-Метки

«что такое русским быть» ажурная вставка ажурный сарафан ажурный узор акварель акварельная живопись актеры великолепного века англия анимация бабочки березы биография ботанический сад букеты быт весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка дети детство джемпер домик дрожжевое тесто жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь жилет журнал по вышивке зима зимние пейзажи идея с выпечкой ирина самарина-лабиринт кавказ кошки красивые сады россии красивый узор красота природы кувшин курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мышка настроение натюрморт натюрморты нежность омлет на молоке он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт переменчивый мир петушок печенье к чаю пионы платье подводный мир покорение космоса польша природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования реализм река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия с девушкой сад на косогоре сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сдобное тесто сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка зимняя схемка узора схемки вязания сыр топ тюльпаны узор спицами узоры уход за пионами факты из жизни фоторецепт франция фрукты фэнтази холст хранение семян художник абрахам соломон художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали юмор юрий гагарин ягоды

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545669

Выбрана рубрика Рецепты.


Вложенные рубрики: Суши, роллы, экзот. блюда(28), закуски(212), Гости на пороге, готовим быстро!(137), выпечка(742)

Другие рубрики в этом дневнике: Ювелирное искусство, украшения(189), эпиграфы для блогов(77), человек, мнение о нем!(108), цитаты, афоризмы(512), Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы(1053), Фотохудожники, художники и их работы(8914), Фоны(246), флешки(139), фиалочки-сенполии и стрептокарпусы, глоксинии(72), учимся рисовать!(86), Улыбнемся!(1178), украшение, оформление блюд!(196), торты, пироги, пироженое, десерт(855), Тильды- Матильды!(4), техника(124), Тайны природы, тайна Мирозданья(671), схема, украшение, полезное, для блога(1023), Сундучок рукоделок(621), Строительство.Ремонт.(293), соленое тесто , пластика(110), создаем игрушку(137), Смайлики(32), Свадьба(139), салаты(457), Россия. Города. Культура(430), Религия: монастыри, соборы, храмы, мечети, святые (369), рамочки для тебя и меня(2389), Развитие детей, развлекалки(362), пэчворк(83), психология жизни(627), Программы(54), Природа: шум ветра, моря, ручья, пение птиц(88), праздники, поздравления(697), православное видео(91), Православие. Вера. Молитвы(765), поэзия(2243), Потому,что я женщина!(615), полезности для дома и семьи(880), подушка-сплюшка!(61), плетение из лозы, газет, журналов(55), пицца(53), о любви(674), НЕИЗБЕЖНАЯ РЕАЛЬНОСТЬ!!!(208), Наши ПРАВА(391), музыкальные открытки(77), Музыка из кинофильмов(25), музыка(1004), Мои хвастушки!(11), Мои мечты о дальних странах, фотопутешествия(2467), мода, стиль, новинка!(469), мир необычного(385), мастер-класс(314), мантры(7), лоскутное шитье(91), личное(276), Литература и даже классика!!!(32), лекарственные травы(196), Купальники(13), Кукла(238), кройка и шитье(319), красивые женщины(144), кошки-моя слабость!(158), компьютерная графика(13), клипарты(65), керамика, скульптура(165), квиллинг,сказка из бумажных полос(70), качаем!!!(124), какие мы все разные!!!(215), ирландское кру-у-ужево, нежное вязание(443), знамения - небо, земля, космос(37), знаменитости(555), Заработок(137), заготовки, закрутки(285), Животные мира.(391), Дуплет№№№, о вязании(353), Дом, Сад, Дача, Ландшафт,Огород, Дачная мебель,Бан(1840), Для мужчин!(287), для блога(645), дизайн дома, квартиры, шторы, мебель(734), Диета, здоровье, красота(1366), делаем ПРИЧЕСКУ(154), Декупаж(100), вязание- платье, сарафаны(261), вязание цветов(254), вязание из меха(26), Вязание(1764), Вяжем носочки!(126), вяжем малышам и деткам(377), вяжем крючком(1020), вышивка(195), выбираем косметику(119), вопрос батюшке(119), витражи, фьюзинг, мозаика, стекло(153), видео(351), варим правильное варенье(62), валентинки(13), Брюгское кружево(27), Бисер(30), Библия, Тора, Коран, исследования, толкование(82), антиквариат(39), анимация, фотошоп(221), Автомобили!(102), А за окном....Все времена года!(518), Любимые актеры(161), Легенды, притчи, мифы, истории, интересный мир!!!(981), домашнее вино, кофе, напитки(158), батик(47)

