-Метки

«что такое русским быть» ажурная вставка ажурный сарафан ажурный узор акварель акварельная живопись актеры великолепного века англия анимация бабочки березы биография ботанический сад букеты быт весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка дети детство джемпер домик дрожжевое тесто жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь жилет журнал по вышивке зима зимние пейзажи идея с выпечкой кавказ кошки красивые сады россии красивый узор красота природы курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мышка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт переменчивый мир петушок печенье к чаю пионы платье подводный мир позитив покорение космоса польша природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования реализм река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия с девушкой сад на косогоре сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сдобное тесто сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка узора схемки вязания сша сыр топ туника тюльпаны узор спицами узоры уход за пионами факты из жизни фото фоторецепт франция фрукты фэнтази холст хранение семян художник абрахам соломон художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали юмор юрий гагарин ягоды

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545669

Выбрана рубрика торты, пироги, пироженое, десерт.


Другие рубрики в этом дневнике: Ювелирное искусство, украшения(189), эпиграфы для блогов(77), человек, мнение о нем!(108), цитаты, афоризмы(512), Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы(1053), Фотохудожники, художники и их работы(8914), Фоны(246), флешки(139), фиалочки-сенполии и стрептокарпусы, глоксинии(72), учимся рисовать!(86), Улыбнемся!(1178), украшение, оформление блюд!(196), Тильды- Матильды!(4), техника(124), Тайны природы, тайна Мирозданья(671), схема, украшение, полезное, для блога(1023), Сундучок рукоделок(621), Строительство.Ремонт.(293), соленое тесто , пластика(110), создаем игрушку(137), Смайлики(32), Свадьба(139), салаты(457), Россия. Города. Культура(430), Рецепты(2087), Религия: монастыри, соборы, храмы, мечети, святые (369), рамочки для тебя и меня(2389), Развитие детей, развлекалки(362), пэчворк(83), психология жизни(627), Программы(54), Природа: шум ветра, моря, ручья, пение птиц(88), праздники, поздравления(697), православное видео(91), Православие. Вера. Молитвы(765), поэзия(2243), Потому,что я женщина!(615), полезности для дома и семьи(880), подушка-сплюшка!(61), плетение из лозы, газет, журналов(55), пицца(53), о любви(674), НЕИЗБЕЖНАЯ РЕАЛЬНОСТЬ!!!(208), Наши ПРАВА(391), музыкальные открытки(77), Музыка из кинофильмов(25), музыка(1004), Мои хвастушки!(11), Мои мечты о дальних странах, фотопутешествия(2467), мода, стиль, новинка!(469), мир необычного(385), мастер-класс(314), мантры(7), лоскутное шитье(91), личное(276), Литература и даже классика!!!(32), лекарственные травы(196), Купальники(13), Кукла(238), кройка и шитье(319), красивые женщины(144), кошки-моя слабость!(158), компьютерная графика(13), клипарты(65), керамика, скульптура(165), квиллинг,сказка из бумажных полос(70), качаем!!!(124), какие мы все разные!!!(215), ирландское кру-у-ужево, нежное вязание(443), знамения - небо, земля, космос(37), знаменитости(555), Заработок(137), заготовки, закрутки(285), Животные мира.(391), Дуплет№№№, о вязании(353), Дом, Сад, Дача, Ландшафт,Огород, Дачная мебель,Бан(1840), Для мужчин!(287), для блога(645), дизайн дома, квартиры, шторы, мебель(734), Диета, здоровье, красота(1366), делаем ПРИЧЕСКУ(154), Декупаж(100), вязание- платье, сарафаны(261), вязание цветов(254), вязание из меха(26), Вязание(1764), Вяжем носочки!(126), вяжем малышам и деткам(377), вяжем крючком(1020), вышивка(195), выбираем косметику(119), вопрос батюшке(119), витражи, фьюзинг, мозаика, стекло(153), видео(351), варим правильное варенье(62), валентинки(13), Брюгское кружево(27), Бисер(30), Библия, Тора, Коран, исследования, толкование(82), антиквариат(39), анимация, фотошоп(221), Автомобили!(102), А за окном....Все времена года!(518), Любимые актеры(161), Легенды, притчи, мифы, истории, интересный мир!!!(981), домашнее вино, кофе, напитки(158), батик(47)

Пирог с черешней

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 11:18 + в цитатник

Пирог с черешней

 
4059776_0_1_ (600x400, 60Kb)
Такие пироги я пеку с иргой, со щавелем, начиная с весны, затем идут другие ягоды и фрукты. Зимой в начинку кладу яблоки, любое ассорти из фруктов. А сейчас предлагаю пирог с черешней. Самое главное, правильно приготовить тесто для пирога, и будет непременно вкусно.

