Мороженое - сливочно-сливочный пломбир! Очень вкусно и быстро!

Проще и вкуснее не бывает! Мы знаем, что мороженое, это довольно калорийный продукт, но в жару, нам не до подсчета калорий, мы хотим холодненького и вкусного мороженого!) Вот  самый простой и самый любимый мой пломбир!  Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).

Приготовление:

Вкуснейший торт со сгущенкой на сковороде!

Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться. Крем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробовала и с варёной сгущёнкой и со взбитыми сливками. Можно добавить орехи или кокосовую стружку, в общем, всё зависит от вашей фантазии и вкуса.

Для приготовления торта на сгущенке на сковороде нам потребуется:
Для коржей:

Хотите долго жить, съедайте в день яблоко, запеченное с творогом, изюмом и орехами!

Мы знаем, что яблоки продлевают жизнь и молодость, а в сочетании с творогом, изюмом и орехами, это просто эликсир животворящий. Тут  и говорить много не нужно, тем более, что яблоки самый распространенный фрукт  в наших регионах. Так почему бы не готовить приятный  десерт , который и молодость, и жизнь продлит. Запекаем молодильное яблоко в духовке всего несколько минут и наслаждаемся. На данном фото можно увидеть, наш замечательный десерт, но если хотите то посмотрите подробнее весь процесс и рецепт!)

Далее

Вкусный джем от производителя

Большой популярностью среди сладких лакомств, пользуется варенье или джем. Основное отличие джема от варенья, то, что в нем нет сиропа и консистенция его такова, что его можно отрезать ножом или намазать на хлеб. Готовиться джем из фруктов, богатых пектином. Очень хорошо подходят яблоки, крыжовник, различные ягоды. При приготовлении добавляется сахар и необходимое количество желатина, для достижения требуемой консистенции.

Область применения джема очень велика. Его используют как в первозданном виде, так и добавляют при выпечке в кондитерские изделия. Кроме того его можно нарезать кусочками  и подать к праздничному столу. Купить джем от производителя https://e-jam.ru/catalog/dzhem/, поставляющего свою продукцию уже почти двадцать лет, можно на сайте компании. Вся продукция производится в соответствии с действующими нормами и требованиями. Использование в качестве сырья только качественных продуктов, как от российских, так и импортных производителей, позволяет добиться высоких качественных показателей. Современное технологическое оборудование и применение передовых технологий при производстве джемов в компании ООО «Империя джемов», дает возможность занимать лидирующие позиции среди конкурентов.

Кроме джемов, предприятие производит и другую фруктово-ягодную продукцию, такую как сиропы, варенье, основы для морса, топпинг и т.д.

Хорошего всем настроения и удачных покупок!

Яблочный пирог с маком

Для теста:
Мак свежее смолотый 200 гр
Мука 2 столовые ложки
Печенье измельченное в крошку 2 столовые ложки
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Ванилин по вкусу (я добавила)

ВкуснотаОчень захотелось приготовить этот Лимонный курд

Lemon Curd или лимонный крем - английский десерт, который пользуется большой популярностью во многих странах. Сразу отмечу, что это блюдо для особых любителей лимонов. По сути, это заварной крем на основе лимонного сока. Он имеет нежную текстуру, сладкий вкус с кислыми нотками.

 Такой десерт отлично сочетается с различными булочками, круассанами, а также с любой другой выпечкой. Его можно использовать как крем для тортов или начинку для пирожных или слоек.

Пригодится каждой хозяйке! Сиропы для пропитки бисквита

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))

Очень вкусная пропитка
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит. 
Еще

Сливочный крем "Пятиминутка". Пригодится каждой хозяйке!

Любой торт, пирожное, рулет наполняет вкусом крем, а как приготовить его очень быстро, вот рецепт, который пригодится каждой хозяйке. Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике). Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:

Торт со сгущенкой на сковороде. Просто, быстро и доступно!

Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Даже в летнюю погоду после зеленого салатика очень хочется кусочек- другой вкусного тортика. Вот один из удачных рецептов. Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться. Крем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробовала и с варёной сгущёнкой и со взбитыми сливками. Можно добавить орехи или кокосовую стружку, в общем, всё зависит от вашей фантазии и вкуса.

Для приготовления торта на сгущенке на сковороде нам потребуется:

Вкуснейший шоколадный торт с фруктово-сметанной прослойкой

Для теста 5 яиц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара.
В яйца добавим 1 ч.л. пищевой соды. Уксусом не гасить!
Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100г), смешаем все в однородную массу.
Добавляем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.
Делим тесто на две части, выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности. Потом выпекаем второй корж. Затем коржи необходимо остудить.
Охлажденные коржи разрезаем пополам. Две половинки оставляем, а две половинки режем (или ломаем) на мелкие части.
Теперь приготовим крем.
0,5 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Три пачки желатина разводим кипяченой водой, а после его растворения добавляем в сметану. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее.
Режем по 2 банана, апельсина и киви (или персика) на средние кусочки. При желании можно взять любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д.
Смешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, 1 пачку мака и кусочки с двух коржей.

Еще 25  вкуснейших шоколадных тортов

Обалденный творожный крем для тортиков

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов

Ингредиенты:
-Творог – 300 г
-Сливки 33% – 200 мл
-Сахар – 3/4 ст

Шоколадно-кофейный чизкейк

Ингредиенты:

Отвешенная на ночь сметана 30% — 600 г (отвешивать лучше 700-800 г)
Яйца — 3 шт.
Шоколад горький — 150 г
Кофе — 1 ст. л.
Сахар — 0, 25 стак.
Мука — 3 ст. л.

Основа:

Кокосовая стружка — 1 стак.
Растопленное сливочное масло — 1/3 стак.
Какао — 1 ст. л.

Шоколадное-шоколадное печенье!

Это волшебное печенье исполняет желания любого сладкоежки. Вам потребуется: 240 г шоколада, нарезанного на кусочки (для плавления) 4 столовые ложки сливочного масла 2/3 чашки муки 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 2 больших яйца 3/4 чашки сахара 1 чайная ложка ванильного сахара 150 г шоколада, нарезанного на кусочки

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Если уж набирать калории, то только от королевского торта!) А вот и рецепт:

Для теста:
● 3 яйца
● 1,5 ст сахара
● 1,5 ст муки
● 1,5 ст сметаны
● 0,5 ст изюма
● 0,5 ст мака
● 0,5 ст чернослива
● 3 ч.л разрыхлителя
● можно любые сухофрукты и орехи