Мясной салат «Мельник» с грибами и сыром 

Не знаю почему "Мельник", вроде мучных продуктов здесь нет..), но название оставим прежним, а рецепт обязательно испробуем. Тем более, что все ингредиенты простые и доступные. 

Ингредиенты:
-грибы маринованные 300 г
-свинина 300 г
-майонез 300 г
-сыр твердый 200 г
-морковь 4 шт.
-яйца 4 шт.
-огурцы соленые 2 шт.

1. Отварить, охладить, почистить и крупно натереть морковь и яйца. В подсоленной воде отварить мясо. Порезать на кусочки. Измельчить грибы и огурцы.

Сыр натереть на терке.
2. Выложить салат слоями: грибы, морковь, сыр, огурец, мясо, яйцо. Все слои смазать майонезом.

Потереть сверху желток, украсить мясной салат «Мельник» яйцом, порезанным на колечки и двумя грибочками.

Приятного аппетита!