустой от Larissa Этот рецепт с фотографией

- Творожный пирог с персиками от Виктории Котловой Этот рецепт с фотографией

- Булочки с яблоками от Татьяны Этот рецепт с фотографией

- Кабачковые блинчики с начинкой от Татьяны Этот рецепт с фотографией

- Пирог с баклажанами от Татьяны Этот рецепт с фотографией

- Американские кексы с бананами от Анастасии Этот рецепт с фотографией

- Маффины с тыквой и брынзой от Татьяны Ворона Этот рецепт с фотографией

- Сладкий морковный пирог от Татьяны Ворона Этот рецепт с фотографией

- Сырный пирог с орехами от Виктории Котловой Этот рецепт с фотографией

- Флорентийское печенье с макадамией от Ольги Этот рецепт с фотографией

- Сосиски в тесте от Лины Этот рецепт с фотографией

- Торт «Муравейник» от Сашеньки

- Пирог «Семейный» от Юлии Этот рецепт с фотографией

- Гата армянская от Lina Этот рецепт с фотографией

- Кокос-макронен (печенье из кокосовой стружки) Германия от Альфии

- Яблочный пирог с ягодами «Восхищение» от Сурниных Виктории и Вероники Этот рецепт с фотографией

- Торт «Кудряшка» от Ирины Этот рецепт с фотографией

- Бисквит с вишней от Надежды

- Рулет «Четверка» от Татьяны Половиной

- Черничный пирог от Кнопочки Этот рецепт с фотографией

- Печенье «Дамские пальчики» от Юлии Этот рецепт с фотографией

- Малиновый торт от Маришки Этот рецепт с фотографией

- Маффины с баклажаном от Екатерины Этот рецепт с фотографией

- Ягодно-манные маффины от Татьяны Этот рецепт с фотографией

- Шоколадно ореховый торт от Регины Салаховой

- Торт-безе с красной смородиной от Татьяны Этот рецепт с фотографией

- Торт «Пышный» от Сергея Волобуева

- Банановая коврижка (постная) от Елены

- Шоколадные булочки от Алимовой Алины

- Курник от Ирины Этот рецепт с фотографией

- Мини-пиццы «Для Bergner» от Romiya Этот рецепт с фотографией

- Кексики с яблоком от Елены Марковичевой Этот рецепт с фотографией

- Блинчики ажурные от Елены Марковичевой Этот рецепт с фотографией

- Торт «Для Любимыx» от Елены Марковичевой Этот рецепт с фотографией

- Сердечный подарок от Анатолия Нуждина Этот рецепт с фотографией

- Яблочный «рог» с карамельной корочкой от Заррины Хакимовой Этот рецепт с фотографией

- Булочки «Ароматные» от Заррины Хакимовой Этот рецепт с фотографией

- Чизкейк с шоколадной глазурью от Заррины Хакимовой Этот рецепт с фотографией

- Торт «Лакомка» от Ульяны Чайкиной Этот рецепт с фотографией

- Кыстыбый от Ульяны Чайкиной Этот рецепт с фотографией

- Печенье старорусское «Евдокия» от Елены Степановой Этот рецепт с фотографией

- Торт медово-шоколадно-ореховый «Когда на улице мороз» от Ларисы Умаровой Этот рецепт с фотографией

