Кремы для тортов |
http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/kremy-dlja-tortov.html
КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ
КРЕМ-БРЮЛЕ
Ингредиенты:
1 ст л сахара
5 ст л сливок
4 желтка
200 г мелкого сахарного песка
Инструкции:
Прогреть на слабом огне 1 ст.л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета.
Затем прибавить 5 ст.л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр мелкого сах. песка.
Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись.
Затем добавить в крем 20 гр предварительно замоченного и растворившегося желатина.
Готовый крем хорошо охладить.
ОРЕХОВЫЙ КРЕМ
Ингредиенты:
50г очищенных орехов,
0,5 литра молока,
2 яйца,
3 ст.л. сахарной пудры,
25г желатина,
2 апельсина,
2 ст.л. изюма.
Инструкции:
Желатин залить холодной водой, дать набухнуть.
Орехи обжарить, освободить от оболочки, измельчить, положить в горячее молоко и варить.
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой, добавить кипяченое молоко, набухший желатин, взбитые белки, кусочки апельсинов и промытый отжатый изюм.
Блюдо охладить и подать с шоколадным соусом, взбитыми сливками или фруктами.
ТВОРОЖНО-ПЕРСИКОВЫЙ КРЕМ
Ингредиенты:
250 г жирного творога,
200 г обезжиренного йогурта,
1 пакетик ванильного сахара,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. желатина,
400 г сливок,
1 банка консервированных персиков.
Инструкции:
Смешать творог с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром.
Приготовить желатин, вылить в крем. Сливки взбить с 1/4 стакана сахара, добавить в крем.
Когда творожная масса начнет застывать, на коржи выкладываются персики, а затем - творожный крем.
КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ С ЦУКАТАМИ
Ингредиенты:
250 г густых сливок
250 г творога
50 г цукатов
250 г апельсинового сока
20 г желатина
100 г воды
150 г сахарной пудры
ванилин
Инструкции:
Творог пропустить через мясорубку дважды или протереть через сито, добавить сахарную пудру, измельченные цукаты или апельсиновые, лимонные дольки, ванилин, апельсиновый сок, замоченный в воде желатин.
Все перемешать. Сливки охладить, взбить и смешать с творожной массой, поместить в формочки и охладить.
При подаче на стол украсить цукатами, полить клюквенным или смородиновым киселем.
ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ
Ингредиенты:
400 г жирного творога,
1 лимон,
100 г сахара,
0.5 кг любых ягод,
15 г желатина,
300 г сливок.
Инструкции:
Желатин замочить в холодной воде на 40 мин, поставить в маленькой кастрюле на слабый огонь, при постоянном помешивании растворить.
Творог перемешать с лимонным соком, тертой цедрой и сахаром. Желатин вылить в творожную массу.
Взбить сливки, ягоды измельчить и довести до консистенции пюре.
Как только творожная масса начнет застывать, добавить сливки и ягоды.
Метки: кремы для тортов |
наконец закончилa |
наконец закончилa
1.
2.
3.
Метки: вязание шаль платок палантин схемка вязания |
Принят Закон о безвозмездном выделении земли для граждан в любом свободном месте |
Серия сообщений "Экономика, право":
Часть 1 - Авторское право и плагиат: 10 заблуждений
Часть 2 - Бизнес-карта России
...
Часть 44 - Права граждан Союзного государства
Часть 45 - Что такое рефинансирование кредита, или Как минимизировать долги
Часть 46 - Принят Закон о безвозмездном выделении земли для граждан в любом свободном месте
Метки: Закон о безвозмездном выделении земли для граждан |
Вышивка лентами букета шаг за шагом |
Шаг за шагом в вышивке шедевра. МК О.Коротич
Можно научиться и и травки вышивать, и розы.
Метки: Вышивка лентами букета шаг за шагом мастер-класс |
Нежные картины Андрея Беличенко и Марии Бахтийяровой |
Метки: женский образ картины Андрея Беличенко и Марии Бахтийяровой |
Движение — это жизнь. Поэтому, лёжа на диванчике, слегка подёргивай ножкой.))) |
- - -
Всю жизнь прощаюсь с детством. Не уходит…
-
Акция… НЕ ТРОЖЬ… это на Новый Год… закончилась… теперь… началась другая… ЖРИТЕ… А ТО ИСПОРТИТСЯ !!!)))
-
ЯЗЫК мой --- ВРАГ мой, сдерживать трудно, засунуть некуда и отрезать… больно !))
-
Я приведу себя в порядок… Петарду выну из волос… Сотру с лица салат из крабов… И вспомню… как меня зовут…))
-
НОВОГОДНЯЯ ПРИМЕТА: «Тот, кто после Нового Года раньше всех заходит в интернет… И ВЫКЛАДЫВАЕТ ФОТКИ - тот… трезвый С*КА…!))
-
Движение — это жизнь. Поэтому, лёжа на диванчике, слегка подёргивай ножкой.)))
-
Чтобы доходчивее объяснить,… как обстоят финансовые дела фирмы,… бухгалтер пришла на корпоратив… в костюме песца…)))
-
Метки: юмор анекдот шутки приколы смешно фразочки |
... мне тебя не хватает до боли... |
Метки: мне не хватает тебя |
4 ШАГА К ХОРОШЕЙ РАССАДЫ ПЕТУНИЙ |
4 ШАГА К ХОРОШЕЙ РАССАДЫ ПЕТУНИЙ
Метки: ПЕТУНИЯ ХОРОШАЯ РАССАДА ПЕТУНИЙ |
Полезные маски для лица на ночь |
Полезные маски для лица на ночь.
Благоприятное воздействие масок для лица, наносимых на ночь, объясняется их биологически активными веществами, которые усиливают обменные процессы в клетках.
- Маски идеально усваиваются кожей после теплых компрессов и массажа;
- Ночные маски для лица рекомендуется готовить непосредственно перед самым их наложением.
1. Витаминизирующая или стимулирующая маска.
Наносится после горячего компресса на сухую кожу лица.
Смешать по 2 чайные ложки обычного увлажняющего крема для лица и яичного желтка, на кончике ножа соль. После тщательного размешивания добавить по 15 капель витамина А и Е в масле и чуть меньше витамина Д. Смывать такую маску утром холодным чаем.
2. Творожная маска.
2 столовые ложки жирного творога растереть со 1 столовой ложкой разогретого молока, добавить щепотку соли и 1 столовую ложку растительного масла. Размешать до однородной массы. Такую маску лучше снимать косметическим шпателем, затем лицо необходимо протереть смоченным в холодном липовом отваре ватным тампоном.
Маски на ночь нужно накладывать регулярно или курсами.
Метки: Полезные маски для лица на ночь витамины для лица молодость кожи уход за кожей |
Удобные команды при работе с Windows |
Не все пользователи персональных компьютеров знают, что при работе с Windows очень удобно пользоваться различными командами. Ведь таким образом можно сэкономишь свое время, упростив ежедневную работу за компьютером и в результате эффективность работы, повысится в разы. Для этого Вам достаточно выбрать те пункты, которые могут пригодиться.
Для начала следует зайти в командную строку следующим образом: Пуск - Выполнить.
И на экране появится следующее окно:
Затем Вы просто вводите в это окошко необходимую команду.
Метки: компьютер команды при работе с Windows |
Обман или сногсшибательные оптические иллюзии |
Даже самые закоренелые скептики верят тому, что говорят им их чувства, но чувства легко обмануть. В переводе с латыни слово «иллюзия» означает «ошибка, заблуждение». Некоторые из них давно уже имеют научное объяснение, другие до сих пор остаются загадкой. Представляем вам несколько головокружительных иллюзий, показывающих, как легко обмануть наше восприятие мира…
Метки: Обман оптические иллюзии иллюзия |
Подушки украшаем крючком |
Метки: вязание кружевная наволочка подушки схемка вязания |
Малый Трианон-игрушка для королевы |
Очевидное превосходство маркизы Помпадур над прошлыми фаворитками короля и дамами высшего света всячески укрепляло ее положение как при дворе, так и при Людовике. И она пользовалась этим, не боясь прослыть нескромной. Впрочем, это качество и без того не было сильной стороной ее натуры. И во внешней, и в частной, скрытой от чужих глаз, жизни мадам Помпадур правила свой бал.
Серия сообщений "ВЕРСАЛЬ":
Часть 1 - Всемирное наследие ЮНЕСКО : Франция. Дворцы и парки Версаля. Часть 1
Часть 2 - Всемирное наследие ЮНЕСКО: Франция. Дворцы и парки Версаля.Часть 2
...
Часть 31 - Версаль (Versailles). Часть 29./ Сады и фонтаны Версаля. Часть 4, заключительная.
Часть 32 - Версальские привидения
Часть 33 - Малый Трианон-игрушка для королевы
Метки: Малый Трианон покои королевы мадам Помпадур Версаль |
Дизайнерские платья - Clarisse Prom Dresses 2015 |
Метки: Дизайнерские платья Clarisse Prom Dresses 2015 |
Барселона - жемчужина Каталонии. Испания. |
Барселона - жемчужина Каталонии. Испания.
Барса, как по-дружески многие называют великолепную Барселону, влечет к себе путешественников всего мира. Второй по значимости и по величине город Испании, кроме выгодного расположения на самом берегу Средиземного моря, прославился неповторимой архитектурой Антони Гауди и сокровищницей творческого наследия Сальвадора Дали.
Барселона является столицей Каталонии, представляющей значительную часть Испании. Размах и красота города полностью соответствуют статусу столицы, а каталонские земли наполнены природными богатствами. Поэтому неудивительно, что каталонцы желают видеть свой край самостоятельной страной. И сейчас в Каталонии, наряду с испанским языком, звучит каталонская речь, везде развеваются каталонские полосатые красно-желтые флаги.
Каталония
Метки: Барселона Испания жемчужина Каталонии |
Свадебные платья Crystal Desing 2015 |
Метки: Свадебные платья Crystal Desing 2015 мода свадебное платье |
Я не волшебник, я еще только учусь.... |
***Когда—нибудь спросят: а что вы, собственно, можете предъявить? И никакие связи не помогут сделать ножку маленькой, душу -большой, а сердце- справедливым.
***Очень вредно не ездить на бал, когда ты этого заслуживаешь.
***Почему мне до сих пор не доложили, что ты уже вырос?
***Её родную сестру съел людоед, отравился и умер. Сами видите, ваше величество, какие в этой семье ядовитые характеры.
*** Я не волшебник, я еще только учусь.
Метки: Золушка цитаты волшебство сказка фильм |
Я все еще люблю... |
|
|
Метки: Марина Есенина стихи |
Розовая нежность |
Загадка. Нежность. Не случайно (из интернета)
|
Метки: Розовая нежность |
Принцип жемчужной раковины |
Метки: Принцип жемчужной раковины |