Пирожки с начинкой из плавленных сырков

Дневник

Пятница, 27 Октября 2017 г. 10:01 + в цитатник
4059776_Yazichki_sloenie_s_saharom_ (700x525, 110Kb)

Пирожки с начинкой из плавленных сырков


Пирожки похожи на выпечку из слоёного теста. Но тесто мы покупать не будем, а приготовим сами. Пирожки очень вкусные и, что немаловажно, их приготовление не займет у вас много времени.



Ингредиенты для теста:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов закусочных рулетов:

Дневник

Суббота, 28 Октября 2017 г. 11:15 + в цитатник
4059776_ce34d04df49b (100x121, 9Kb)

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов закусочных рулетов:

1. Омлетный рулет с плавленными сырками. 2. Рыбный рулет 3. Мясные рулетики с грибной начинкой.  4. Сырно-мясной руле. т 5. Мясной рулет с начинкой "Аппетитный" . 6. Диетические сосиски.  7. Мясные палочки.  8. Бризоль.  9. Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку.  10. Мясной рулетик.  11. Пицца-рулет.  12. Куриный рулет.  13. Домашняя колбаса.  14. Свиной рулет с черносливом.  15. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.  16. Мясной рулет.  17. Мясной рулет.  18. Закуска "Хлопушка".  19. Омлет-рулет.  20. Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.  21. Запеканка из куриного фарша.  22. Вареная колбаса в кружке.  23. Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак.  24. Необыкновенный рулет из скумбрии «Царский».  25. Колбаса домашняя говяжья.

НАЧАЛО



1. Омлетный рулет с плавленными сырками
 
Берем 4 яйца и взбиваем с 1 одним стаканом майонеза, солим по вкусу, (я добавила ещё черный молотый перчик), полученную массу выливаем в противень, предварительно застелив пекарской бумагой. Смазать бумагу слегка подсолнечным маслом и выпекать в горячей духовке до светло-золотистого цвета. Даем немного остыть и аккуратненько перевернуть, просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните.
Начинка: 2 плавленых сырка (Дружба или Костромской) трем на мелкой терке, добавляем одно яйцо, натертое на мелкой терке, натертый чеснок по вкусу, заправляем майонезом. После того, как намазали начинку на рулет, можно сверху добавить по вкусу зелень (у меня зеленый укроп), аккуратненько сворачиваем рулетом в пищевую пленку и отправляем в холодильник.
 
 
2. РЫБНЫЙ РУЛЕТ
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе лосося - 2 шт. (по 450 г.) Молоко - 100 мл. Мускатный орех - щепотка. Масло оливковое - Свежий белый хлеб без корки – 250 г. Свежезамороженный зеленый горошек – 300 г. Веточки петрушки – 2 шт. Филе камбалы – 350 г. Морковь – 1 шт. Белок яичный – 1 шт. Соль, перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить морковь, остудить, очистить и нарезать мелким кубиком. В отдельной кастрюле отварить в кипящей воде зеленый горошек - 6 мин. Помыть и разделить на листики петрушку, мелко нарезать.Размочить в молоке хлеб. Измельчить блендером филе камбалы в пюре. Добавить в филе размоченный и слегка отжатый хлеб, белок, мускатный орех, соль и перец. Перемешиваем до однородности. Кладем морковку, зеленый горошек и петрушку.
Еще раз аккуратно перемешиваем и кладем в холодильник. Берем одно филе лосося и срезаем с утолщенной части продольный кусок шириной примерно 3 см. так, чтобы спинка и брюшко получились одинаковой толщины.На втором филе лосося на утолщенной части вправо и влево сделать глубокий продольный надрез, не доходя до края 1,5 см. В результате должно получиться три куска – один большой, второй поменьше и третий в виде толстого бруска.Выкладываем по центру большого куска половину приготовленной начинки, оставляем с каждой стороны по 5 см. свободными. Помещаем на начинку брусок.
Распределяем оставшуюся начинку сверху, накрываем меньшим куском рыбы. Приподнимаем свободные края нижнего филе и закрепляем их деревянными зубочистками. Смазываем рулет маслом, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку разогретую до 200 °С на 35 мин. Даем остыть до комнатной температуры, заворачиваем и переставляем в холодильник.Перед подачей снимаем фольгу, удаляем зубочистки и нарезаем рулет порционными кусками.
 