- Творожный пирог со смородиной от Анастасии Этот рецепт с фотографией

- Пирожное «Персики» от Татьяны Этот рецепт с фотографией

- Печенье с оливками от Ларисы Умаровой Этот рецепт с фотографией

- Торт «Краски лета» от Екатерины Филипповой Этот рецепт с фотографией

- На сладкое любимому мужчине от Екатерины Этот рецепт с фотографией

- Курник от Natulika Этот рецепт с фотографией

- Ананасовый торт с миндальной крошкой от Ирины Птица Этот рецепт с фотографией

- Кекс с изюмом «На сладкое» от Евгении Этот рецепт с фотографией

- Шоколадый ломтик от Madlena Этот рецепт с фотографией

- Блинный тортик с черникой от Ренаты Этот рецепт с фотографией

- Бананово-медовый торт от Марины Этот рецепт с фотографией

- Торт «Вдохновение» от Валентины Этот рецепт с фотографией

- Сырно-луковый пирог от Юлии Оплесниной Этот рецепт с фотографией

- Фирменный штрудель от Ирины Этот рецепт с фотографией

- Блинчики шоколадные с соусом от Ирины Этот рецепт с фотографией

- Кексы с горьким шоколадом от Анастасии Туненко Этот рецепт с фотографией

- Пирожное «Валентинки» от Юлии Этот рецепт с фотографией

- Торт «Чёрный принц» от Любови Этот рецепт с фотографией

- Торт ореховый с шоколадом от Yana Этот рецепт с фотографией

- Блинчики с шиповником от Вячеслава Табашникова Этот рецепт с фотографией

- Пирог «Ёлочка» от Натальи Этот рецепт с фотографией

- Пирог «Тропиканка» от Инны Этот рецепт с фотографией

- Торт «Ежик» от Инны Этот рецепт с фотографией

- Печенье по-флорентийски от Татьяны Ворона Этот рецепт с фотографией

- Творожный торт с кофе и черносливом от Татьяны Ворона Этот рецепт с фотографией

- Творожный торт «Мега Кокос» от Татьяны Ворона Этот рецепт с фотографией

- Профитрольный торт «Зимняя сказка» от Натальи Этот рецепт с фотографией

- Торт «Звездочка» от Елены Марновой Этот рецепт с фотографией

- Торт «Ёлочка» от Екатерины Романовой Этот рецепт с фотографией

- Оладушки на кефире «Пышные» от Дмитрия

- Торт «Сникерс» от Таисии

- Печенье «Тонкая талия» от Ирины

- Шоколадный торт от Светланы

- Шоколадный кекс с изюмом на Новый год от Евгении К. Этот рецепт с фотографией

- Персиковый пудинг от Светланы Махотиной

- Торт «Снежная крепость» от Александра Этот рецепт с фотографией

- Пирожное «Прелесть» от Жуковой Татьяны

- Манник от Веры

- Пирог «Кефирник» от book-irina

- Яблочный пирог с орехами и изюмом от Анны

- Миндальное печенье от Ирины

- Пирог с яблоками (шарлотка) от Лели

- Шоколадный торт от Камиллы

- Пирог с яблоками от Ekaterina

- Ореховый пирог с мёдом от Ксении

- Кекс с орехами от Раи

- Торт «Летнее удовольствие» от Ларисы

- Пирог клубнично-творожный от Ирины

- Луковишка от Евгении

- Овощной пирог от Ирины

- Тонкие блинчики! от Юлии

- Торт «Птичье молоко» от Елены

- Торт «Ананасовый» от Елены

- Рыбный пирог от Елены

- Кекс от Елены Джаррар

- Конвертики из слоеного теста (быстро и вкусно) от Натальи

- Татарский балиш от Светы

- Торт «Рог изобилия» от Ятки

- Торт «Медовик» от Елены

- Запеканка с творогом от Дарьи Сулеймановой

- Пицца «Дамиано» от Демьяна

- Торт «Нежность» от Регины

- Слоёно-дрожжевая пицца от Кнопы

- Оладушки на кефире от Оленьки

- Имбирное печенье от ТВоЯ

- Луковая фокача от Елены

- Настоящий бисквит от Марины

- Торт «Новогодний наполеон» от Елены

- Манник от Ксюни

- Колобки от Марины

- Трубочки с шоколадом от Ксении

- Рулет «Гости на пороге» от Rita

- Очень вкусная яблочная шарлотка от Маруси

- Парпалада от Виталины

- Рогалики от Наташи

- Торт «Джунгли» от Маши

- Пирог «Манник» от Татьяны

- Сметанник от Тани

- Торт «Смородинка» от Натальи

- Кекс «Столичный» от Катюшки

- Торт «Негр в пене» от Максима

- Печенье «Пальчики» от Эмина

- Торт «Слоенный» от Иры

- Торт «Пень трухлявый» от Дарьи

- Торт «Яблочко» от nini

- Яблочный пирог от Лены

- Торт «Илочка» от ИриСта

- КОХ (пирог) с манной крупой от Алеи

- Луковый пирог от Ивы

- Булочки «Голодный студент» от Лилии

- Творожный пирог с яблоками от Иванны

- Пирог с зеленым луком и яйцами от Елены

- Шарлотка яблочная от Александры

- Пирог из печени от Анюты

- Пирог лимонный с яблоком от Ольги

- Пирог к чаю от Али

- Ватрушки творожные с яблоками от Kira Ussuri

- Пирог с клюквой от Татьяны

- Пирог «Вкусный» от Татьяны

- Ленивый пирог «Пальчики оближешь» от Елены Сергеевны

- Сырники "Малютка" от Ирины

- Блинчики от Марии

- Оладьи для детей "Сюрприз" от Ирины

- Пирог "Зебра" от Елены

- Чудные сушки от Галины

- Шарлотка (Яблочный пирог) от Игоря Петрова

- Кексы "Моя семья" от Яровой Валентины

- Сливочные розочки от Сладуськин

- Кофейный Чиз от Сладуськин

- ЧизКлуб от Сладуськин

- Ревани от Галины

- Шоколадный торт от Галины

- Чиз-кейк творожный с кокосом от Галины

- Чехословацкий сырник от Юлии

- Печенье "Гусиные лапки" от Инны

- Пышки (Кребли) от Елены

- Пирог с яблоками от Маринки

- Оладьи из петрушки от Веры

- Секреты вкусных блинчиков от Марины

- БЛИНЫ ИЗ КАПУСТЫ от Yason

- Тындыкли (пирожки) от Иветты

- Пирог с вареньем от Маргариты

- Ватрушка от Натальи

- Десертный пирог от Natalija

- Рождественский пылающий пирог от Маши

- Пирожки легкие от Натальи

- Пирог "Rockin Rio" от Сандрика

- Пирог с капустой и яйцом от Машуни

- Торт "Наполеон" по бабушкиному рецепту от Андрея Альфредовича

- Быстрая шарлотка от Иванны

- Соленое печенье из брынзы к пиву от Александры В.

- Пицца «Гость на пороге» от Елены

- Ливанцы - блинчики из дрожжевого теста от Velvet

- Мини-пицца за 40 минут от Натальи

- Спиральный пирог от Лены

- Печенье «Мясорубка» от Варвары

- Лепешки с морковью от Оли Норветовой

- Торт «Микадо» от Оли Толстовой


Источник: http://www.kedem.ru/ourrecipe/baker/


«Кулинарный Эдем»

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Пирог из манки

Четверг, 01 Марта 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из манки

 

Пирог из манки

пирог из манки

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/Гости на пороге, готовим быстро!

Метки:  
Комментарии (36)

Постные вареники с капустой!

Дневник

Пятница, 02 Марта 2012 г. 13:35 + в цитатник

Постные вареники с капустой

4059776_a4000f3f247c (411x196, 101Kb)

отсюда

elena предлагает приготовить (СПАСИБО!)

Время приготовления: 3 часа Порций: 4 Калорийность: 559 кКал на порцию
Постные вареники с капустой

Вам понадобится:

Мука пшеничная 350 г Соль ½ ч.л.
Лук репчатый (100г) 2 шт. Морковь 150 г
Оливковое масло 50 мл Капуста белокочанная 500 г
Растительное масло 30 мл    

С первого взгляда, разнообразить свой рацион в период Великого поста сложно, но обратившись к нашей русской традиционной кухне, оказывается в ней так много вкусных и постных блюд! И вот, буквально решившись на героический поступок, решила приготовить вареники, последний раз я это дела еще с маминой помощью в школьные годы.

Но как оказалось, не так все сложно. Вареники получились нежными и вкусными.

Ингредиенты 1-го этапа:

Мука пшеничная 250 г Соль ½ ч.л.
В муку добавить соль и перемешать. Залить в муку 150 мл теплой воды и замесить тесто.  
Тесто вымесить, но не перестараться, чтобы не получилось тугим. Оно должно перестать липнуть к рукам, но оставаться очень мягким и нежным. Накрыть его пленкой и оставить на 40-60 минут.

Ингредиенты 3-го этапа:

Лук репчатый (100г) 2 шт. Морковь 150 г
Почистить и натереть на мелкой терке морковь и лук.

Ингредиенты 4-го этапа:

Оливковое масло 50 мл    
Пассеровать овощи на оливковом масле несколько минут.

Ингредиенты 5-го этапа:

Капуста белокочанная 500 г    
Мелко нашинковать капусту.
Разделить пассеровку на 1/3 и 2/3 части.
1/3 отложить, а в 2/3 добавить капусту и тушить на медленном огне, периодически помешивая, до готовности. Посолить по вкусу.
Капуста должна подрумяниться. Немного остудить.

Ингредиенты 8-го этапа:

Мука пшеничная 100 г    
Тесто раскатать на муке, толщина не должна превышать 2-3 мм. И разделить его на кружки.
В кружок из теста, чайной ложкой, добавляете капусту. Складываете тесто пополам.
Приминаете капусту большим пальцем и начинаете заклеивать тесто пальцами.
Вареник можно так и оставить.
Но если вы хотите сделать его более праздничным, тогда добавьте ажурности — большим пальцем заворачивая края волнами.
Сложить вареники на поверхность посыпанную мукой, отступая друг от друга, чтобы они не склеились между собой.

Ингредиенты 14-го этапа:

Растительное масло 30 мл    

Закинуть вареники в кипящую, подсоленную воду и варить 5-7 минут. Вынуть, сдобрить растительным маслом и украсить оставшейся пассеровкой.

Подавать горячими с зеленью.

4059776_c3a9d9de31fe (407x82, 60Kb)

НУ, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! СПРАВИТСЯ ЛЮБОЙ! НА ЗДОРОВЬЕ!!!

Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

шелковое окрашивание пасхальных яиц

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шелковое окрашивание пасхальных яиц

 

 


Рубрики:  полезности для дома и семьи/полезные советы
Рецепты

Метки:  
Комментарии (6)

Рулетик к чаю за 20 минут

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка1983 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетик к чаю за 20 минут

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 03 марта  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

 

рулет (700x525, 48Kb)
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/Гости на пороге, готовим быстро!

Метки:  
Комментарии (50)

Смузи для похудения и здоровья!

Дневник

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 18:46 + в цитатник

Смузи для похудения и здоровья!

4059776_18626553_fyrvaerkeri8 (216x211, 13Kb)4059776_18626235_24 (209x212, 12Kb)

Не знаю, как вам, а мне всегда хочется чего-то новенького… В хорошем смысле этого слова. Это касается всего. Просто не люблю, когда все слишком обыденно. Хочу с вами сегодня поделиться тем, чем сама увлеклась не так давно. Думаю, весна  — как раз самое лучшее время для этого. Я

предлагаю вам освоить новые рецепты, которые помогут нам зарядиться энергией и избежать усталости в течение всей времени. Один из лучших способов для этого — пить смузи. Только все полезное для вашего здоровья!

