Любимые конфетки сделаем сами |
Метки: самодельные конфеты миндаль печенье шоколад |
СОУСЫ И ЗАПРАВКИ. |
маринад для курицы в духовке . |
Состав:
апельсины - 2 шт вода - 1-2 стакана яблочный сок - 1 стакан чеснок - 2-3 зубчика лавровый лист - 2 шт черный перец горошком - 1/2 ч. ложки соль - три столовых ложки сахар - 3-4 ст. ложки зелень розмарина - 2 веточки Способ приготовления: Апельсины помоем обсушим и очистим от кожицы. Мякоть апельсинов брать в других рецептах, а кожицу апельсинов нарежем на кусочки и положим в кастрюльку. Добавим воду, яблочный сок, лавровый лист, горошины черного перца, соль, сахар и веточки розмарина.Положим в маринад очищенный и нарезанный на кусочки чеснок. Перемешаем, поставим на умеренный огонь и нагреем до появления признаков кипения. Затем сразу снимем с огня и полностью остудим.Приготовленным маринадом зальем курицу не менее чем на 10 часов, после чего запечем в течении 2-2,5 часов при 180 градусах. |
Метки: маринад соусы заправки |
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ |
Метки: творог запеканка изюм |
Куриное филе, фаршированное сыром,ветчиной и ананасами |
Ингредиенты:
7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления:
Сыр нарезать пластиками.Ветчину нарезать пластиками.В каждом филе сделать продольный надрез. отбить,посолить и поперчить. Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы , Филе свернуть рулетиком. и завязать нитками или же зубачистками , обвалять в панировочных сухарях ,На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.
Метки: рецепты куриное филе ананасы ветчина фарш |
БУЛОЧКИ "ХРИЗАНТЕМЫ". |
http://camel.az/sovet/88326-bulochki-xrizantemy.html aвтор: ira_b59
Нежные, вкусные, красивые!
Мука — 3 стак.,
маргарин — 200 г,
сахар — 2 ст. л.,
молоко — 1 стак.,
дрожжи (сухие) — 2 ч. л.,
соль — 0,5 ч. л.
Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой. После замеса тесто положите в холодильник на 5-6 часов, а после этого приступайте к работе с ним.
Присыпьте сахаром полученные "хризантемы".Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.
Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.Подавайте булочки с горячими напитками.
Метки: булочки молоко дрожжи маргарин |
Рецепт воздушных пончиков на кефире |
Метки: пончики оладьи кефир |
Абсолютно постный, праздничный пирог. |
В этом году я столкнулась с проблемой – как сделать шикарный праздничный стол,
но при этом не выходить за рамки
дозволенных во время Великого поста продуктов.
Вот самая сложная для меня часть - поиски приемлемого и при этом вкусного
праздничного пирога заняли немало времени.
Делюсь проверенным и доведённым «до ума» рецептом!
Метки: пироги пост |
Постные рецепты от "Увелки". |
Дневник |
Великий пост - самый строгий и продолжительный. Нашему организму, и без того уставшему от холодов и нехватки витаминов, непросто обходится 48 дней без мяса, рыбы и молочных продуктов. Поэтому, соблюдая пост, следует внимательно отнестись к своему рациону. Рекомендуется есть много овощей, фруктов, грибы и, конечно же, крупы. В общем, заботиться о том, чтобы еда была питательной, полезной и, по возможности, разнообразной. Вам в помощь мы подобрали всевозможные постные рецепты: чтобы вы во всеоружии миновали зиму и встречали весну, полные активности, здоровья и энтузиазма!
С любовью, "Увелка".
Метки: постные салаты рагу пончики перец фаршированный |
35 рецептов куличей |
35 рецептов пасхальных куличей + полезные советы
Английский Кулич
Кулич заварной
Кулич заварной чайный
Кулич классический
Кулич на сливках
Кулич обыкновенный
Кулич с изюмом сладкий
Кулич царский
Польский кулич
Цукатный кулич
Кулич большой (старинный рецепт)
Кулич зварной с шафраном
Кулич на молоке
Кулич нечерствеющий (старинный рецепт)
Шоколадный кулич
Сдобный кулич
Кулич на желтках
Кулич творожный
Кулич миндальный
Кулич с облепихой
Французский кулич "Капуччино"
Итальянский кулич
Кулич морковный
Кулич сырный с шоколадом
Кулич прозрачный
Кулич на сковороде
Кулич ароматный
Кулич пирамидальный
Кулич "Скороспелый"
Кулич "Казацкий"
Кулич "Южный" с ромом
Кулич столетний
Кулич мазовецкий
Кулич мещанский
Кулич без опары
Метки: куличи пироги рецепты |
МАЙОНЕЗНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "УЛИТКА" |
Нежная, рассыпчатая хрустяшка. Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени. |
Метки: печенье майонез молоко хрустяшка |
ПЕЧЕНЬЕ "ЛЕТАЮЩИЕ ТАРЕЛКИ" |
Метки: печенье киви клубника творог |
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) |
Метки: сырники творог изюм Банан Курага |
Пирог с плавленными сырками |
Метки: пирог с плавленными сырками |
Лимонное печенье с шоколадом |
Что может быть лучше к чаю, чем печенье? Только шоколад! Хочется и того, и другого... Из такой ситуации есть очень простой выход: печенье с шоколадом.
Ингредиенты:
Метки: печенье к чаю белый шоколад сливочное масло лимон |
Домашний майонез-быстро и без консервантов! |
Серия сообщений "Рецепты!!":
Часть 1 - Рулет за 5 минут
Часть 2 - Простой тортик
...
Часть 4 - Пирог с разными начинками
Часть 5 - Блюда из лаваша
Часть 6 - Домашний майонез-быстро и без консервантов!
Метки: майонез горчица лимон масло растительное молоко |
Кекс с орехами и сухофруктами |
Я уже неоднократно признавалась в любви к выпечке, где много орехов, поэтому как только прочитала рецепт, сразу же решила испечь такой кекс. И нисколько об это не жалею! Всё очень просто!
Метки: кекс с орехами и сухофруктами миндаль фисташки абрикосы |
Постные пирожки с капустой |
Метки: постные пирожки капуста минералка дрожжи мука |
Ореховый пирог |
Ореховый пирог
Любителям сладкой выпечки: очень простой и вкусный рецепт. Делается на раз-два, поедается еще быстрее))
Метки: ореховый пирог сахар яйцо разрыхлитель орехи грецкие |
5минутная пицца |
Метки: пицца на скорую руку |
Пасха творожная |
Пасха творожная
Предлагаю рецепт творожной пасхи, которую делала моя прабабушка и делает моя бабушка. Я пробовала разные, и конечно, все они по-своему были вкусные. Этот вариант мне показался лучшим из всех, что я пробовала, так делают моя бабушка и мама, а теперь и я.
Рецепт
Метки: пасха творожная |