Вкусный, красивый кекс на сметане

Обожаю кексы с изюмом, кто не любит изюм, так его можно не класть в тесто, или заменить орешками, клюквой, маком, цукатами, чем хотите, будет все равно вкусно!

Для приготовления кекса на сметане понадобится:
3 яйца;
1 стакан сахара*;
10 г ванильного сахара (1 пакетик);
1 стакан сметаны;
1,5 стакана муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
горсть вяленой клюквы.

Торт "Сиюминутка"

Все, началась самая страда, дачи, огороды, дел и забот хватает. А поесть всегда нужно по расписанию. И от "слатенького" тоже не отказываемся. Гениальный тортик на скорую руку-" Сиюминутка" Вы поймете по рецепту, почему он так называется!)))

Творожное печенье "За милу душу"

Давно перестала покупать магазинную выпечку. Сколько можно нас травить всякими улучшателями вкуса. Домашняя выпечка намного вкуснее и полезнее. Такие печенюшки уйдут влет, за милу душу. Хоть к кофе, хоть к чаю, хоть с молоком.

Понадобится:

 Кексы с ананасом — в белой глазури. Высшая степень вкусноты!

Рекомендую обязательно приготовить очень простые и вкусные кексы с кусочками ананаса и полить их именно мягкой белой глазурью. Кексы получаются в высшей степени воздушными и достаточно легкими, так как готовятся без добавления масла. А политые белой сливочной глазурью они приобретают особо соблазнительный вид.

Печенье "Мадлен"

Потребуется :
30 гр миндальных лепестков, 100 гр сахара , 2 яйца ,70 гр муки , 70 гр сливочного масла ,1 ч.л. разрыхлителя, цедра одного лимона .

Торт для любимой на 8 Марта

Уважаемые мужчины! Вы не забыли, что у вас праздник, праздник быть на кухне и командовать за плитой!))) Предлагаю испечь торт для своей любимой жены, тещи, мамы, дочек, и конечно, для себя любимого. Не торопитесь бежать в кондитерский отдел, у вас все получится!

ДЛЯ ТЕСТА: 3 стакана сахара, 3 стакана муки. 4 яйца, 0,5 л кефира, 4 столовые ложки какао, 2 чайные ложки гашеной уксусом соды.

Рекомендую! Узелок с яблоками

Я очень люблю выпечку с яблоками, можно без заморочки испечь яблочную шарлотку. Но, если вы испечете вот такие вкусные квадратики-узелочки с яблоками, то сразу почувствуете разницу. Обещаю, что это необыкновенно вкусно.

Ингредиенты: - 6 яблок среднего размера - 200 гр пшеничной муки+немного для посыпки

- 200 гр творога (сухого) - 200 гр сливочного масла (холодного) -

1 ст. ложка лимонного сока - 6 ст. ложек сахара - сахарная пудра, корица, соль

Булочки ивановские с маком

Обожаю булочки с маком. Кто не любит мак, можно использовать изюм.Но, я за мак. С холодным молоком могу отлично пообедать. А вы можете себе позволить три штуки подряд, как я? Тогда начинаем стряпать! Вот рецепт!

Понадобится- молоко- 2 ст. дрожжи сухие- 1 п.,яйца-2, масло слив-3 ст. л., песок-3 ст.л., соль- 1 ч.л., мука- 1 кг

Медовик "Ореховый"

Совсем немного и начнется пост! Кто соблюдает, тому может и не понадобится этот рецепт, хотя можно взять в копилочку, как сделала это я!

Для теста: 1 стакан сахара,2 яйца,150гр маргарина,2 столовые ложки меда, 5-6 стаканов муки, 1 чайная ложка соды.

Рулет шоколадный по ГОСТУ

Неплохо бы испечь сразу два рулета, на выбор, или просто для чередования вкуса. Но, даже один такой шоколадный рулет объедение. Готовим все, как написано в рецепте и ничего не будет сложного, даже, как свернуть бисквит в рулет.)

Бисквит: 3 яйца, 75г. муки, 15г. какао, 90г. сахара. Крем: 120г. сл. масла, 90г. сахара, 90г. молока, 13г. крахмала, 5 г. какао, 1 ч.л. коньяка.

Торт Влюбленным! Сердце на двоих

Буквально через несколько дней любимый праздник Влюбленных. Кроме милых подарков, признаний и знаков внимания советую испечь такой торт. А кто сказал, что в любви легко!))) Так же и испечь этот торт будет непросто, но это того стоит. Вот увидите, как вам понравится этот процесс! Я имею ввиду процесс готовки торта, ну а процесс подачи и удивления гарантирую, не глядя!)))

! Три И ночка

Шоколадный кекс с клюквенным муссом.
Очень сочные, мягкие, пышные коржи. Вкус шоколадно-насыщенный, трюфельный.

Кекс, всегда нарасхват!

РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.

Апельсиновый пирог- торт "Наслаждение"

Вкусный и красивый пирог, можно принять его за торт, готовится легко и с аппетитом съедается!

Ингредиенты и приготовление:

Потребуется: 200 г маргарина, 2 стакана сахара, 2 яйца, 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом.