Наполеон из слоёного печенья "Ушки" не отличается по вкусу от традиционного, а для его приготовления потребуется всего лишь сделать крем. Хорошо пропитавшись, тортик получается нежным и вкусным и идеально подходит для домашнего чаепития.

Ингредиенты:

3 яйца
½ стакана сахара
1/2ч.л. ванильного сахара
6ст.л.муки
750мл молока+1 стакан
800г печенья “Ушки”
Приготовление:

1) Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку, постоянно перемешивая массу.

2) Затем добавить стакан молока, не прекращая мешать

3) В кастрюлю влить молоко и довести его до кипения. Перемешивая, тонкой струйкой ввести мучную массу, прокипятить крем в течение 3 минут (или дольше, если он недостаточно густой) и отставить в сторону, чтобы он остыл

4) В разъемную форму выложить слой печенья, затем слой крема. Повторить эти действия, чтобы получилось желаемое количество слоев

 
5) Посыпать верхний слой крема измельченным печеньем и убрать его в холодильник на 6-8 часов. Вот такая красота у вас получится!




Приятного аппетита!