Сюрпризная паштида |
Дневник |
Пирог ароматный, мягкий, заливной. Давно не пекли. В начинку кладем грибы, капусту, картошку, мясо... Можно по краям, а можно и чередуя! Вот такая сюрпризная паштида!
Рецепт:
Метки: Выпечка домашняя Пирог Паштида Запеканка Пирог с сюрпризом |
САЛО - ЛЮКС!!! |
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист ( не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
Метки: Рассол для сала Солим сало Вкусное сало |
Пирог "Лакомая крошка" |
Дневник |
Вкусный, рассыпчатый, тающий во рту! Его называют по разному - кто Лакомка, кто Крошка. Но рецепт неизменен:
Метки: Выпечка домашняя Рассыпчатый пирог Пирог с творогом |
Оказывается! Кефир + специи = минус килограммы! |
Дневник |
* В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца.
* Перемешивается.
* Рекомендуется выпивать с утра и перед сном.
* Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.
Метки: Здоровье Кефир для похудения Коктейль для похудения Ускорить обмен веществ Полезный коктейль |
Пикантная закуска из квашеных фаршированных помидоров |
Дневник |
Зеленые помидоры с такой начинкой и в особом маринаде, просто отменная закуска. Если вы подадите ее на стол, она непременно поразит ваших гостей. Да и вашему семейству она придется по вкусу. У вас осталось множество зеленых помидоров, то обязательно приготовьте такую закуску по этому рецепту. Сразу скажу, что точного рецепта по всем ингредиентам и их количеству здесь нет. Все очень произвольно, но суть и итог один, это вкусно.
Метки: Зеленые помидоры Закуска из зеленых помидор Фаршированные помидоры |
Горячие бутерброды-трубочки |
Метки: Бутерброды-трубочки Быстрый завтрак |
Дрожжевое тесто "Для ленивых" |
|
Метки: Дрожжевое тесто Быстрая выпечка |
Голубцы ленивые |
Дневник |
От одного только вида, хочется взять вилочку и нацелиться на среднюю котлету, т.е не котлету, а голубец, такой он ленивый-ленивый, но аппетитный, ммммм!)
Метки: Второе блюдо Голубцы Голубцы ленивые Диетическая еда Мясо Капуста |
Манник-торт за 15 минут |
Дневник |
Многие, прочитав название торта "Манник", скажут: "Ну и что, здесь такого?" "Подумаешь, манник!". Я же вас уверяю, это не просто манник, а торт манник, готовится очень быстро и легко. Наслаждение невероятное, торт получается нежно-нежным, воздушным, просто тающим во рту. К тому же все ингредиенты вполне доступные и могут находиться у вас под рукой. Так, что не стоит откладывать и раздумывать, чем бы себя побаловать и свою семью. Доставайте нужные продукты и начинаем готовить:
Для этого берем:
Метки: Домашняя выпечка торт на скорую руку Манник Красивый торт Торт на манке |
БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ ПО-ФИНСКИ. НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ! |
Необыкновенно вкусно!
Ингредиенты:
Пшеничная мука 100 г Картофель 5–6 шт. Яйцо 1 шт. Подсолнечное масло 1 ст. л. Соль 0,5 ч. л. Черный перец (молотый) по вкусу
Метки: Лепешки из картофельного пюре Картофельные лепешки |
Обалденно вкусное печенье на пиве! Рекомендую! |
Дневник |
Совершенно легкий рецепт слоеного печенья на пиве! Даже удивительно! С такой выпечкой справится любой! В любом случае, печенье получается воздушным, легким и очень вкусным! Рекомендую сразу сделать двойную порцию, будет мало!)))
Метки: Печенье Рецепт Домашняя выпечка выпечка на пиве простой рецепт печенья Готовим быстро Праздник пивы Ресторан Досуг Мероприятие |
Рекомендую рецепт заварного теста |
Дневник |
Понадобится:
Тесто заварное:
4 ст.муки
2 ст.л. водки (или сметаны)
2ст.л. раст.масла
1 яйцо
1,3 стакана воды
0,5 ч.л соли.
Метки: Заварное тесто Домашняя выпечка Эластичное тесто Тесто для чебуреков Тесто на водке Тесто на сметане Манты пельмени |
Быстрые коржи для торта выпекаем на сковороде! |
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа.
Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...