Меня очаровал перевод этого слова. Английское smooth дословно означает мягкий, вкрадчивый, нежный… Вы прониклись этим переводом? Смузи — это густой, взбитый коктейль, который желательно пить через трубочку. Но обязательно условие его приготовления — наличие блендера. С его помощью взбить можно что угодно — фрукты, ягоды, овощи, травы, специи, йогурт, мороженое, лед, листья, орехи. Представляете, сколько здесь нашей фантазии можно применить?

Мода на смузи пришла к нам с Запада. На сегодняшний день в Лондоне и Нью-Йорке существует более 15 тысяч баров в формате smoothies. Сюда ходят и вегетарианцы, и спортсмены, и обычные люди. Подают его в коктейльных стаканчиках или бокалах. По питательности смузи может заменить полноценный ланч. У нас такие бары встречаются не так часто. Но уже этим летом во многих ресторанах и барах можно было увидеть в меню специальный раздел.

Читать далее

Рубрики:  Рецепты
Диета, здоровье, красота

Метки:  
Комментарии (4)

Пирожки с яблоками.

Вторник, 06 Марта 2012 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками.



Берем - 
250гр творога, любого, можно в пачке.
1стакан кефира
2 яйца
1ч.л.соды, высыпаем в кефир.
3 стакана муки.


Замешиваем тесто в последовательности, кефир, сода, через 10мин творог, яйца и мука.
Я замешиваю миксером, тесто получается тянучим и полугустым.
Ставим на 1 час в холодильник.

Режем или натираем яблоки.

Через час мокрыми руками берем кусочек теста, кладем начинку, формируем пирожок и на сковородку с подсолнечным маслом.
Можно во фритюре, но я не пробовала.

Жарятся быстро, поедаются еще быстрее!
Приятного аппетита.

Источник

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (22)

Голубцы с сушенными грибами!

Дневник

Вторник, 06 Марта 2012 г. 15:29 + в цитатник

Голубцы с сушенными грибами!

4059776_892203587cab (499x60, 13Kb)

Голубцы с овощами и сушенными грибами

Ингредиенты

Капуста  
Рис  
сушенные грибы  
лук  
морковь  
растительное масло  

Способ приготовления

  • Фарш для голубцов удобно готовить в сотейнике. Достаточно большое количество лука обжарить, туда же положить отваренные и порезанные соломкой грибы, минут через 7-10 добавить натертую морковь, жарить на слабом огне, затем выложить приваренный рис. Перемешать . Соль, перец. Для сочности влить в сотейник бульон оставшийся после грибов. Закрыть крышкой и протомить практически до готовности. Начинка должна быть достаточно жидкой. Т.е. колыхаться. Тогда голубцы не будут сухими.
  • Самое сложное - разделать зимнюю капусту. Срезаю кочерыжку, и привариваю капусту. Чаще случается так, что верхние листья уже готовы, а нижние, как были "дубовыми", такими и остались. Вот и привариваю дальше... пока не разберу весь качан.
  • А дальше просто: завернуть начинку в капустные листья. Сложить в кастрюлю. Приготовить соус. Для этого разогреть растительное масло, положить в него муку, пассеровать до золотистого цвета, размешать, что б не было комочкой, затем, для тех, кто любит, добавить томатную пасту, продолжать жарить помешивая, и потом уже добавить воду, сначала немного, в потом довести количество воды до нужного количества, так, что бы соус покрыл голубцы. Посолить, поперчить.  Вылить соус на голубцы и поставить голубцы запекаться в духовку или тушить на небольшом огне сверху. Люблю мягкие голубцы, поэтому запекаю их обычно при температуре 170-180 градусов часа два.
  • Муж не постится, поэтому ему достался фарш для голубцов в качестве гарнира. Тоже очень вкусно! Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=164924.0

Спасибо за рецепт celfh

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

На правах рекламы

Не надо экономить на покупке и на установке настенных кондиционеров. От этого зависит Ваше здоровье, работоспособность и комфортное состояние. Популярные настенные кондиционеры равномерно распределяют воздух нужной температуры, с минимальным уровнем шума, удобные в регулировке. Создайте идеальный климат в помещениях вместе с компанией ЭкоКомфорт.  Все характеристики, типы, новинки кондиционеров на сайте компании.

