Уже хочу почитать!)Такую книжку из свинины с грибами, чесноком и сыром |
Шейку предварительно вымыв и обсушив бумажным полотенцем нарезаю полосками в 1-1,5см не до конца....Книжкой!Солим,перчим,маринуем вашим способом!
После маринования,загружаем книжку,чеснок на дольки тонкие и вложить в каждую страничку,шампиньоны,кружочками, и вкладываем в каждую страничку,также поступаем и кружочками помидор!Весь этот набор выкладываем на фольгу,застеленную на противень,Края оставляем длинные,чтоб полностью закрыть книжку!....Кружечки очищенного и нарезанного картофеля,выкладываем вокруг книжки,присолим!Закрываем фольгу и ставим в духовкуна 1-час ...200*...Потом открыть и допечь еще полчаса,за 7-10 мин до конца посыпать натертым сыром!
Читайте с удовольствием, приятного аппетита от le682742 и Три И ночки!))))
Рубрики: | Рецепты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |