Вкуснейшее печенье "Необыкновенное наслаждение" |
Дневник |
Вот уже несколько дней пеку печеньки то с ананасами, то с грушей и с яблоками. Все довольно просто, но так вкусно, что съедается влет! А всего- то нужно готовое слоеное тесто, крепенькие груши или яблоки с кислинкой, и очень вкусно с консервированными ананасами! Огромное спасибо автору этого изумительного рецепта
Ингредиенты:
Слоеное тесто (замороженное) — 250-300г;
Консервированные ананасы — 10шт (550г);
Сахарная пудра — 5 чайных ложек (по желанию) (25г);
Бумага — для запекания;
Метки: Вкуснейшее печенье наслаждение рецепт выпечка к чаю слоеное тесто с ананасом |
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков |
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Метки: Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков рецепт тесто |
Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой) |
Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой).
"Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог).
Вам потребуется:
Мука - 700 гр.,
Масло сливочное - 250 гр.,
Кефир - 500 мл.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Метки: Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой) фоторецепт |
Домашнее песочное печенье! Пошаговый фоторецепт |
Дневник |
Метки: домашнее песочное печенье пошаговый фоторецепт печенье выпечка |
Селедочка по латышскому рецепту! Нежная и вкусная |
Дневник |
Кто не любит селедку во всех видах, копченую, соленую, малосольную. Предлагаю латышский рецепт приготовления вкусной и нежной селедочки...здесь нет никакой особой премудрости...филе селедки порезать на порционные кусочки...сложить в баночку, пересыпая цветным перцем-горошком, семенами кориандра, тмина и свежемолотого цветного перца. Залить растительным маслом без запаха. Селедка должна постоять в холодильнике несколько дней. Готово! Масло делает ее нежной, специи - ароматной. Лишнему маслу с кусочков филе дать стечь...Вкусно с горячей картошечкой...
С вами готовила и рекомендует Три И ночка
Метки: Селедка по латышскому рецепту Нежная и вкусная селедка |
Бутербродные торты (рыбные) |
Бутербродные торты (рыбные)
Хочу Вам предложить рецепты приготовления бутербродных тортов, но вначале коротко скажу, что это за торты и как их можно приготовить. Если кто- то из Вас уже готовил бутербродные торты, то знает, как это делается и что можно использовать. Приготовление не сложное, а даже скажу интересное, так как здесь Вы можете приложить свою фантазию, добавить немного своих идей и после угостить этим блюдом и своих близких, и гостей.
Метки: Бутербродные торты (рыбные) красивые бутерброды |
Кокосовое печенье! Быстро, просто, вкусно |
Дневник |
Обожаю маленькие печенюшки, на один зубок. К кофе, к чаю просто наслаждение. И готовить просто.
200 г кокосовой стружки, 150 г сахарной пудры, 2 яйца
Все ингредиенты смешать в густое тесто, на бумагу для печения выкладывать шарики, формовать можно двумя чайными ложками или руками. Ничего не взбивать над паром, просто перемешать и все!! Выпекать в разогретой духовке при температуре 160-170 град. до золотистого цвета.
С вами готовила и рекомендует Три И ночка
Метки: Кокосовое печенье печенье к чаю быстрая выпечка |
Как приготовить солянку: 5 секретов и тонкостей |
Дневник |
Солянка – это густой суп с кислым вкусом. Готовят солянку на крутом грибном, мясном или рыбном бульоне с добавлением соленых огурцов, лимонов и маслин. Приправляют ее сметаной и свежей зеленью.
Метки: Как приготовить солянку 5 секретов и тонкостей приготовления солянки |
Быстрые мини-ватрушки |
Дневник |
Так удобно выпекать в таких бумажных формочках. Быстро, красиво, аккуратно! Просто находка, мне очень нравится. Сегодня будем печь мини-ватрушки. Можно сразу приготовить несколько начинок, для разнообразия.