4059776_krasnaya_babochka (106x99, 19Kb)

Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Пирог с персиками и шоколадом

Суббота, 10 Марта 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с персиками и шоколадом



Нежный, воздушный, легкий, просто тает во рту!
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 100г
Сахарная пудра — 100г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сливки 15% — 25 мл
Мука — 250 г
Для начинки:
Персики — 3-4 шт (можно консервированные)
Творожный сыр — 150г
Сахарная пудра — 80г
Яйцо куриное — 2 шт.
Черный шоколад — 50г
Для украшения белый и черный шоколад.


Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (5)

Кухонные секреты

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные секреты


1. К смеси творога, яйца и муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой, в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
Читать далее

Рубрики:  полезности для дома и семьи/полезные советы
Рецепты

Метки:  
Комментарии (44)

Гороховый суп!

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 20:33 + в цитатник

Гороховый суп

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

отсюда

madler предлагает приготовить (СПАСИБО!)

Время приготовления: 1 час 15 мин Порций: 6 Калорийность: 228 кКал на порцию
Гороховый суп

Вам понадобится:

Морковь 300 г Лук репчатый (100г) 2 шт.
Растительное масло 30 мл Горох сушеный колотый 300 г
Соль 1 ч.л. Перец душистый 6 шт.
Лавровый лист 2 шт. Чеснок дольки 3 шт.
Петрушка сушеная 1 ч.л.    
Этот гороховый суп подойдет даже для строгих вегетарианцев, и постящихся, т.к. не содержит ни грамма продуктов животного происхождения. При этом суп богат белками и очень хорош на вкус.

Ингредиенты 1-го этапа:

Морковь 300 г Лук репчатый (100г) 2 шт.
Натрите морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте.

Ингредиенты 2-го этапа:

Растительное масло 30 мл    
Спассеруйте овощи на растительном масле до мягкости.

Ингредиенты 3-го этапа:

Горох сушеный колотый 300 г Соль 1 ч.л.
Перец душистый 6 шт. Лавровый лист 2 шт.
Горох залейте 1,5 литрами воды, положите туда лавровый лист, соль и перец и доведите до кипения на большом огне, затем убавьте огонь до умеренного. Образующуюся пену снимайте.
Когда горох станет мягким (примерно через 30-40 минут), удалите лавровый лист и добавьте пассерованные овощи. Продолжайте снимать пену, если она будет появляться.
Варите еще 7-10 минут. Если надо, добавьте воды. Проверьте на соль.

Ингредиенты 6-го этапа:

Чеснок дольки 3 шт. Петрушка сушеная 1 ч.л.
Чеснок нарежьте как можно мельче и положите в суп вместе с сушеной зеленью. Выключите огонь и дайте настояться 5 минут под крышкой.
 
НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (6)

3 рецепта очень вкусной солянки

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта очень вкусной солянки

 

солянкаУ этого блюда огромное количество вариантов приготовления, но грибная солянка с мясом в таком виде, нравится моей семье больше всего.

В этом варианте нам потребуется:

на 3 литра воды около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченостей. хватит 3-4 вида.
Обязательно  копченные ребра. Бочковые огурцы: 2-3 штуки. Если огурцы не большие.
Грибы маринованые или соленые.Подойдут и магазинные. 2-4 ложки.Лимон, оливки,маслины, каперсы, зелень,сметана и прочее - по вкусу и желанию.

Готовим:

Грудинку чистим от пленок и варим обычный бульон.