 
3. Мясные рулетики с грибной начинкой Готовлю рулетики из мяса свинины или курицы.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски
Рецепты/Суши, роллы, экзот. блюда

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов закусочных рулетов:

Дневник

Суббота, 28 Октября 2017 г. 11:38 + в цитатник
4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов закусочных рулетов:

 
10. Мясной рулетик ~ 0/5 кг. фарша (у меня индейка + говядина); 7 шт. отварных яиц перепелиных; 1 морковка сырая. Морковку натерла на среднюю терку, смешала с фаршем. На пищевую пленку (я ее смазала слегка растит. маслом) выложила фарш в виде прямоугольника, сверху по центру в "шеренгу построила" яйца и аккуратно свернула фарш в рулет.
 
 
Противень застелила фольгой, слегка смазала растит. маслом. Переместила фарш с пленкой на противень, после аккуратно сняла пленку. Верхушку рулета смазала яйцом и посыпала сухариками, но это делать не обязательно. Затем отправила в разогретую до 180 гр. духовку ~ на 40 минут. По истечении времени перевела режим на "гриль", чтобы чуть зарумянился. Достать рулет из духовки, дать время остыть и порезать на кусочки. Рулет ушел "на ура"!
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски
Рецепты/Суши, роллы, экзот. блюда

Метки:  
Комментарии (0)

вкусная шарлотка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусная шарлотка
 

Фото к рецепту: Очень вкусная шарлотка-лентяйка

9 столовых ложек раст. масла без запаха
пол стакана сахара
стакан муки
3 яйца
яблоки 6-8 штук среднего размера
1 чайная ложка соды гашеной уксусом

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Татарские пирожки

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарские пирожки

Фото к рецепту: Татарские пирожки

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно" 

- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца

Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец

0_e1d92_e96a0a09_S.png
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов закусочных рулетов:

Дневник

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 14:06 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов закусочных рулетов:

 
20. Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.

Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или гречку. Ингредиенты: 750г.фарша 1 яйцо, 1 белая булка, 1 луковица, соль перец, мускат, 1 ст.ложка не острой горчицы, зелень. 8-10 листьев капусты, 8 полосок тонко нарезанного бекона 3ст.ложки сливочного масла, 3 ложки муки, 250мл.молока, 250мл.бульона или воды, 130г.тертого сыра.



 
Приготовление: Булку замочить, лук нарезать мелко. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут, обдать холодной водой и положить в дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла. В фарш добавить лук, отжатую булку, яйцо, соль перец, зелень, горчицу, перемешать и уложить в огнеупорную форму, сформовав каравай, обложить сверху листьями капусты внахлест, затем полосками бекона и запекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45 минут. Для соуса разогреть в сковороде масло, поджарить слегка в нем муку, добавить молоко, бульон, дать закипеть и поварить 5 минут. Добавить 100г. сыра, дать ему растаять. Посолить, поперчить, добавить мускат. Полить "Голубец" сырным соусом, посыпать оставшимся тертым сыром и запекать еще 20 минут.
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски
Рецепты/Суши, роллы, экзот. блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепт новейшей шарлотки

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт новейшей шарлотки

3290568_1 (700x462, 172Kb)

Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически всем, кроме своего внешнего вида. Предлагаю вашему вниманию хит 2017 года — рецепт новейшей шарлотки, которая украсит любой изысканный стол.

3290568_ (100x53, 34Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Когда солить капусту в 2017 году по лунному календарю

Дневник

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 13:34 + в цитатник

Когда солить капусту в 2017 году по лунному календарю

Чтобы соленая капуста получилась сочной и вкусной, важно не только выбрать для засолки подходящий сорт овоща, но и саму процедуру провести по всем правилам, выбрав для работ подходящий день.
 