Ингредиенты для теста:
Мука 350 г
Соль щепотка
сливочное масло 175 г
ледяная вода 4-5 ст.л.

Для начинки:
Черешня 1 кг
Сахар 150 г
кукурузная мука 30 г
соль щепотка
сахар для посыпки 1 ст.л.
молоко для смазывания 1 ст.л.

Время приготовления: 120 мин 
Количество порций: 10

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Торт маково-ореховый хаос!

Дневник

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 12:58 + в цитатник

Торт маково-ореховый хаос!

 
Торт маково-ореховый хаос!
В этом тортике все мои любимые ингредиенты, он в меру сладкий, обожаю орешки и мак. Мягкий и нежный! Для тех, кто выпекает домашние тортики он совсем не сложный. Стоит только взяться и к удовольствию своих домочадцев, такой тортик украсит ваш семейный стол, или  порадует ваших гостей.


Ингредиенты:
для теста:
- сметана 300гр
- сахар 250гр
- мука 300гр
- 3 яйца
- 1 ч .л. разрыхлителя
- мак 1 ч. л.
- орехи грецкие горсть
- какао 4 ч. л.
крем:
- 600-700гр сметаны
- сахар 150гр
- растопленный шоколад для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (13)

Воздушные профитроли: пошаговый рецепт

Дневник

Четверг, 21 Августа 2014 г. 10:55 + в цитатник

Воздушные профитроли: пошаговый рецепт

Воздушные профитроли: пошаговый рецепт

Помните профитроли из заварного теста с вкусной нежной начинкой. Готовые изделия продавались с белковым и масляным кремом, а домашние хозяйки наполняли  их вареной сгущенкой,  джемом, шоколадной начинкой. Все-таки, приятно попить на полдник кофе с профитролями с холодным масляным кремом. Хотя, кто бережет фигуру, тот не сможет даже побаловать себя этим, но, остальным я  с удовольствием  предлагаю рецепт приготовления вкусных, воздушных профитролей,  порадуйте свою семью, или гостей. А готовить их совсем несложно, сами увидите. Написано по материалам сайта kitchemag.ru

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Чизкейк с халвой

Дневник

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 12:01 + в цитатник

Чизкейк с халвой

Очень необычное сочетание ингредиентов: здесь халва, творог, печенье. Все это необыкновенно вкусно и довольно просто приготовить.

Печенье Юбилейное молочное (с овсяным печеньем тоже вкусно) - 150 грамм, масло сливочное 50 грамм,
2 яичных желтка.
Печенье измельчить (натереть на терке, измельчить в блендере (мясорубке)). Масло сливочное растопить

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (3)

Пирог с консервированными ананасами

Пятница, 15 Августа 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с консервированными ананасами



Ингредиенты:
- яйцо 3 шт.
- масло сливочное размягченное 100 гр.
- мука - сколько возьмет, что бы получилось мягкое темто
- сахар 100 гр.
- разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- кокосовая стружка 50 гр.
- ананасы консервированные 250 гр.
- соль щепотка
- сахарная пудра для посыпания верха пирога(не обязательно)

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (8)

МК торт "Наполеон"

Среда, 13 Августа 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК торт "Наполеон"


Во Франции и Италии аналогичный торт называется millefeuille (1000 слоев). В США — Napoleon, в Великобритании — vanilla slice илиcream slice. В Нидерландах и Бельгии популярен собственный вариант «Наполеона». Все этот торт знают и пробовали, а вот готовить не все умеют!


Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (9)

Заварной крем БЕЗ масла

Вторник, 12 Августа 2014 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем БЕЗ масла

1297797574_258 (560x294, 26Kb)
Ингредиенты:
- молоко 2 стакана
- сахар 2/3 стакана
- мука 2 ст.л
- яйцо 2 шт

Для приготовления заварного крема доведём до кипения 2 стакана молока с 2/3 стакана сахара.
В отдельной посуде смешаем миксером яйца с мукой
и добавим понемногу половину горячего молока с сахаром.
Затем выльем смесь в оставшееся молоко.
Помешивая доведём до кипения и на маленьком огне будем варить до загустения.
Важно: постоянно помешивать наш крем!
Поставим крем охлаждаться в холодную воду со льдом.

Получается как на картинке!

P.S. Своих фото у меня нет, но крем опробовала. Он получается замечательный!
Крем отлично подходит для прослойки тортов.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Быстрые мини-ватрушки

Дневник

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 12:22 + в цитатник

Быстрые мини-ватрушки

Так удобно выпекать в таких бумажных формочках. Быстро, красиво, аккуратно! Просто находка, мне очень нравится. Сегодня будем печь мини-ватрушки. Можно сразу приготовить несколько начинок, для разнообразия.

