Торт "Irish Cream" |
Дневник |
Необыкновенно вкусный, нежный ароматный торт с шоколадно-кофейно-сливочным вкусом.
Это самый вкусный и изысканный торт, который я когда-либо пекла.
Текст полностью принадлежит belochka , а фото svetaanat.
Для шоколадной основы:
2/3 чашки муки
1/3 чашки несладкого какао порошка
2/3 чашки сахара
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. пекарского порошка
1/4 ч.л. соли
1 большое яйцо комнатной температуры
1/4 чашки молока
3 ст.л. растительного масла (кукурузного или канола)
1/2 ч.л. экстракта ванили
Метки: Торт Торт "Irish Cream" Торт шоколадный |
Торт "Татьянин день" |
Дневник |
Этот торт я рекомендую студентам, которые вечно заняты, но поесть сладенького всегда хочется. Если рядом нет мамы, то приготовьте нужные продукты, или ингредиенты и все хором сделайте этот тортик. Зато Татьянин день отметите с чаем в своей любимой студенческой компании. Хорош он тем, что его не надо печь и возиться с мукой. По вкусу напоминает «птичье молоко».
Приготовление:
Метки: торт без выпечки Торт торт студентов торт быстрый торт с пастилой |
Домашние конфеты |
Метки: Конфеты Домашние конфеты Сладкое Шоколад Готовим дома |
= ТОРТ "ОПАВШИЕ ЛИСТЬЯ" = |
Замечательный домашний торт "Опавшие листья" покорит вас своим внешним видом и безупречным вкусом. В основе - шоколадные коржи, а внутри и сверху - нежный крем из смородины и сливок.
Предполагаю, что название торта "Опавшие листья" возникло по причине того, что коржи внешне напоминают листочки, падающие осенью с деревьев. Готовый торт получается очень вкусным и насыщенным, к тому же готовится очень легко. Рекомендую использовать этот простой рецепт приготовления торта "Опавшие листья". Надеюсь, Вам понравится!
Ингредиенты:
Количество порций: 6-8
Метки: торт с со смородиной торт с маленькими коржвми простой рецепт торта |
Шоколадный торт "Уминательно-изумительный" |
Дневник |
Рецепт приготовления:
коржи: 200 гр. маргарина размягчить, добавить 1,5 ст. сахара, 5 яиц, 4 ч.л. какао, 1/2 ч.л. соды,, 1,5-2 ст. муки.
Тесто получается как густая сметана.
На смазанный противень вылить тесто и выпекать до готовности при температуре 180-200 гр.
Метки: Шоколадный торт торт на сметане торт с шоколадом бисквит шоколад |
Крем для тортов «Потрясающий» |
Крем для тортов «Потрясающий»
Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир!
Ингредиенты:
3 стакана молока
1 желток
2 стакана сахара
1 стакан муки
400 гр. сливочного масла (размягченного)
Приготовление:
В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.
Ставим на огонь до закипания, но не дать закипеть.
Смешиваем муку с сахаром, понемногу добавляем оставшееся молоко и тщательно размешиваем чтобы не было комочков.
Полученную массу вливаем в первую горячую массу. Постоянно помешивая варим крем на небольшом огне до закипания и загустения. Масса должна хорошо загустеть, так как если ее «не доварить», то крем получится жидковатым.
Полученную массу остужаем и в остывшую массу добавляем понемногу масло размягченное и взбиваем добела крем. Не ленитесь и взбивайте долго, тогда крем безумно вкусен! И еще один важный момент — сначала взбиваем молочную массу и в эту массу добавляем размягченное (но не слишком) масло.
Если крем все же получился немного жидковатым, то поставьте его в холодильник на некоторое время.
Метки: Крем для тортов Рецепт кондитерского крема Заварной крем |
Самый лучший банановый торт |
Сегодня на повестке дня у нас один из самых лучших банановых тортов, если не самый лучший! Какие ингредиенты нужны, и что нужно сделать, чтобы получился этот шикарный десерт, мы подробно расскажем. Кстати, этот торт очень просто готовить! И для него не нужно особых ингредиентов. Поэтому поэкспериментировать на своей кухне с этим рецептом мы вам настоятельно рекомендуем:)
Температура 140°C может показаться низкой для выпекания кекса. Однако пусть она вас не смущает: торт равномерно пропекается на таком жару. А коржи получаются влажными, сочными и насыщенными банановым вкусом. Если вы хотите приготовить такой торт к празднику или особенному событию, то лучше сделать его с вечера и оставить пропитываться на ночь в холодильнике.
