Зеленые блинчики с копченой курицей

Воскресенье, 28 Марта 2021 г. 09:36 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Зеленые блинчики с копченой курицей

Блины можно испечь отдельно и использовать с любыми другими несладкими начинками - начиная от банальной сметаны или кусочка сливочного масла и заканчивая красной рыбой.
Ингредиенты на 10 штук:
Тесто
брокколи 180 грамм
молоко 400 мл.
яйца 3 шт.
мука 140 грамм
соль 1/4 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
Начинка
копченая курица 250 грамм
полутвердый сыр 140 грамм
маринованные огурцы 70 грамм
маленький пучок петрушки 10 грамм

Брокколи размораживаем и отвариваем в течение 7 минут в подсоленной кипящей воде.
Кладем в миску, добавляем молоко и перебиваем массу блендером до гладкости. В отдельной миске соединяем муку, соль и сахар. Добавляем яйца и перемешиваем до однородного состояния, без комков.
Добавляем молочную массу и замешиваем однородное блинное тесто. На средне-сильном нагреве выпекаем блинчики на смазанной маслом сковороде.
Для начинки нарезаем курицу и огурцы, сыр трем на крупной терке. Мелко рубим зелень. Перемешиваем.
На каждый блин кладем начинку. Заворачиваем. Обжариваем блинчики на сливочном масле со всех сторон.
Подаем. У меня в качестве соуса нарубленный свежий огурец с йогуртом и сметаной.
link

Рубрики:

Рецепты/выпечка

<a href="http://triinochka.ru/post482518570/">Р—РµР»РµРЅС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё СЃ РєРѕРїС‡РµРЅРѕР№ РєСѓСЂРёС†РµР№</a><br/>Р—РµР»РµРЅС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё СЃ РєРѕРїС‡РµРЅРѕР№ РєСѓСЂРёС†РµР№

Р‘Р»РёРЅС‹ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРµС‡СЊ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕ Рё РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ СЃ Р»СЋР±С‹РјРё РґСЂСѓРіРёРјРё РЅРµСЃР»Р°РґРєРёРјРё РЅР°С‡РёРЅРєР°РјРё - РЅР°С‡РёРЅР°СЏ РѕС‚ Р±Р°РЅР°Р»СЊРЅРѕР№ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ РёР»Рё РєСѓСЃРѕС‡РєР° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° Рё Р·Р°РєР°РЅС‡РёРІР°СЏ РєСЂР°СЃРЅРѕР№ СЂС‹Р±РѕР№. 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РЅР° 10 С€С‚СѓРє: 
РўРµСЃС‚Рѕ 
Р±СЂРѕРєРєРѕР»Рё 180 РіСЂР°РјРј
 РјРѕР»РѕРєРѕ 400 РјР». 
СЏР№С†Р° 3 С€С‚.
 РјСѓРєР° 140 РіСЂР°РјРј
 СЃРѕР»СЊ 1/4 С‡.Р».
 СЃР°С…Р°СЂ 1/2 С‡.Р».
 РќР°С‡РёРЅРєР°
 РєРѕРїС‡РµРЅР°СЏ РєСѓСЂРёС†Р° 250 РіСЂР°РјРј 
РїРѕР»СѓС‚РІРµСЂРґС‹Р№ СЃС‹СЂ 140 РіСЂР°РјРј 
РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ 70 РіСЂР°РјРј 
РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РїСѓС‡РѕРє РїРµС‚СЂСѓС€РєРё 10 РіСЂР°РјРј

Р‘СЂРѕРєРєРѕР»Рё СЂР°Р·РјРѕСЂР°Р¶РёРІР°РµРј Рё РѕС‚РІР°СЂРёРІР°РµРј РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 7 РјРёРЅСѓС‚ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РєРёРїСЏС‰РµР№ РІРѕРґРµ.
 РљР»Р°РґРµРј РІ РјРёСЃРєСѓ, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РјРѕР»Рѕ... <a href="http://triinochka.ru/post482518570/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Фотоальбом

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Статистика

Зеленые блинчики с копченой курицей