Рецепт теста: 2 чайных кружки муки в/с, 2 плавленных сливочных сырка, 1 пачка маргарина для выпечки типа "Пышки". Маргарин и сырки должны быть комнатной температуры. Все перемешать, сделать тесто. Набирать чайной ложкой тесто, формовать из него шарики, класть в бумажную корзинку, углубление делать, например, винной пробкой (из пробки!). Начинкой может быть джем, повидло, творог. Сверху положить пластик миндаля. При темп. 180 град. выпекать около 30 мин. до золотистости. Еще теплые посыпать сахарной пудрой.
С вами готовила и рекомендует Три И ночка
Метки: Быстрые мини-ватрушки рецепт выпечка |
Заварной крем БЕЗ масла |
Метки: Заварной крем БЕЗ масла кулинария |
Быстрые пирожки (на кефире) |
Дневник |
От таких румяных пирожков никто не захочет отказаться, а выпечку мы все любим. Не хочется долго возиться с тестом, особенно с дрожжевым, то этот вариант, как нельзя лучше подойдет очень занятым хозяйкам. Кефир в холодильнике у всех есть, доставайте и начинайте уже готовить.
1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 столовая ложка подсолнечного масла, чуть-чуть соли и соды - мука сколько возьмет, чтобы тесто получилось крутое. Для начинки: мясо с рисом; рис, яйца и зелёный лук; жареная капуста. У меня с мясом и рисом. Пирожки пожарить на подсолнечном масле с двух сторон.
Пирожки (на кефире) получились просто отменные.Советую сделать начинку из черной смородины. Кладете столовую ложку смородины(зависит от пирожка), сверху посыпаете сахаром, чуть крахмал, или манку, заворачиваете и жарите. Ну просто объедение. Обещаю! С вами пекла пирожки, пробовала и советует Три И ночка
Метки: Быстрые пирожки пирожки на кефире готовим быстро тесто на кефире вкусная начинка румяные пирожки пирожки с черной смородиной |
Вкусно! Картошка-гармошка! |
Дневник |
Такой рецепт я уже выставляла и он назывался "Печеный картофель-Гассель", только начинка была другая, но судя по тому, как он понравился многим хозяюшкам, предлагаю похожий рецепт, который так же придется по вкусу многим из вас. Готовить несложно, но очень вкусно в итоге.
Метки: картошка с беконом вкусно запекаем в фольге |
Хворост "Хризантемы" |
Дневник |
Домашняя выпечка всегда полезнее и вкуснее, чем покупная. Сразу чувствуется у домашних хорошее настроение, когда в доме пахнет свежими булочками, или тем же хворостом. Готовить хворост несложно, Приготовить эластичное тесто (для теста существует несколько вариантов) и красиво вырезать, у кого какая фантазия. Готовый хворост можно посыпать сахарной пудрой, а можно облить сахарным сиропом.
2 яйца взбить с 20 граммами сахара,
добавить около 200 грамм муки, 1 десертная
ложка коньяка (я делала без коньяка).
Сахарная пудра.
Метки: хворост рецепт хвороста на минералке рецепт хвороста на молоке рецепт хвороста с коньяком |
Скумбрия маринованная |
Дневник |
Скумбрия маринованная - конечно, можно купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию.Не будем особенно нахваливать маринованную рыбку, от одного только слова слюнки бегут, а уж как полезна рыба все знают. А приготовленная дома, - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут - и закуска на столе.
Время приготовления: 20 мин.+ маринование
Порций: по желанию
Вам потребуется:
Скумбрия свежемороженая 3 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 3 зуб.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Уксус 3 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Лавровый лист 2-3 шт.
Перец душистый горошек 1 ч.л.
Смесь перцев по вкусу
Как готовить:
Метки: Скумбрия маринованная |
Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая |
Дневник |
Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая! Помните рецепт картошка-гармошка, необыкновенно вкусно! А сейчас предлагаю мясо-гармошка. Это не просто котлеты, или отбивные, это пропитанное мясо с чесночком, горчицей,вкусным ароматным маринадом, грибочками, помидорами и сыром. Все это дает необыкновенный букет вкуса. Готовить просто и а поедается вразлет! Многие не знают секреты приготовления вкусного мяса, как сделать его мягким и сочным, как хранить мясо без холодильника, как приготовить мясо с хрустящей корочкой, какие маринады существуют для шашлыка, как всего за тридцать минут замариновать шашлык, чтобы он был необыкновенно вкусным и ароматным. Секреты приготовления вкусного и сочного мясо и полезные советы вы сможете узнать на http://24uanews.ru/
Ну, а сейчас смотрим, что понадобится для нашего рецепта:
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Метки: готовим мясо мясо-гармошка вкусное мясо советы для сочного мяса как сделать маринад для шашлыка быстрый маринад мясо в фольге сохранить мясо без холодильника |
Простой, но вкусный кабачковый торт |
Да, вот такой простой, но вкусный кабачковый торт. Знакомьтесь с рецептом и готовьте. Отличный вариант ужина или даже для праздничного стола.
Метки: вкусный кабачковый торт рецепт готовим с кабачками |
ГРЕЧАНИКИ - вкусные котлеты |
Дневник |
Уважаемые хозяюшки! Кто не любит котлеты, особенно мужчины. Сегодня предлагаю приготовить котлеты-гречанки. Вы спросите, зачем тут гречка, когда есть мясо. Скажу сразу, такие котлеты невероятно вкусны, а еще очень полезны для детей, для ослабленного организма, для повышения гемоглобина после болезни. Да и для разнообразия вкуса просто рекомендую!
Ингредиенты:
●500 г мяса (я использовала филе индейки);
●150 г гречневой крупы;
●2 яйца;
●2 луковицы;
●200 г томатного соуса
●соль, перец - по вкусу;
●мука для панировки;
●растительное масло для обжаривания.
Метки: вкусные котлеты котлеты с гречкой гречаники |
КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ |
Дневник |
Время созревания кабачков в самом разгаре. Можно делать заготовки, маринады, икру, жарить, парить, тушить...)))) А мы сегодня будем делать кабачки фаршированные. Надеюсь, у вас найдется для этого уже готовый фарш, его понадобится совсем немного. А отменный обед, или ужин гарантирован!)
Ингредиенты:
- 2 кабачка
- 200-300 гр мясного фарша
- 6 ч. ложек майонеза
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- 50 гр твердого сыра
- 1 ст. ложка растительного масла
Приготовление:
Метки: КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ |
Секреты для каждой хозяйки! Тесто аж "пищит" под руками |
Дневник |
Как уже неоднократно слышала, что все, что не делается, все к лучшему. Вот и я живу эти дни в домике в деревне, или за 300 км от города. Красота, невероятная. И еще скажу, что в доме есть печь, на которой я могу стряпать исключительно вкусную выпечку. Пока в доме и в окрестностях проводятся строительные работы, можно испечь самые вкусные на свете пироги. Главное в выпечке, понятно, что? - Ага, тесто. Вот некоторые полезные советы, чтобы тесто аж пищало под руками. Советы долгое время лежали в черновике, а сейчас очень даже мне сгодились. Автора не знаю, но вставлю, если он отыщется. Поэтому предлагаю всем взять на заметку такое тесто и секретики для вкусных пирогов.
Метки: Секреты для каждой хозяйки Тесто аж советы хозяйке мягкие булочки пышное тесто опара сдоба лучшее тесто для выпечки |
Готовим вкусно с Шефмаркетом! Лучший способ готовить дома |
Дневник |
Походы в супермаркет за продуктами отнимает много времени, а так же последующее приготовление пищи из принесенных продуктов. Порой бывает трудно рассчитать количество необходимых ингредиентов для приготовления нужного количества порций.
Метки: Готовим вкусно с Шефмаркетом готовим профессионально дома |