Метки: Банановый торт Выпечка Сливочный крем |
Бисквит для тортов. Самый лучший рецепт для праздничных столов |
Вы собираетесь купить торт на Новогодний стол?Я бы не советовала пичкать себя и пришедших на ваш праздник гостей, красителями и улучшателемя вкуса, консервантами долгого хранения. Если у вас есть хоть какое-то умение выпечки, фантазия выдумывать, украшать, то возьмите этот рецепт самого вкусного и пышного бисквита. И это позволит вам в дальнейшем без проблем печь самые вкусные торты, ведь вовсе не трудно украсить готовый бисквит, который можно сделать в несколько слоев и промазать самым любимым кремом, джемом, или той же вареной сгущенкой. А верх украсить тертым шоколадом, зефиром, красивыми цукатами, впрочем смотрите сами.
Метки: Бисквит лучший рецепт бисквита новогодний торт |
ТОРТ *ЦВЕТЫ НА СНЕГУ* |
За окном разгулялась холодная и снежная зима, а вот на торте цветы пробиваются сквозь снег и изморозь, символизируя что весна победит!
Метки: Торт слоеный фоторецепт торт |
Торт "Восторженный лимон" |
Дневник |
ТЕСТО:
3 стакана муки, 1 стакан сахара, 1,5 стакана сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 чайные ложки соды.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
3 лимона, 1 стакан сахара. 1,5 стакана изюма.
ДЛЯ КРЕМА И ГЛАЗУРИ:
Метки: Торт с лимонами Бисквит Крем глазурь |
Хватит спать в Новый год на Оливье!) Салат "Обезьяна" |
Дневник |
Думаю, что мордочка обезьянки понравится самой представительнице следующего года, а также вашим гостям за праздничным столом. Если вы умеете фантазировать и рисовать, то конечно же улыбающаяся рожица на салате будет намного симпатичнее!) А приготовленный по этому рецепту салат «Обезьяна» станет хитом вашего новогоднего стола.
Ингредиенты:
4 яйца вареных
3 свеклы вареных/запеченных
по 1 луковице и крупному яблоку зеленому
майонез/сметана
перец, соль
Приготовление:
Очистить вареную или запеченную свеклу, потереть на крупной терке. Очистить яйца и три из них нарезать мелким кубиком, одно отложить для оформления. Соединить свеклу с яйцом, отложив немного для оформления, добавить нарезанное мелким кубиком яблоко (не очищать его от кожицы), измельченный лук, поперчить и посолить, заправить салат майонезом и перемешать. Выложить салат на плоское блюдо, придав ему форму круга. Оформить салат следующим образом: покрыть по всей поверхности отложенной свеклой, из тертого на крупной терке белка и тертого на мелкой терке желтка сделать мордочку как на фото, глазки, реснички и носик сделать из маслин, ушки – из редиски или другого подходящего продукта, улыбку сделать из полоски болгарского перца.
И Все может быть!!! Новый год, есть Новый год! Не всегда засыпать в "Оливье", можно выбрать и этот салат с обезьянкой!)))Удачи!
Если Вас заинтересует торт с мордочкой Обезьянки, то здесь все варианты!
Метки: Новогодний салат Салат Салат обезьянка |
Тортик бисквитный с суфле |
Дневник |
Предлагаю нежный бисквитный торт с суфле! Приготовить не трудно, а украсить можно на любую фантазию.
Для бисквита -
3 яйца
неполный стакан сахара
неполный стакан муки
ваниль
щепотка соли
Метки: Бисквит торт суфле праздничный торт |
Торт "Рыжик" Самый простой и лёгкий вариант,справится даже новичок. |
По просьбе друзей выкладываю простой вариант торта "Рыжик" Приготовление не займёт у вас много времени, да и продукты потребуются самые обычные. Делать этот торт не сложно, а результат приятно порадует.