Метки: Быстрый торт Выпечка коржей корж для торта Торт на сковороде |
Котлеты по-киевски |
Дневник |
Рецепт:
Куриную грудку(филе) положить между двумя пленками и тонко отбить с двух сторон.Посолить поперчить.В серединку положить кусочек масла сливочного и укроп.Завернуть "конвертиком",чтоб не раскрылись бока.(это важно! иначе все вытечет при жарке).
Метки: Мясные блюда котлеты Рецепт Котлеты по-киевски |
Пирог на скорую руку с воздушным кремом (Пирог со взбитым кремом) |
Дневник |
Все торопимся, спешим, даже некогда постоять у плиты. А так хочется вкусного пирога! Особенно, шоколадно-шоколадного, с воздушно-воздушным кремом! Рецепт, который меня выручает и всегда нравится!
Метки: Быстрый пирог Готовим на скорую руку воздушный крем Пирог с кремом Домашняя выпечка |
Паштет из селёдки с плавленым сыром, морковкой и укропом -Отличная закуска!!! |
Рыбная паста для бутербродов – вкуснейшая намазка на хлеб, которую без труда можно приготовить даже не имея никакого кулинарного опыта! Паштет из селёдки с плавленым сыром, морковкой и укропом будет хорошо храниться в холодильнике, и вы сможете легко приготовить себе быстрый перекус в любое время, имея под рукой кусочек свежего хлеба.
Вы можете использовать для приготовления готовую солёную рыбу или посолить сельдь в домашних условиях. Для рецепта паштета из селёдки с плавленым сыром также подходит скумбрия или горбуша.
Ингредиенты для паштета из селёдки с плавленым сыром:
400 г слабосолёной сельди;
200 г моркови;
100 г сливочного масла;
150 плавленого сыра;
пучок укропа;
черный перец, соль морская.
Способ приготовления паштета из селёдки с плавленым сыром.
Метки: Паштет из селёдки с плавленым сыром Паштет для бутерброда |
Пирог-солнце со шпинатом |
Метки: Пирог-солнце Красивая выпечка |
ИРИСКИ НА СМЕТАНЕ... |
Ингредиенты: Масло сливочное-30 г, Сахар-220 г, Сметана-220 г
Метки: Домашние конфеты ириски на сметане Рецепт ирисок |
РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБЫХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ ! |
РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБЫХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ И НЕ ТОЛЬКО!
Слоеное тесто
Понадобится:
1 литр воды,
2 яйца,
1,9 кг муки,
10 гр. соли,
10 гр. соды гашеной уксусом,
900 гр. маргарина 82% жирности не меньше.
Приготовление:
Замешиваем тесто из указанных ингредиентов кроме маргарина. Разделяем тесто на пять равных кусков (примерно по 0,5 кг каждый). Раскатываем каждый кусок по очереди в пласт. На середину каждой лепешки натираем на крупной терке по 180 гр. замороженного маргарина. Натерли — в морозильник, натерли — в морозильник (маргарин). Лепешку складываем конвертиком, раскатываем размером примерно 50х40 см, опять складываем конвертиком, кладем в пакет и убираем в холодильник и так поступаем с каждой лепешкой. Затем, как только закончили с последней лепешкой, берем первую, не разворачивая конвертик, раскатываем опять в лепешку, складываем конвертиком и опять в пакет и в холодильник. И так со всеми лепешками. Такую процедуру проделываем два раза. В общем 1 раз с маргарином и 2 раза без маргарина. После третьего раза можно готовить изделия – трубочки, слойки, и т.д. Остатки теста держим в морозилке.
Тесто сдобное дрожжевое
Понадобится:
250 мл теплого молока,
250 мл теплой воды,
5 ст. ложек сахара,
1 пакетик быстродействующих дрожжей,
1 яйцо,
0,5 ч. ложки соли,
0,5 стакана растительного масла,
3,5-4,5 стакана муки,
2 ст. ложки маргарина.
Приготовление:
Метки: Тесто для выпечки Разное тесто Рецепты теста |
Рецепты в вашу копилочку! Всегда пригодятся! |
Дневник |
У нас у всех есть свои любимые рецепты салатов, выпечки, приготовления тех, или иных блюд. Но, для разнообразия нашего стола всегда пригодятся новые советы, новые рецепты, новые идеи, новые украшательства блюд. Тем более скоро Новый год и несколько праздничных дней. Вы уже придумываете свой праздничный стол?
Салат нежный "Белая лилия"
|
Салат "Гранатовое кольцо"
|
Метки: Рецепты салатов праздничный стол Идеи украшения салатов |