 

Опытные хозяйки давно заметили, что если солить капусту на растущую луну, то она получается более вкусной, сочной и хрустящей. Щи из нее получаются отменными, да и пироги, салаты из такой капустки всегда по нраву домочадцам.

Почему продукт при засолке на растущую луну получаются вкуснее? Да потому что на растущей луне капуста выделяет больше сока, который смешивается с солью, после чего получившийся рассол снова попадает в капусту, придавая ей неповторимый вкус. На убывающую луну солить и квасить продукты нежелательно, так как в итоге они получатся мягкими и слишком солеными. Не стоит проводить работы и в новолуние, полнолуние.

Читать далее...
Рубрики:  полезности для дома и семьи/полезные советы
Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из капусты:

Дневник

Вторник, 31 Октября 2017 г. 10:40 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из капусты:

 

Перед тем, как вы посмотрите рецепты, полезная тема для ВАС: Когда солить капусту в 2017 году по лунному календарю

good

НАЧАЛО
1. Салат с копченой колбасой и огурцами 2. Вкусный борщ 3. Салат с капустой и кукурузой 4. Ленивые голубцы в томатном соусе 5. Цветная капуста с чечевицей 6. Капустные котлеты 7. Готовим капусту для голубцов - хитрый способ 8. Ленивые куриные голубцы 9. Салат с квашеной капустой и свеклой 10. Овощное рагу с грибами и цветной капустой



 
1. Салат с копченой колбасой и огурцами.
Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный. Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус. Для приготовления салата понадобится: 2 свежих огурца; 1/4 кочана капусты; 1 сладкий болгарский перец; 150 г копченой колбасы; зелень; соль. Для заправки: 3 ст. л сметаны; 1 ст. л. французской горчицы; черный молотый перец. Капусту нашинковать. Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из капусты:

Дневник

Среда, 01 Ноября 2017 г. 15:34 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из капусты:

 


ПРОДОЛЖЕНИЕ

 

 11. Салат "Цезарь" по-русски. 12. Ленивые голубцы. 13. Оладьи из цветной капусты. 14. Цветная капуста в духовке. 15. Цветная капуста в кляре. 16 Запеканка из брокколи. 17. Цветная капуста и брокколи запеченные в сырном соусе. 18. Цветная капуста в сырно-горчичном кляре. 19. Салат "Мечта". 20. Капустный пирог для ленивых. 21. Цветная капуста в хрустящей панировке. 22. Капустные трубочки. 23. Капустный пирог. 24. Салат "Нежность". 25. Тушеная капуста с мясом.



 
11. Салат "Цезарь"по-русски.
 
Никогда не пробовала готовить салат "Цезарь". Даже не знаю почему... Как-то состав меня не привлекал. И вид... все так крупно... и много листьев салата ... непривычно... Мы ж привыкли все меленько, типа "Оливье"... А тут увидела в супермаркете пекинскую капусту и вспомнила про "Цезарь" по-русски. Ну и загорелась попробовать... Кстати, почему по-русски, то?! Автор рецепта объясняет это так: "Как известно, «Цезарь» - порционный салат. А наши русские застолья знамениты большим количеством гостей. Готовить салаты порционно – довольно трудоемкое занятие. Поэтому попробуем найти компромисс..."
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

10 вкусных и полезных салатов из баклажанов

Дневник

Среда, 01 Ноября 2017 г. 15:40 + в цитатник

10 вкусных и полезных салатов из баклажанов

4059776_0_9b733_8c9149a_M (150x143, 84Kb)



4059776_Goryachii_salat_s_fasolu_baklajanami_i_percem (700x453, 231Kb)

Оказывается баклажаны очень полезны для организма, особенно людям старшего  и пожилого возраста. Продукт используется в различных рецептах для борьбы и профилактики  остеопороза, атеросклероза, для поднятия иммунитета, при сердечной недостаточности, да еще многих недугах.. Просто удивительный овощ, а может ягода, или фрукт молодости!)  Вот 10 лучших рецептов  салатов для вашего здоровья и вкусного питания. Разве помешает их знать, этих синеньких в лицо!)

Возьмем в свою копилочку рецептов!

Рубрики:  Рецепты
салаты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с сыром:

Дневник

Четверг, 02 Ноября 2017 г. 14:03 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с сыром:

 

4059776_86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149 (150x100, 14Kb)

НАЧАЛО

1. Сырный шарик.  2. Хохланд отдыхает.  3. Сырные чипсы.  4. Сырные батончики.  5. "Бюджетные" сырные палочки. 6. Нежирный сыр своими руками. 7. Домашний сыр.  8. Домашний плавленный сырок "Янтарь."  9. Воздушные сырные лепешки. 10. Сырный крекер. 11. Салат "Первый снежок".




 
1. СЫРНЫЙ ШАРИК (cheese ball)
 
Очень популярная закуска. Применяют для фуршетов,очень популярна в молодежных компаниях. На Рождество им придают форму елочек Сырный шарик, а они по своему размеру могут быть очень разные, от маленьких шариков до больших, обычно кладут на большое блюдо в центр, а вокруг укладывают несладкое печенье, крекеры, хлебные палочки, ими пользуются, чтобы зачерпнуть кусочек сырного шарика. Готовятся с разнообразными начинками.
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски
Рецепты/выпечка

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с сыром:

Дневник

Пятница, 03 Ноября 2017 г. 10:38 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с сыром:

4059776_7187dbdd31e3 (250x208, 17Kb)

Продолжение:

12. Розы для милых дам. 13. Сырные кубики. 14. Сырные улитки. 15. Сырно-помидорный пирог. 16. Домашняя моцарелла. 17. Сырный хворост к пиву. 18. Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления. 19. Картофельные палочки с сыром. 20. Хачапури без замеса. 21. Домашний плавленный сыр. 22. Закусочные сырные трубочки. 23. Острая сырная закуска «Мандаринки». 24. Брынза домашняя. 25. Сырные блинчики.



25 рецептов с сыром:
 
12. Розы для милых дам
 
Сыр плавленный (ломтевой, у меня HOCHLAND с грибами) — 2 упак. Яйцо куриное (вареное) — 4 шт Лук репчатый (очень маленький) — 1 шт Грудка куринaя — 200 г Майонез Каждый ломтик (а в упаковке их восемь) разрезаем на три полоски. Куриную грудку отвариваем и мелко режем. Яйца варим и натираем на мелкой терке. Лук мелко режем. Все смешиваем, добавив майонез. На каждую полоску выкладываем начинку и сворачиваем розочкой. Каждая розочка состоит из трех полосок (один ломтик).
 
 
13. СЫРНЫЕ КУБИКИ
 
Неординарное блюдо для утонченных вкусов! Поразительное! Ингредиенты: - Моцарелла — 220 г - Мука — 1 стакан - Яйцо — 2 шт. - Панировочные сухари — 2 стакана - Подсолнечное масло - Соус (любой на вкус) — соус для пиццы или барбекю
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски
Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

"Конфеты из Сухого Молока"....

Среда, 08 Ноября 2017 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Конфеты из Сухого Молока"....

Как легко и просто приготовить.

Ингредиенты:
- Молоко сухое - 250 грамм.
- Сахар - 300-350 грамм.

- Сливочное масло - 100 грамм.
- Вода - 100 миллилитров.
- Какао - 2-3 Ст. Ложек.
- Специи по вкусу - 1 щепотка.

*******************************
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные ножки в грибном соусе.

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в грибном соусе.


21688724_127916951279527_9131963480549621760_n.jpg
===================================================
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки/ножки или бедрышки
- 300 гр шампиньонов или вешенок
- 200 мл. нежирных сливок
- 150 мл. воды
- 1 ст. ложка муки
- 2 луковицы
- соль, перец по вкусу
===================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

Дневник

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 11:23 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:


 
1. Торт "Зебра" 2. Картофельная запеканка со сметаной и сыром 3. Творожная запеканка 4. Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке 5. Гороховый суп с копчёными рёбрышками 6. Творожно-манный пирог 7. Абрикосовый пирог 8. Гуляш из курицы 9. Тыквенная молочная каша 10. Суп с фрикадельками 11. Картошка с лесными грибами 12. Торт «Шоколад на кипятке» с варёной сгущёнкой 13. Тушёная курица 14. Лапша по-домашнему 15. Очень вкусное сало в мультиварке 16. Картофель, запеченный в мультиварке

НАЧАЛО
 
 
1. ТОРТ "ЗЕБРА"
 
•2 стакана (270 г) муки •240-260 г сахара •200 г сметаны •3 яйца •50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного) •2 ст. ложки порошка какао •пакетик разрыхлителя (10гр) 1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут) 2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте. ( я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!) 3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков.
 
