Торт 'Дамские пальчики' - Просто ВОЛШЕБНО вкусно!

Основой торта являются эклеры, залитые сметанным кремом. За счет того, что торт полностью пропитывается кремом, он имеет очень нежный вкус. Застывшая сметана с сахаром делает его похожим на мороженое.

Ингредиенты для теста: 5 яиц, 100 гр. сливочного масла, 1 ст. муки, 1 ст. воды, соль на кончике ножа. 1 ст - 250 мл. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порций.
 

рецепт...

Торт "Французский"

Читать далее...

Обалденный пряничный торт!

Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Торт "Медовая нежность" - фотоотчет

Пекла торт по рецепту Njamochka Уже два раза =)

"Медовая нежность"

Рецепт

Венгерская ватрушка



Проще и вкуснее блюда просто не найти. На вкус, не ватрушка, а просто торт какой-то.
Читать далее...

Пасха полосатая шоколадная

        Необыкновенно вкусное лакомство! Вкуснее пасхи мы еще не ели. Нежная, гладкая, как изысканный десерт из дорогой кондитерской, ничем не напоминающая творожную массу. Главное возьмите хороший и не очень кислый творог. Готовится очень легко и быстро, выглядит эффектно, вкус незабываем.

Смотреть рецепт

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

СТАРЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ!
ПОНАДОБИТСЯ:
* 1,5 литра молока
* 1400 г. сахара
* 15 яиц
* 300 г. сливочного масла
* 1 стакан сметаны
* 400 г. сливочного маргарина
* 1 ст. л. соли
* 0,5 стакана растительного масла
* 3 пачки ванилина
* 1,5 пачки свежих дрожжей
* 0, 5 стакана изюма.
* 1 стакан сахарной пудры + 2 белка = для глазури
* кондитерские украшения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Приготовить опару: в 1 стакане теплого молока развести дрожжи и по 1 ст. ложки сахара и муки. Оставить подойти на 2 часа.

2. Желтки растереть с сахаром и соединить с опарой и оставшимся молоком, посолить, добавить ванильный сахар. Всыпать муку.

3. Влить взбитые в пену белки и растопленное сливочное масло и маргарин. Добавить сметану. В конце добавить обсыпанный мукой изюм.

4. Тщательно вымесить и поставить в теплое место на несколько часов.

5. Вылить тесто в большую кастрюлю, завернуть в одеяло, и оставить на несколько часов, чтобы хорошо поднялось. Время от времени помешивать.

6. Смазать формы растительным маслом, выслать пергаментной бумагой. Тесто выкладывать на 1/3 высоты формы, клубочком. Поставить в теплое место. Когда подойдет в формах,выпекать до готовности минут 40 при умеренной температуре.

7. Приготовить глазурь: хорошо взбить 2 белка, постепенно всыпать сахарную пудру, очень хорошо взбить миксером до белой густой пены.

8. Готовым куличам дать остыть, хорошо смазать глазурью. Украсить кондитерскими украшениями и нанести «ХВ».

Юлия Бондарева Источник

Торт "Клубничный шедевр" (ВОСТОРГ!!!)))

Читать далее...

Увлажняющие маски - быстрый эффект красоты для сухой кожи




Домашние маски, рецепты увлажняющих народных масок для сухой кожи
Эти народные маски можно применять 2-3 раза в неделю. Хорошо увлажняют кожу мед, алоэ, растительные масла, сок ягод и др.
Медовая маска
2 ст. ложки меда смешайте с 50 мл воды, нанесите на лицо на 10 минут. Смойте прохладной водой.
Маска из взбитого меда
Взбейте до белого цвета 1 ст. ложку меда. Наложите маску на лицо на 20 минут, затем смойте сначала теплой, а затем холодной водой. При сосудистой коже медовые маски не желательны, но если Вам нравится эффект, то делайте раз в неделю.
Маска с березовым соком
1 столовую ложку сметаны или простокваши смешать с 2 столовыми ложками березового сока, добавить 1 чайную ложку меда. Все перемешать, смесь нанести на кожу. Через 10-15 минут умыться холодной водой. Вместо березового сока можно использовать отвар листьев мяты, ромашки или подорожника.
Маска витаминно-увлажняющая из смородины для сухой кожи
Разминают несколько крупных ягод черной смородины, добавляют 1 чайн. ложку сметаны, ложку меда. Маску держат на лице 15-20 мин, снимают ее влажным тампоном и наносят питательный крем.

Водная маска
(самая простая на свете и наиболее полезная при огрубевшей коже)
Большой кусок марли намочите в теплой воде, отожмите и положите на лицо на 20 минут.
Эффективней будет водная маска, если вода используется талая или минеральная. А также можно использовать отвар или настой ромашки или липового цвета. Все будет зависеть от Вашей фантазии.
Маска из лилового цвета и травы шалфея
2 чайные ложки измельченных цветов липы и 2 чайные ложки шалфея залейте 1 стаканом молока, поставьте на слабый огонь и доведите до кипения. Теплым отваром протрите кожу, нанесите немного жидкого крема и сверху положите теплую траву из отвара. Маску накройте компрессной бумагой и сверху — махровым полотенцем. Через 15-20 минут снимите маску тампоном, смоченным в молочно-травяном отваре и наложите питательный крем.
Маска из лекарственных трав
Смешать в равных частях мелиссу, мяту, тимьян, мальву и мать-и-мачеху. 4 ч. л. смеси заварить стаканом кипятка. Добавить овсяной муки до получения кашицы и нанести на лицо на 20 минут.
Маска тонизирует кожу и устраняет шелушение.
Маска от Shantell
Нарезать очень тонкими ломтиками огурец и смешать его со свежей сметаной или несколькими каплями растительного масла. Нанести на лицо на 20-30 минут, а затем смыть прохладной водой.
Маску делать 2-3 раза в неделю.
Питательная увлажняющая маска из сока ягод
Возьмите 1-2 чашки свежего или замороженного сока клубники или смородины, по 1 десертной ложке ланолина и измельченных до пудры овсяных хлопьев. Сначала растворите ланолин на водяной бане, а затем добавьте хлопья. Взбивайте массу до образования однородной смеси и, продолжая взбивать, постепенно добавляйте сок. Смыть теплой, затем прохладной водой через 20-25 минут, нанести крем.

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Как лечить герпес на губах?
Часть 2 - Очищение на всех уровнях
...
Часть 7 - 12 ключей от сейфа долголетия
Часть 8 - Льняное масло
Часть 9 - Увлажняющие маски - быстрый эффект красоты для сухой кожи

Варианты бутербродных паштетов

http://clubs.ya.ru/4611686018427395222/posts.xml?tb=520

Варианты бутербродных паштетов, прокрученных через мясорубку, желательно 2 раза:
1.1 банка скумбрии в масле (масло сцедить), 1 отварное яйцо, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, 0,5 головки чеснока.
2.Филе 1 большой селёдки, 1 плавленый сырок, 3 отварных яйца, 200г сливочного масла, 1 луковица. Майонез.
3.Ветчина, отварное яйцо. Вмешать 1 ст. ложку мягкого сливочного масла, 1/2 ч. ложки горчицы, посолить, поперчить. 
4.Варённая колбаса, отварное яйцо, твёрдый сыр. Заправить сметаной, или взбитым сливочным маслом. 
5.Обрезки разных колбас в том числе и ливерной, ветчины, языка, отварного мяса, мякиш 1 ломтика  белого хлеба, чеснок, лук. Прибавить, мелко нарезанный, солёный огурец, Заправить горчицей и майонезом. 
6.Жареное мясо, оставшееся от обеда и отварное яйцо. Вмешать немного мягкого сливочного масла, рубленные зелёный лук и укроп, посолить, поперчить.
7.Жареное мясо, плавленый сырок, кусочек отварного корня сельдерея, посолить, поперчить, заправить майонезом.
8.Поджаренные на сливочном масле печень или потроха птицы, лук, морковь, сало. Посолить, поперчить.
9.200г свежего сала и 3-4 зубка чеснока. Вмешать 100г мягкого сливочного масла.
10.Плавленый сырок и стакан орехов. Вмешать немного мягкого сливочного масла, толчёный чеснок. Если получится густой, можно разбавить майонезом. 
11.Отварная фасоль, спассерованные морковь и лук. Посолить, поперчить, выдавить чеснок и заправить небольшим количеством майонеза. 
12.Сырые кабачок, морковь, помидор, лук, отварные грибы. Тщательно перемешать, посолить, поперчить. Обжарить массу в сливочном масле.
13.Измельчить в блендере чёрные маслины до мелкозернистого состояния, добавить сок 1/4 лимона, перемешать, вмешать мягкое сливочное масло, посолить, поперчить. Паста должна иметь острый вкус. 

Мясо деликатесное - мясные рулетики с черносливом.

 

Читать далее...

Запеканка картофельная с "простотаком"!

Иногда так хочется съесть чего-нибудь эдакого, но в холодильники пусто, а идти в магазин или нет желания, или денег. Картофельная запеканка – это то, что вас выручит в таких случаях! Получается достаточно вкусно и, лично для меня, оригинально, так как готовлю запеканку я нечасто. Молоко придает картофелю нежность, зубчик чеснока - пикантность, а сметана образует золотистую корочку на сочной запеканке.

СОСТАВ

Нежные ракушки

Автор фото: Vitoria

Очень нежные,воздушные в меру сладкие и очень красивые.
Рецепт взяла на кукинге.

читать дальше Мастер-класс

Говядина в грибном соусе



для мяса
700 гр. говяжьей вырезки
2 пригоршни сушеных грибов
оливковое масло
1 ст. л. сушеного тимьяна
соль
перец
Читать далее...

Кекс на сгущенном молоке



Ингредиенты :

мука пшеничная — 2 ст.
сахар-песок — 0,5 ст.
сметана (20%) — 200 г
молоко сгущенное (с сахаром) — 200 г
яйцо куриное — 2 шт.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.


Читать далее...

Торт - Мраморный


Торт Мраморный
Итак, нам потребуется:

Для теста:
-Мука 300г,
-Яйцо 2шт,
-Сахар 200г,
-Сметана 200г,
-Масло сливочное 100г,
-Разрыхлитель теста 12г,
-Ванильный сахар
-Какао 2 ст.л.

Для глазури:
-Шоколад 100г,
-Коньяк 1 ст.л,,
-Молоко 1 ст.л.

Приготовление:
*Яйца нужно взбить с сахаром. Затем добавить сметану – взбить , чтобы сахар растворился.
*Добавляем к яичной массе растопленное масло.
*Теперь добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
*Делим тесто на две части. И в одну часть теста добавим какао.
*На смазанную маслом форму выкладываем ложкой тесто, чередуя светлое и шоколадное.
*Ставим в разогретую духовку (170 градусов) и выпекаем 30 минут.
*Готовим глазурь. Растопим шоколад, добавим коньяк и молоко.
*Готовый и остывший торт поливаем глазурью . Вот и все, простой и вкусный тортик готов.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
*****
У нас с дочерью один компьютер, поэтому мы установили два скайпа на одном компьютере , чтобы не менять каждый раз логин и пароль, чтобы зайти в Skype ей, или мне. А как установить одновременно два Скайпа, мы прочитали на сайте eliza-gold.ru .