Лук режем полукольцами и пассеруем на медленном огне, в это время снимаем с помидоров кожицу и добавляем к луку и ждем когда помидорная жидкость выпарится,

добавляем чуть томатной пасты (для цвета)

Из готового бульена вынимаем мясо , процеживаем и добавляем луково - помидорную поджарку.

Теперь режем все мясные продукты (обычно соломкой), ребрышки кладем прямо с хрящиками

затем идут нарезанные соломкой огурчики  и можно добавить пару кружеочков лимона( я их и маслины добавляю в самом конце варки)

закладываем резанные грибочки и даем супчику настояться (хотя бы с полчаса)

 
Как приготовить солянку с креветками:
 
Мелко нарежьте лук, обжарьте, добавьте томатную пасту.
Креветки отварите, охладите, почистите. Воду, в которой варились креветки не выливайте. В него добавляем каперсы, порезанные огурцы и варим на медленном огне в течении 15 минут.
 
Затем добавляем лимон, маслины, и креветки.
 
Что нужно:
креветки - 150г
огурцы соленые - 3
маслины - 50г
лук - 1
каперсы - 10г
томатная паста - 1 ст.л
лимон - 1
лавровый лист, соль, перец
Солянка старорусская (из рыбы)



Как приготовить солянку старорусскую (из рыбы):

Отварите рыбу, выньте ее из бульона, отделите рыбу от костей и нарежьте на
небольшие кусочки.

В готовом рыбном бульоне отварите рисовую крупу и добавьте картофель, а через
некоторое время положите в бульон огурцы и варите еще около 15 минут на медленном огне.

Пока солянка варится из мелко нарезанного лука сделайте зажарку и добавьте ее в бульон.

Когда солянка приготовится положите в нее нарезанную рыбу.

Подавайте солянку старорусскую в в порционных тарелках. Украсьте блюдо ломтиком лимона и оливками.

Что нужно:
рыба красная - 250г
рисовая крупа - 0,5 стакана
картофель - 4 шт
соленые огурцы - 3 шт
лук - 1 шт
лимон - 1 шт
жир - 100 г
соль по вкусу
оливки - 100г

Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (6)

Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома

Среда, 14 Марта 2012 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома

Роллы – это одна из форм суши, заворачиваемых в водоросли «нори». Они достаточно жесткие в сухом виде, после укладки на них риса, они легко скручиваются в трубочку. Роллы ещё называют «нори-маки» («маки» в переводе с японского означает ролл).

Готовим роллы в домашних условиях: основные понятия

Готовим роллы в домашних условиях: рецептПрежде чем приступать к приготовлению домашних ролл, необходимо познакомиться с некоторыми понятиями:

  • Нории – морские водоросли, в которые заворачивают суши.
  • Тэдзу – уксус рисовый, нужно смешать 1:1 с водой.
  • Циновка – специальный бамбуковый коврик, предназначенный для скручивания ролл.
  • Васаби – японский хрен.

 

  

Читать как Готовить роллы Дома
Рубрики:  Рецепты/Суши, роллы, экзот. блюда

Метки:  
Комментарии (3)

замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста

Среда, 14 Марта 2012 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста

 

Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой,  вкусной!
У этих беляшей очень вкусное тесто, воздушное!
IMG_9759 (700x525, 110Kb)

Беляшики получаются золотистыми и красивыми и, как будто, говорят: съешь меня!
 

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (44)

Постные фаршированные шампиньоны!

Дневник

Среда, 14 Марта 2012 г. 13:33 + в цитатник

Постные фаршированные шампиньоны

4059776_0d5412ec0047 (456x24, 2Kb)

Идет третья неделя Великого Поста, хочется разнообразить свой стол. Предлагаю фаршированные шампиньоны!