Рецепт теста: 2 чайных кружки муки в/с, 2 плавленных сливочных сырка, 1 пачка маргарина для выпечки типа "Пышки". Маргарин и сырки должны быть комнатной температуры. Все перемешать, сделать тесто. Набирать чайной ложкой тесто, формовать из него шарики, класть в бумажную корзинку, углубление делать, например, винной пробкой (из пробки!). Начинкой может быть джем, повидло, творог. Сверху положить пластик миндаля. При темп. 180 град. выпекать около 30 мин. до золотистости. Еще теплые посыпать сахарной пудрой.

MilkaSeifertova

С вами готовила и рекомендует Три И ночка

Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Кокосовое печенье! Быстро, просто, вкусно

Дневник

Четверг, 31 Июля 2014 г. 00:26 + в цитатник

Кокосовое печенье! Быстро, просто, вкусно

Кокосовое печенье! Быстро, просто, вкусно

Обожаю маленькие печенюшки, на один зубок. К кофе, к чаю просто наслаждение. И готовить просто.

200 г кокосовой стружки, 150 г сахарной пудры, 2 яйца
Все ингредиенты смешать в густое тесто, на бумагу для печения выкладывать шарики, формовать можно двумя чайными ложками или руками. Ничего не взбивать над паром, просто перемешать и все!! Выпекать в разогретой духовке при температуре 160-170 град. до золотистого цвета.

MilkaSeifertova

С вами готовила и рекомендует Три И ночка

Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (5)

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadezhda55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
 

 

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом




http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif
П о н а д о б и т с я:

Для коржей:
  • 80 г. сливочного масла, комнатной температуры;

  • 100 г. сахара;

  • 2 яйца, комнатной температуры;

  • 300-350 мл. молока;

  • ½ ч.л. разрыхлителя;

  • примерно 800-900 г. муки.

http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif


Для крема:

  • 400 г. вареной сгущенки;

  • 600 мл. жирных сливок (от 30%);

  • 500 мл. молока;

  • 4 ст.л. крахмала;

  • 2 яйца;

  • 0,5 ст. сахарной пудры

читать дальше...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (7)

Чудо торт "Домашний очаг" Пошаговый мастер- класс

Четверг, 24 Июля 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо торт "Домашний очаг" Пошаговый мастер- класс.

Очень символичный тортик, который придется кстати на семейное торжество.  На первый взгляд торт слишком сложен, но как утверждает его автор это только кажется. Торт необычный, с ингредиентами не традиционными для России, здесь присутствуют сморы- жареный зефир.

2014-07-08-smores-cake-step20-680x384 (680x384, 218Kb)2014-07-08-smores-cake-step19-680x384 (680x384, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Шоколадное кухэ»

Среда, 23 Июля 2014 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Шоколадное кухэ»



Для теста:
●Яйца - 4 шт.
●Сахар - 2 стакана.
●Молоко - 1 стакан.
●Масло растительное - 1 стакан.
●Ванилин - 1 пакетик.
●Какао - 3 ст.л.
●Разрыхлитель - 1 пакетик.
●Мука - 3 стакана.
Для крема и глазури:
●Вареная сгущенка - 1 банка.
●Масло сливочное - 200 г.
●Шоколад - 2 плитки.
Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Лёгкий и вкусный тортик на кефире

Пятница, 18 Июля 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий и вкусный тортик на кефире
 

3352215_zc6UJN4Bs7k (600x450, 54Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
-3 яйца,
-1 стакан кефира,
-1 стакан сах.песка,
-0.5 ч.л. соды(погасить),
-2 стакана муки.

Крем:
-500 гр.сметаны,
-100 гр. сах.песка.

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (1)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «БУКЕТ РОЗ»

Вторник, 15 Июля 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «БУКЕТ РОЗ»

ПРАЗДНИЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «БУКЕТ РОЗ»

Яблочный пирог "Букет роз"

Отведать яблочный пирог с его восхитительным пьянящим ароматом — что может быть приятнее тихим зимним вечером? Приготовьте праздничный вариант такой выпечки, который доставит вам не только вкусовое, но и истинное эстетическое наслаждение.

Далее
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт
украшение, оформление блюд!

Метки:  

Сливочный пирог с вишней! Нежность!

Дневник

Суббота, 12 Июля 2014 г. 09:17 + в цитатник

Сливочный пирог с вишней! Нежность!

Сливочный пирог с вишней

Для этого пирога-тортика можно взять любое сочетание ягод, кто какое пристрастие имеет. Сейчас самое ягодное изобилие. Клубника поспела можно  лакомиться на здоровье. А еще наслаждаться со взбитыми сливками. Не всегда удается достичь вручную пышных сливок. Как нельзя лучше для этого рекомендуется  использовать сифоны для сливок. Произведенные при высоком давлении сливки, получаются необыкновенно пышными и вкусными. Вы всегда сможете готовить их при каждом случае, приобретя сифон для сливок на сайте http://ogoshop.com.ua/sifoni-1/. К тому же, при помощи такого сифона вы сможете рисовать лучшие шедевры на свою выпечке и десертах. Каждая хозяйка, непременно будет рада такой помощнице. Лето, благодатное время.  Вместо клубники у меня вишня, черная смородина и груша.

Привожу рецепт со своими дополнениями:

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Домашние трюфели

Дневник

Суббота, 14 Июня 2014 г. 12:23 + в цитатник

Домашние трюфели

Домашние трюфели

Помните времена дефицита, что только не придумывали и даже вот такие трюфели из детского питания "Малышок"

Рецепт самый классический:
Пачка "Малютки"+ пачка размягченного масла + подтаявшее мороженое (2-3 стаканчика, ясно, что без самого вафельного стаканчика). Всё перемешать. Поставить в холодильник для загустения. "Тесто" получится такое липковатое. Скатать шарики и обсыпать их какао. Можно обсыпать смесью какао и сахара, крошеными вафлями, кукурузными хлопьями, кокосовой стружкой - да чем душа пожелает!!! Кстати, в само "тесто" можно добавить какао. Потом конфеты надо поставить в холодильник для застывания.

Lisyk                                                                                                   

   С вами готовила и рекомендует Три И Ночка

4059776_morojenoe (135x120, 9Kb)

Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Лимонный бисквит! Нежный, воздушный, ароматный

Дневник

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 00:51 + в цитатник

Лимонный бисквит! Нежный, воздушный, ароматный

Лимонный бисквит! Нежный, воздушный, ароматный

Такой ароматный, воздушный бисквит может быть в последствии, как основа торта, стоит только его смазать кремом и украсить, но и в виде бисквита, он необыкновенно хорош к чаю. В меру сладкий, пушистый и отдающий, ароматом лимона, будет в наслаждение каждому, кто попробует хоть кусочек.

1,5 стакана муки
1 стакан сахара
200г сл. масла
8 яиц
цедра 1-2 лимонов
1 стол. ложка сах. пудры

Размягченное слив. масло смешать с сахаром и цедрой.
При непрерывном помешивании ввести один за другим 8 желтков. Когда желтки с маслом будут хорошо растерты, добавить муку и тщательно перемешать ее с растертой массой. Затем, ввести взбитые в пену белки. Все хорошо перемешать. Тесто вылить в форму, заполняя тестом на 2/3 высоты и печь 20 -25 минут при 220 - 230 градусов (ставим в горячую духовку!). Бисквит остудить и посыпать сахарной пудрой.

Отсюда

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

С вами готовила лимонный бисквит и рекомендует Три И Ночка

Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (1)

Трубочки с кремом! Вкус из детства

Дневник

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 14:19 + в цитатник

Трубочки с кремом! Вкус из детства

Трубочки с кремом! Вкус из детства

Помните трубочки по 22 копейки (любимое пирожное из детства!) Давайте вспомним наше сладкое детство, попробуем испечь такие трубочки. Они наполнялись масленым кремом, белковым, иногда джемом, или повидлом. Я больше люблю с белковым и масленым.

Ингредиенты:
сахар 100 грамм,
тесто слоеное бездрожжевое 500 грамм,
белок яичный 2 шт.,
сок лимонный 1 ч.л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Пражский торт. Восторг и наслаждение

Дневник

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 13:23 + в цитатник

Пражский торт. Восторг и наслаждение

Пражский торт

Кто откажется от такого шоколадно-прешоколадного кусочка пражского торта? Никто! И все-таки будет лучше, если вы научитесь выпекать его дома, а не покупать магазинный. Каждая хозяйка знает? что в свою выпечку положит только полезные и качественные продукты. Да и порой название торта не всегда соответствует настоящему Пражского торту.)

Ингредиенты:

ТЕСТО
●3 яйца,
●1 стакан сахара,
●1 стакан сметаны,
●1~1,5 стакана муки,
●0,5 банки сгущенного молока,
●1 ч ложка гашеной соды,
●2 ст ложки какао

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

Торт "Рафаэлло." Сама нежность

Дневник

Суббота, 31 Мая 2014 г. 14:38 + в цитатник

Торт "Рафаэлло." Сама нежность

Торт "Рафаэлло." Сама нежность

Даже в летний день иногда так захочется кусочек тортика, нет не покупного, а своего  домашнего. Кажется, что торт Рафаэлло, такой
мягкий и необыкновенно  вкусный, подойдет на любой случай. Даже, если вы очень дорожите своей фигурой, то не сможете устоять от такого лакомства.

Читать далее...
Рубрики:  торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  

 Страницы: 43 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1