Тесто должно быть консистенции густой сметаны. 4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем.
У нас получается светлое и шоколадное тесто. 5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом. И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем, и так пока тесто не закончится. В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки ( для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю) 6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут. после приготовления можно проверить зубочисткой готовность (тыкнуть, если тесто не прилипло - всё готово!) Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме ПОДОГРЕВ ( он включится автоматически) на 10 минут!
 
 
2. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ.
 
Ингредиенты: Картофель 7-8 шт (не крупный) Яйцо 2-3 шт Сметана 150-200г Мука кукурузная 50г Сыр 200-250г Соль по вкусу Приготовление: Отвариваем картофель (я в СВЧ отварила 8-10 минут), трем её на терке. Взбиваем яйца, сметану, добавляем муку, соль Всё перемешиваем.
В чашу выкладываем половину картофельного теста, затем слой сыра - чем больше сыра, тем вкуснее! Далее оставшееся картофельное тесто. Сверху опять сыр. Выпекаем в мультиварке в режиме Духовка 1-2 уровень 30 минут (лучше 1 уровень). Так же можно этот пирог сделать в духовке, сверху тоже нужно посыпать сыром и запекать минут 20-25 до румяной корочки.
 
 
3. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
 
Ингредиенты на 4 порции: - Творог — 600 г - Куриные яйца — 2 шт. - Ванильный сахар — 10 г - Сахар — 40 г - Цедра 1 лимона - Манная крупа — 40 г - Сливочное масло Приготовление: 1. В зависимости от зернистости творога пробейте его в блендере, протрите через сито или просто разомните вилкой. 2. Натрите цедру лимона на мелкой терке, используя только верхний, желтый слой, затем мелко ее порубите, а сам лимон отложите, чтобы найти ему применение в другом рецепте. 3. Отделите желтки от белков. 4. Смешайте в миске творог, желтки, ванильный и обычный сахар и лимонную цедру.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

Дневник

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 11:24 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:


 
17. Курица в сметанном соусе 18. Мясной орех в мультиварке 19. Творожник в мультиварке 20. Бисквит на минералке (в мультиварке или в духовке) 21. Плов 22. Гуляш из свинины 23. Заливной пирог 24. Белый хлеб в мультиварке 25. Пряный горячий шоколад.

ПРОДОЛЖЕНИЕ
 
 
17. Курица в сметанном соусе.
 
Ингредиенты: Курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг) Лук – 2-3 луковицы Сметана – 200 г (10-15% жирности) Соль Набор специй для курицы Укроп, лавровый лист Масло подсолнечное – 3-4 ст.л. Приготовление: 1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда. 2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю. 3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке. 4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта).
Программу «Выпечка» выключаем. 5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану. 6. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин. 7. За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/Гости на пороге, готовим быстро!

Метки:  
Комментарии (2)

Блюдо из детства

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо из детства



 

Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (4)

Шоколадный тортик

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный тортик


20766097_1827038007312834_9167339927870898176_n.jpg
===================================================
Для бисквита:
🔹12 яиц
🔹сахар
🔹разрыхлитель-1 чайн.ложка
🔹какао
🔹мука
Для крема:
🔸масло сливочное - 450 гр
🔸сгущенка - 1,5 банки
🔸какао
Для начинки: 🔹молочный шоколад-2шт 🔹клубника
===================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Рецепты
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (0)

🍢 Фуршет на скорую руку

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍢 Фуршет на скорую руку

1. Сырная закуска 
 
Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. 
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/закуски
Рецепты/Гости на пороге, готовим быстро!

Метки:  

 Страницы: 105 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1