Шоколадный-шоколадный... манник! Вкуснота! |
Дневник |
Обыкновенный манник в классическом рецепте все пробовали и пекли. А вот такой насыщенно шоколадный вряд ли! Так, что запоминайте рецепт, или берите в свои копилочки. Любительницы шоколадной выпечки останутся очень довольны!Ингредиенты: 180 гр. (1 полный стакан) манки 1 полный стакан воды 210 гр. сахара 10 гр. ванильного сахара 100 гр. муки 30 гр. какао порошка 100 мл. (0,5 стакана) растительного масла 1,5 ч.л. разрыхлителя цукаты и орехи по вкусу.
Приготовление: Манку смешать с сахаром(в том числе и ванильным) и водой и оставить на 2-3 часа.
Метки: Шоколадный манник манник шоколад пирог быстрый пирог |
Ах, этот пирог с малиной! |
Дневник |
180г сливочного масла
4 яйца
1,5ст муки
1,5ст сахара
пол ст крахмала
соль, сода
малина
Сахар разделить на 3 равные части. Отделить белки от желтков, взбить до густой пены белки ,с одной частью сахара, желтки с другой частью сахара, размягченное сливочное масло с третьей частью сахара.
Все три ингредиента в разных ёмкостях. В белок в самом начале положить щепотку соли, а уже потом добавлять сахар. В взбитые желтки добавить чайную ложку соды, погашенную лимонным соком.
Метки: пирог с малиной песочное тесто пирог к чаю |
Заливные булочки с начинкой, очень вкусные, нежные, воздушные, мягкие. |
Метки: заливные булочки рецепт фоторецепт |
8 самых лучших рецептов вкусного теста! |
Дневник |
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
●1 чашка кефира
●1 чашка тертого сыра
●0,5 чайной ложки соли
● 2/3 чайной ложки соды
●1 чайная ложка сахара
●2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Метки: рецепты вкусного теста вкусная выпечка воздушное тесто хозяйке на заметку |
Пирог пушисто-воздушный! Яблочный! |
Дневник |
Все мы любим шарлотку, а этот пирог не только воздушный, но еще и просто тает во рту...на растительном масле, а не на сливочном...
1.Яйцо куриное 4 шт.
2.Сахар 1 ст.
3.Мука 1 ст.
4.Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
5.Крахмал 1/2 ст.
6.Растительное масло (без запаха) 120 мл.
7.Цедра 1 лимона
8.Яблоки 7 средних
Метки: Пирог пушистый с яблоками воздушный пирог Пирог пушисто-воздушный |
Пирог для лентяек или для очень занятых хозяек! |
Дневник |
Пирог для лентяек или для очень занятых хозяек... А кто из нас не занят, скажем дружно, что все! А, кто любит вкусно покушать, тоже дружно, все! Значит такой рецепт для нас всех! Берем на заметку!
Метки: быстрый пирог быстрая выпечка пирог для лентяеек пышный пирог пирог с фруктами |
Сама нежность!Миндальный кекс "Моя Королева" |
Дневник |
Воздушный, безумно нежный и вкусный кекс, для вас короли и королевы!
* 5 маленьких груш
* 160 гр сахара
* 2 яйца
* 100 гр сметаны
* 80 гр миндальной или обычной муки+ваниль
* 1/2 пакетика разрыхлителя
* слив.масло
* лимонный сок
* щепотка корицы
* миндаль лепестками
Метки: нежный миндальный кекс "Моя Королева" кекс с грушами нежная выпечка День Влюбленных |
Солнечный кекс с цукатами |
Дневник |
Домашние кексы совершенно несравнимы с покупными. А кто откажется от кусочка ароматного кекса с чаем, кофе, или с какао... Я , например, обожаю такой кекс с молоком!) Попробуйте!
Мука 240г, сах.пудра 170г, масло слив. 160г, яйцо 2 шт, цукаты, соль 0,5 ч.л., разрыхлитель 1/4 ч.л.
Желтки взбейте с половиной пудры. Затем добавьте мягкое масло и взбейте в пышную массу, добавьте цукаты, соль и муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо взбить. Соединить со взбитыми с остальной пудрой белками, тщательно все перемешать до однородности. Выпекать при 180С 50 минут. Остудите и посыпьте сах.пудрой.
Метки: выпечка нежный кекс солнечный кекс с цукатами рецепт цукаты |
Эти пирожки из разряда легко просто и вкусно |
Метки: быстрая выпечка татарские пирожки |
Очень быстрые пирожки с мясом, или беляши! Не путать с котлетами!) |
Дневник |
Метки: быстрые пирожки с мясом быстрая выпечка быстро и вкусно |
Выпечка быстрая! Тесто обалденное! |
Дневник |
Мука 3-4 стакана
Свежие дрожжи 50 г
Маргарин 250 г
Молоко 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Сахар щепотка
• В молоке (любой удобной температуры, кроме горячей) растворить дрожжи, сахар, соль. Добавить яйцо и размешать.
• Маргарин натереть на терке , высыпать на него муку и слегка перетереть. Вылить молочно-дрожжевую смесь и замесить мягкое тесто.
Метки: тесто для выпечки быстрая выпечка тесто без расстойки готовим быстро пышное тесто |
Ленивые беляши на кефире! |
Дневник |
Метки: Ленивые беляши на кефире вкусно быстро несложно |
БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ |
Дневник |
В такую холодную погоду, очень хочется, чтобы по-дому гулял аромат выпечки. Вот такие булочки с изюмом будут как раз для любителей пышной и нежной выпечки. Горячими, и не успевшими остыть, такие булочки мигом растащатся с чаем, с молоком, с кофе.
Метки: БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ дрожжевое тесто пышное тесто выпечка |
Яблочные колечки в слоёном тесте |
Дневник |
К чаю всегда хочется что-то вприкуску. А такие слойки просто потрясающей вкусноты. стоит испечь их, и порадовать себя любимую. Тем более, это просто и недолго, что нам и надо!)
Продукты:
яблоки среднего размера,
слоеное тесто,
джем,
сах.пудра,
желток
Яблоки очистить, порезать кружочками, вырезать сердцевину. Слоеное тесто раскатать, нарезать полосками и обмотать яблочные колечки. В оставшуюся дырочку по середине положить небольшой кусочек теста, плотно прижав по краям(чтобы впоследствии не вытек джем, или чуть присыпать крахмалом, если яблоки очень сочные). Выложить колечки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать колечки желтком, в серединку положить немного джема.Поставить в разогретую духовку минут на 30-40, до образования золотистой корочки. Затем, остывшие колечки посыпать сахарной.пудрой.
http://fotki.yandex.ru/users/sm-lydmila/view/483226/?page=0
С вами была Три и Ночка
Метки: яблочные колечки в слоёном тесте выпечка слоенное тесто яблоки в тесте |
Восхитительные и волшебно вкусные сырники |
Метки: фоторецепт вкусные сырники |
Фоторецепт: Ореховое кольцо |
В детстве часто покупали вот такие ореховые кольца. Но совсем не сложно испечь такое кольцо самостоятельно. Получается вкусом как покупное, только вкуснее ;). Жареные орешки арахиса дополняют и подчеркивают неповторимый вкус орехового кольца.
Метки: Фоторецепт ореховое кольцо |
Пирожки, что тают во рту....! |
Дневник |
Хватит есть покупные пирожки с тестом, как "подошва". Лучше приготовьте вот такое тесто творожное, а для этого возьмите:
1 пачку творога ( 250 гр ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды ( погасить )
- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!
Метки: пышное тесто творожное тесто пирожки воздушные выпечка во фритюре |
Яблочный пирог "Счастье есть"! |
Дневник |
Иногда хочется испечь пирог быстро и без заморочек! А читать рецепт, тем более длинный, всегда нет времени. Ведь всегда лучше один раз увидеть... Поэтому этот фоторецепт яблочного пирога пригодится не только начинающим хозяйкам. Как видите, все понятно и наглядно!
ПРОДУКТЫ:
Яйца - 2 шт,
маргарин - 1 пачка,
сахар белый - 1 ст (в тесто),
сахар коричневый - 0,5 ст (на посыпку),
сметана - 200 гр,
мука - 2 ст,
яблоки - 0,5 - 1 кг,
лимон - 0,5 шт,
соль,
сода,
ванилин,
коньяк.
Метки: Яблочный пирог фоторецепт пирог с яблоками |
Творожный пирог с мандаринами |
Творожный пирог с мандаринами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 220 г
Творог (для теста+для начинки) - 150+500г
Масло растительное - 4 ст.ложки
Яйца куриные (для теста+для начинки) - 1 шт.+3 шт.
Сахар (для теста+для начинки) - 2 ст.ложки+100 г
Разрыхлитель - 10 г
Мандарины - 500 г
Масло сливочное - 100 г
Лимон - 1 шт.
Сметана - 150 г
Метки: Творожный пирог с мандаринами фоторецепт |
Пирог "Crazy Cake" в мультиварке |
Метки: Пирог "Crazy Cake" в мультиварке |