Рецепт >>>>>>>>
Метки: Торт "Рыжик" Легкий рецепт торта |
= КРЕМА ДЛЯ ТОРТОВ = |
Метки: Крема для тортов Пропитки для торта Прослойка для торта Белковый крем Заварной крем Сливочный крем Карамельный крем |
Изумительно-вкусный торт "Банановый рай" |
Дневник |
Конечно, лучше бы этот торт наполнить свежей клубникой и тогда он бы назывался "клубничным раем", но не будем разводить руками, с бананами не менее вкусный торт получается. Сама банановая нежность.
Тесто:
3яйца, 1б сгущенки, 250г майонеза, 1 десертная ложка разрыхлителя, ванилин, ок. 1,5ст. муки
Начинка:
2 - 2,2кг бананов очень спелых
Крем:
800г сметаны (30%) + сахар
****
Метки: Изумительно-вкусный торт торт с бананами торт высокий-бисквитный |
Рекомендую! Торт " Рыжая - бесстыжая" |
Дневник |
Давно мы с вами не выпекали торты. Удивлены названию, торт с томатной пастой, поэтому рыженький, а бесстыжая, потому что невероятно вкусный, не смотря на необычные ингредиенты.Записывайте рецепт, уверяю, что вам понравится такой торт. От себя добавлю, что крем готовьте в два раза побольше. И тогда...м-ммм, наслаждение обеспечено!
Тесто:
Метки: Торт Торт " Рыжая - бесстыжая" |
3 лучших рецепта шоколадных тортов. Лакомство, от которого невозможно оторваться |
Мало кто может устоять перед вкусным шоколадным тортом. Даже если ты не голоден, это лакомство так и просится к тебе на тарелку. Мы предлагаем твоему вниманию 3 лучших рецепта тортов, которые станут замечательным угощением к любому празднику или обычному чаепитию. Самым популярным из них является венский «Захер». Его стоит попробовать хотя бы раз в жизни. А уже узнав его невероятный вкус, ты захочешь готовить эту вкуснятину постоянно. Если настоящий качественный шоколад тебе трудно достать, выбери рецепт с какао-порошком. Испеки торт и зови друзей в гости!
1. Торт «Тающее чудо»
Ингредиенты:
Метки: лучшие рецепты шоколадных тортов |
Торт "Каприз" - один из любимых |
Очень люблю этот тортик - в нем вкуснейших коржи и легкий крем, который всегда идет на-ура! Торт "Каприз" - один из любимых в моей семье. Так что делюсь рецептиком.
Метки: Торт "Каприз" рецепт торта и бисквитов |
Бисквитный рулет с творогом |
Дневник |
Нежный, вкусный, ароматный! Давайте печь!
Рецепт и приготовление от shliakhovaya.irina
Тесто: 6 белков взбить в густую пену. 6 желтков растереть с 100 сахарной пудры , пока не по белеют. Постепенно добавлять 120 гр муки, непрерывно взбивая. Осторожно добавить белки , как бы переворачивая массу . Противень выстелить бумагой для выпечки, обильно посыпать мукой и равномерно распределить бисквитное тесто. Поставить в разогретую духовку на 200 гр, через 10 мин уменьшить температуру до 170-160 и печь ещё мин 3-5, готовность проверить спичкой.
Метки: бисквит выпечка десерты ликерная пропитка рецепт рулет с творогом сахарная глазурь сладкое |
Ленивая лимонная ватрушка! |
Надо сказать, что хоть раз эту ватрушечку нужно попробовать! Изумительный пирог. В меру сладкий, но не приторный, лёгкая горчинка от лимона смягчает сладость творога. Мягкий и нежный пирог. Чем то похож на чизкейк, только консистенция творога чуть проще, нет воздушности, как в чизкейке. Но воздушность каждый сам может придать, если творог пере использованием протереть сквозь сито или промолоть на мясорубке. У меня получился повседневный результат, которым я очень довольна. я обожаю пироги с лимоном и с творогом, а совмещение двух этихъ ингредиентов приводит меня в восторг!
Ингредиенты для ленивой лимонной ватрушки:
Для теста:
яйца 5 штук
сахар 0,5 стакана
мука 3 стакана
сметана 50 грамм
сода 1 чайная ложка
лимон 1 большой
Для начинки:
творог 500 грамм
яйца 2 штуки
сметана 200 грамм
сахар 0,5 стакана
ванильный сахар 1 чайная ложка
стакан =200 мл
Приготовление.
Метки: Ленивая лимонная ватрушка Фоторецепт |