Вся правда про алкоголь |
Метки: Вся правда про алкоголь смешно о грустном |
Секреты приготовления пиццы в домашних условиях |
ВКУСНАЯ ПИЦЦА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
При всех стараниях в домашних условиях трудно рассчитывать на тот результат, который получают профессиональные пиццайоли в своих печах: в домашней плите нельзя добиться температуры400 градусов, на которой «обжигается» «вера наполетана»,
Нет открытого пламени от поленьев—а именно оно, помимо жара, придает лепешке тот неповторимый аромат, по которому сразу можно отличить пиццу, сделанную, как положено, в «форно-а- ленья»— дровяной печке (на вывесках в итальянских пиццериях обязательно присутствует упоминание о способе приготовления), от продукта из духовки...
Однако отчаиваться не надо: существует множество способов приготовить пиццу, близкую к строгим неаполитанским стандартам, и дома.
Главный секрет здесь заключается в том, чтобы хорошо приготовить тесто.
Что для этого нужно?
Основные ингредиенты — мука, вода, соль, дрожжи, оливковое масло, сахар, молоко, немного картофеля и «струтто» (топленое свиное сало)
Самая важная и самая деликатная операция в процессе приготовления пиццы—замешивание теста.
Метки: Секреты приготовления пиццы в домашних условиях |
СБОРНИК ПЕСЕН ..ДИКИЙ МЁД..ВСЕМ ДОБРОГО ВЕЧЕРА.. |
Метки: музыка шансон |
О мужчинах...(нужная информация) |
Метки: информация о мужчинах интересное о мужской половине |
Прическа из косичек-жгутиков в школу |
Метки: Прическа из косичек-жгутиков в школу прическа на длинные волосы |
ПУЛОВЕР СПИЦАМИ НА МОЛНИИ ДЛЯ МАЛЬЧИКА. |
Метки: ПУЛОВЕР СПИЦАМИ НА МОЛНИИ ДЛЯ МАЛЬЧИКА. |
Колибри и цветы фотографа Грэм Гая. |
Graeme Guy - ученый-биолог из Новой Зеландии. В силу своей профессии очень часто путешествует по всему свету и фотографирует предметы своих исследований - птиц и животных в условиях их естественного обитания. В подборке собраны обитатели из Африки, Северной и Центральной Америки.
Метки: Колибри маленькая птичка фото красивых птиц |
Болливудские красавицы |
Айшвария Рай (Aishwarya Rai)
Родилась в обычной индийской семье в Южной Индии (Мангалор) 1 ноября 1973 года. Была студенткой архитектурного университета и в это же время подрабатывала моделью в одном из агентств. Такую красавицу с чудными зелено-сине-серыми глазами хотели видеть у себя в фильмах многие известные режиссеры уже тогда. Ей предлагали главные роли, но она отклоняла предложения сниматься в кино, так как стремилась стать архитектором. Однако, судьба распорядилась немного иначе. Вскоре после того, как она стала коронованной Мисс Мира - 1994, вновь посыпались предложения играть главные роли в кинофильмах.
Дебютный фильм Айшварии Рай режиссера Mani Rathnam`s (Мани Танам) Mani Rathnam`s «Iruvar» 1997 года, получил критические оценки. Однако за фильм Rahul Rawail`s (Рахула Равайса) «…Aur Paar Ho Gaya» («Влюбленный самозванец») Айшвария Рай получила премию как лучшая дебютантка.
В 2000 году индийская актриса получила премию за лучшую женскую роль в фильме «Hum Dil De Chuke Sanam» («Навеки твоя») режиссера Sanjay Leela Bhansali`s (Санджай Лила Бхансали).
В 2001 Айшвария Рай номинирована на FilmFare`s как лучшая актриса за роль Satish Kaushik`s в фильме «Hamara Dil Aapke Paas Hai» («Любовь в награду»).
В 2002 году с участием Айшварии снят самый успешный фильм за всю историю Болливуда режиссера Sajay Leela Bhansali (Санджай Лила Бхансали) «Devdas». Фильм побил в прокате рекорды по сборам как в Индии так и в США. После этого фильма сама Джулия Робертс назвала Айшварию самой красивой женщиной в мире.
В 2003 году Айшвария становится первой индийской актрисой – членом жюри Каннского фестиваля (Cannes Film Festival). В этом же году Айшвария начинает сотрудничать с L`Oreal.
Айшвария Рай становится первой индийской женщиной, занявшей место в восковом музее мадам Тюссо.
Многие считают Айшварию Рай самой красивой женщиной на планете. Она является международным лицом таких брендов, как L`Oreal, Coca-Cola и бриллианты DeBeers. Гонорары ее в переводе на американские деньги составляют примерно $15 миллионов за фильм. Айшвария Рай звезда номер один уже не только в Болливуде.
В настоящий момент Айшвария продолжает активно сниматься в кино, о чем свидетельствует богатая фильмография актрисы…
Замужем, детей нет
Образование: DG Ruparel College, Matunga, Bombay, India (факультет архитектуры)
Языки: English, Hindi, Kannada, Tamil и Urdu
Джия Хан (Jiah Khan)
Настоящее имя Нафиса, родилась 20 февраля 1984 в Нью-Йорке, где она и получила актерское образование. Играет на пианино, танцует
Сушмита Сен (SushmitaSen)
Родилась 17 ноября 1975 года. В 1994 году на конкурсе "Мисс Индия" победила Аршварью Рай, а затем выиграла конкурс "Мисс Вселенная". Воспитывает дочь.
Метки: Дипика Падуконе Коэна Митра |
Торт - Красавчик |
Метки: Торт - Красавчик рецепт выпечки торт |
Разделители золотые(+коды) |
Метки: Разделители золотые(+коды) украшаем пост |
О женском счастье рассказывают художник Alfredo Rodriguez и музыка... |
Метки: о женском счастье музыка |
Цукаты из арбузных корок |
Пока есть арбузы, можно разок не выкинуть арбузные корки, а сделать из них цукаты. Они хороши тем, что долго хранятся, несложно делаются, да и использовать их потом можно по-разному: и просто так кушать, и в выпечку добавлять, и в разные десерты.
Рецепт
Метки: Цукаты из арбузных корок |
Изготовление холодного фарфора.Очень подробный мастер-класс |
Материал взят с сайта http://www.myjulia.ru/article/366621/
Для вдохновения публикую эти работы со Страны Мастеров.....ну а потом, мастер-класс приготовления холодного фарфора
Холодный фарфор был изобретен в Аргентине в начале прошлого века. Он быстро завоевал любовь любителей заниматься лепкой. Работать с этой смесью могут и взрослые и дети. Холодный фарфор - очень приятная на ощупь масса.. А главное его достоинство то, что он совершенно нетоксичен. На сегодняшний день «холодный фарфор» является, пожалуй, самым доступным, самым дешевым и самым безвредным материалом для лепки. Из него удобно делать мелкие детали. У него гладкая однородная текстура и он невероятно пластичен и удобен в использовании. В отличии от пластилина «холодный фарфор» на воздухе становится твердым — это тоже несомненное его достоинство.
Единственным минусом этого фарфора является, пожалуй, то, что хорошо из него вылепляются только тонкие детали. Более толстые покрываются трещинами. По крайней мере, так о нем пишут. Но фарфор, который получается у меня, почему-то не трескается даже в больших изделиях.
Можно купить готовый фарфор в магазине, но я предпочитаю варить его сама — в этом тоже своя прелесть .Так интересно ждать получится качественная масса или нет, а потом радоваться, что сотворил «чудо».
Итак, для приготовления «холодного фарфора» нам понадобится:
Метки: Изготовление холодного фарфора подробный мастер-класс |
Домашний пятновыводитель. |
Готовила значит я вчера домашний пятновыводитель. Рецепт как всегда прост до невозможности. Итак:
берем 1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
и пол-стакана перекиси водорода
все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались:) и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.
Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь.
В общем история с гелем для стирки повторилась (кто еще не варил, загляните сюда - www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post123612389/ )...хожу теперь и высматриваю по дому - где бы пятно отыскать, хоть самое маленькое..
еще понравилась идея с натуральным ароматизатором от Акварельной Бусинки - http://diary.pavlova.us/post118178659/
вот только агар-агаром запасусь, ибо желатином давно уже не пользуюсь ((
Метки: Домашний пятновыводитель. |
АЗБУКА ВЯЗАНИЯ НОСКОВ... |
Метки: АЗБУКА ВЯЗАНИЯ НОСКОВ. |
Все мы вяжем по китайским или японским журналам... обозначения и символы... |
Серия сообщений "словари,каталоги,биб-ки,фильмы,радио":
Часть 1 - ДЕТСКАЯ БИБЛИОТЕКА....он-лайн
Часть 2 - СЕРВИС ВОПРОСОВ И ОТВЕТОВ...
