Рекомендую! Солянка "Походная" |
В походе, в лесу мы чаще всего готовим на костре уху, или печеную картошку. Предлагаю изменить наше привычное меню и сварить-сготовить вот такую вкуснющую солянку. Не пойдете в ближайшее время в поход? Не огорчайтесь. Доставайте котелки-кастрюли и приготовьте дома солянку по этому рецепту. И будто вы побывали на природе!)))
И так наша солянка «Походная» от Fttuf
Рецепт:
Состав на котелок 1 литровый:
1. Тушенка – 1 банка.
2. Картофель– 1 шт.
3. Маслины – 1 банка.
4. Колбаса копченая (любая) – 200 гр.
5. Домашняя заготовка (лук и морковь обжаренные на раф. п/масле + 1/4-1/2 ч.л. аджики «перечной» (продается в «Магните» в 120 гр. стеклянной баночке).
В котелок выкладываем все продукты (колбасу и картофель предварительно нарезаем соломкой). Наливаем воды до полного котелка. Доводим до кипения и варим 1-2 мин., пока картофель не станет мягким. При необходимости солим. Я не солю, т.к. все продукты соленые и так. Подаем с лимоном. Можно добавить майонез, но и без него хорошо. Внимание! проверено – не один из компонентов не заменим, вкус уже не тот получается!
Рекомендует и испытала Три и ночка!
Рубрики: | Рецепты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |