Льняное масло
Современные исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 37%. Употребляя льняное масло можно не бояться таких страшных болезней, как диабет, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, и многих других. В народной медицине его используют от глистов, изжоги, различных язв.
По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит продукты обычного рациона и всего 1-2 столовых ложки льняного масла обеспечивают их суточную потребность.
Льняное масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди пищевых масел. В семени льна содержится 46% витамина F, который не синтезируется в организме, а привносится извне. В состав льняного масла входят ценные ненасыщенные кислоты и большое количество витаминов А и Е.
Льняное масло содержит достаточное количество витаминов и других биологически активных веществ, необходимых для здорового питания.
Наиболее важными компонентами льняного масла являются жирные кислоты:
- альфа-линоленовая кислота - 60% (Омега-3);
- линолевая кислота - 20% (Омега-6),
- олеиновая кислота - 10% (Омега-9)
- другие насыщенные жирные кислоты - 10%.
Если Омега-6 имеется, помимо льняного, в подсолнечном, соевом, рапсовом, горчичном, оливковом маслах, то Омега-3 имеется в достаточном количестве лишь в рыбьем жире и - в льняном масле. В этом заключается уникальность льняного масла, отсюда его специфический запах, так знакомый нам по рыбьему жиру, и это показатель высокого качества масла, его чистоты, а также доказательство того, что его не смешали с другими растительными маслами.
Ежедневное употребление льняного масла способствует:
-профилактике развития сердечных приступов, инсульта и инфаркта миокарда (снижение нагрузки на сердце и сосуды из-за уменьшения вязкости крови и нормализации уровня жиров);
-снижению артериального давления;
-снижению риска развития рака молочной железы и прямой кишки;
-снижению частоты диабетической невропатии при сахарном диабете;
-Льняное масло важный элемент питания женщины, его употребление способствует:
-облегчению протекания предменструального синдрома и предменопаузы;
-улучшению состояния кожи и волос;
-благотворно влияет на нервную систему;
-помогает работе почек при отеках;
-улучшает зрение;
-способствует ослаблению и лечению астмы.
Можно применять как в чистом виде, так и в смеси с другими растительными маслами, можно смешивать с медом, фруктами, сиропом.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Как лечить герпес на губах?
Часть 2 - Очищение на всех уровнях
...
Часть 6 - А какой самый полезный сок?
Часть 7 - 12 ключей от сейфа долголетия
Часть 8 - Льняное масло
В конце 1830-х годов в Златоусте кроме холодного оружия начинают украшать бытовые приборы - различные шкатулки, ларцы, подносы.
Во второй половине XIX века
ассортимент изделий расширяется - появляются украшенные столовые
приборы, ножи для разрезания бумаги, сигаретницы, портсигары,
охотничьи ножи и топорики.
Сегодня наряду с подарочным оружием Златоуста производят призы,
декоративные сувениры, настенное панно, близкое по художественному
решению к станковой живописи. Произведения искусства, созданные златоустовскими художниками-гравёрами
в конце XX века, украшают залы ведущих музеев России, среди которых
Оружейная палата Московского Кремля, Центральный военно-исторический
музей артиллерии, Центральный военно-морской музей, Мемориальный музей
Великой Отечественной войны 1941 1945 гг. на Поклонной горе.
/B73O0109.jpg)