...
Часть 34 - НАШЕ КИНО...
Часть 35 - Любимые блоги и сайты -Аудиокниги...
Часть 36 - Все мы вяжем по китайским или японским журналам... обозначения и символы...
Метки: расшифровка китайских символов по вязанию |
Вязание. Ооооочень много интересных красивых идей для вдохновения!!!!!!!!! (без описания |
Метки: идеи для вязания |
Овощная запеканка |
Соединение ароматов овощей и трав в этом блюде создает неповторимую, яркую вкусовую палитру. Кисло-сладкие нотки переплетаются с пряными тонами, оттененными легкой, не перегруженной горчинкой. Этот фейерверк овощных вкусовых полутонов вряд ли оставит равнодушным любого, кто попробует эту запеканку. |
|
Лук и чеснок чистим, у баклажанов и цуккини срезаем хвостики, у перцев срезаем хвостики и удаляем семена. Все овощи и зелень промываем водой.
Лук нарезаем полукольцами, чеснок - тонкими пластинами, помидоры и баклажаны — кружочками, цуккини — пластинами, сладкий перец — полукольцами. Все овощи нарезаем одинаковой толщины, ~3-4 мм. В форму для запекания наливаем 2 ст. л. оливкового масла, равномерно его распределяя.
На дно формы выкладываем 1/2 часть лука.
Сверху кладем 1/3 часть помидоров.
Далее кладем все баклажаны, сверху посыпаем солью.
На баклажаны выкладываем 1/3 часть помидоров.
Затем цуккини и сладкий перец, посыпаем солью.
Далее выкладываем вторую часть лука и чеснок.
Сверху овощи посыпаем мелко нарезанным базиликом, перчим.
Кладем последний слой — помидоры, солим, посыпаем сушеным орегано.
Сверху поливаем помидоры оливковым маслом (3 ст. л.).
Запекаем в духовке при 180 градусах 1,10-1,20 часа до полного испарения жидкости.
Такую овощную запеканку можно кушать как теплой, так и холодной. Овощная запеканка готова!
Приятного аппетита!!!
http://eda-da.org.u
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Летний освежающий суп с приятной кислинкой.
Часть 2 - Еврейские пироги
...
Часть 98 - Тянучки из молока
Часть 99 - Салат из картофеля с креветками
Часть 100 - Салат из кускуса с томатами, курицей, мятой и зирой
Метки: Овощная запеканка фоторецепт |
Самые красивые актрисы одержимы |
Самые красивые актрисы в большей степени, чем обычные звезды или девушки сходят с ума от бриллиантов, которые толкают их на совершение неразумных поступков. Помешательство звезд заключается в приобретении настоящих кладов – редких бриллиантов. У бриллиантов есть удивительное свойство магнетизма, которое заставляет думать о камушках и днем, и ночью, мечтать примерить и иметь. Звезд Голливуда можно было бы исключить из списка тех, кто мечтает и грезит о бриллиантах. Самые красивые актрисы не подвержены магнетическому желанию надеть или иметь, но покупать.
Самые красивые актрисы – это настоящие ценители камней, к которым относилась и Элизабет Тейлор. Тейлор была знатоком ювелирных украшений, о чем свидетельствует написанный ею роман под названием Роман с украшениями. Ее одержимость сводилась к приобретению самых редких, уникальных бриллиантов. В коллекцию Тейлор вошли бриллиант от Krupp, вес которого составлял 19 карат, Taj Mahal и бриллиантовый кулон, который был самым любимым украшением актрисы, в форме груши от Cartier. Многие свои украшения актриса принимала в качестве подарков. Это касается грушевидного кулона, дарителем которого был Ричард Бартон.
Метки: о бриллиантах и звездах Голливуда |
УПРАЖНЕНИЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ |
Серия сообщений "Юмор,шутки":
Часть 1 - старое, но забавное...
Часть 2 - Записка, найденая на лобовом стекле
...
Часть 41 - "Как таким смешным можно было родиться?"
Часть 42 - Фото: "Как в таких позах можно заснуть?" 25 позитивных фото
Часть 43 - УПРАЖНЕНИЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Метки: УПРАЖНЕНИЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ юмор шутка |