Холестерин, норма питания

Изменились мы, образ жизни и наше питание. В последнее время мы озабочены повышенным холестерином в крови. Что же делать, если мы знаем, что наш холестерин зашкаливает далеко от нормы?

Холестерин особенно необходим нашему организму для производства определенных гормонов, витамина D и субстанций, которые способствуют пищеварению, однако избыточное его количество вредно для здоровья и может привести к болезням сердца. Именно поэтому существуют определенные продукты питания, которых необходимо избегать при наличии повышенного уровня холестерина.

Устрицы У этого популярного блюда много различных преимуществ для здоровья, однако, для людей с повышенным холестерином устрицы вредны, так как в 85 г этого продукта содержится 60,1 мг холестерина.

Макароны с сыром.  Макароны с сыром — одно из любимых блюд в России. Увы, оно содержит насыщенные жиры и холестерин.

Гамбургер. Популярное блюдо американской кухни. Как правило, в гамбургеры добавляют все, что угодно, включая лук, сыр и бекон. Отметим, что в биг-маке 85 мг холестерина, а в некоторых гамбургерах в сетях быстрого питания содержится до 175 мг этого вещества.

Жареная курица У этого любимого всеми блюда такая золотистая и хрустящая корочка! Увы, в жареной курице содержится даже больше холестерина, чем гамбургере.

Картошка фри Еще одно популярное блюдо фаст-фуд заведений, битком набитое холестерином.

Плавленый сыр. Прекрасный ингредиент для бутербродов, но и еще один продукт питания, который вреден для людей с повышенным холестерином. В 28 г сыра — 27 мг холестерина.

Мороженое. Что может быть вкуснее мороженого в жаркий летний день? Однако в одной порции этого популярного среди взрослых и детей лакомства содержится холестерина больше, чем в гамбургере и столько же, сколько в 10 (!) глазированных пончиках.

Яичница. Самая простая и популярная разновидность завтрака. В куриных яйцах высокий уровень холестерина.

Сливочное масло. Наверное, один из самых главных источников холестерина. Если уровень этого вещества в вашем организме повышен, откажитесь от сливочного масла.

Красное мясо. Говядина, баранина или свинина содержит больше холестерина и насыщенных жиров, чем любое другое мясо.