отсюда

madler предлагает приготовить (СПАСИБО)

Время приготовления: 50 мин Порций: 6 Калорийность: 109 кКал на порцию
Постные фаршированные шампиньоны

Вам понадобится:

Рис Басмати 50 г Шампиньоны 600 г
Соль ½ ч.л. Лук репчатый (100г) 1 шт.
Растительное масло 30 мл Перец черный молотый ¼ ч.л.
Такой вариант фаршированных шампиньонов отлично подойдет тем, кто соблюдает пост, а также вегетарианцам. При этом блюдо совсем не аскетичное и очень вкусное, особенно в горячем виде. Грибы получаются сочными и ароматными, а еще легко готовятся, нужно только взять крупные шампиньоны.

Ингредиенты 1-го этапа:

Рис Басмати 50 г Шампиньоны 600 г
Соль ¼ ч.л.    
Сразу нужно поставить варить рис в подсоленной воде. Можно взять любой длиннозерный, я предпочитаю басмати. Шампиньоны нужно вымыть, вынуть у них ножки, а шляпки разложить на смазанном маслом противне наподобие чашечек.

Ингредиенты 2-го этапа:

Лук репчатый (100г) 1 шт. Растительное масло 30 мл
Лук некрупно нарезать и слегка обжарить в растительном масле. Затем добавить туда нарезанные ножки шампиньонов и продолжать жарить все вместе до золотистого цвета.

Ингредиенты 3-го этапа:

Соль ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л.
Добавить в сковородку сваренный рис, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Начинить шляпки получившейся начинкой как можно плотнее и запечь в духовке при 190 градусах около 20 минут.
 
4059776_708317cd9e3f (444x90, 16Kb)
 
НА ЗДОРОВЬЕ !!

На правах рекламы

 

Ищете жилье или место для отдыха в Соединенных Штатах Америки. Не знаете, где остановиться на время или собираетесь туда в поездку или на постоянное место жительства? Вам нужно подобрать жилье в аренду на карте США. Зайдите на INFOKART.ru Используя функцию поиска, нажмите на маркер карты, Вы легко найдете то, что нужно. В информационном окне узнаете об услугах в данном месте, дорожные символы.  Удобная система поиска, доступно, просто.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Паска вкусная

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паска вкусная

 

Паска вкусная от Марины

Паска вкусная от Марины
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ

Рецепт из книги про русскую кухню.

Отлично гарнируется отварными рассыпчатыми кашами — гречневой, пшенной, ячневой, перловой...

Р (320x214, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (6)

обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
_._ (700x525, 214Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный яблочный пирог

Пятница, 16 Марта 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный яблочный пирог

pirog yablochnii nejnost (400x213, 19Kb)
Продукты:
-Яблоки - 4 шт.
-Яйцо - 3 шт.
-Мука пшеничная - 1 стакан
-Сахар - 0,5 стакана
-Сахарная пудра - 1 ст. ложка
-Корица - 1 ч. ложка
-Сметана - 3 ст. ложки
-Масло сливочное - 100 гр.
-Орехи рубленые - 50 гр.

Приготовление:

*Яблоки очищаем и нарезаем дольками.
*Добавляем сметану.
*Яичные желтки отделяем от белков.
*Добавляем половину всего сахара, взбитое масло и муку.
*Тесто раскатываем и укладываем на дно формы.
*Выкладываем яблоки. Посыпаем смесью корицы и сахарной пудры.
*Ставим в духовку и выпекаем 25 минут.
*Белки взбиваем с остальным сахаром.
*Белковую массу выкладываем на верх пирога.
*Ставим в духовку и запекаем еще 5-7 минут. Оставить остывать.
*Обмазываем бока пирога белковой массой.
*Верх посыпаем орехами.
Приятного аппетита!
Рассылки- nakormim-spb.ru.
Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (0)

МАНТЫ из СКОВОРОДЫ - сочнейшие и вкуснейшие

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНТЫ из СКОВОРОДЫ - сочнейшие и вкуснейшие

 

Любите манты, но нет мантницы или пароварки? не проблема! этот рецепт для вас!

1326724533_10 (700x525, 186Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: 105 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1