Учту! Ваши мнения и советы! Или чем нас кормят?

Добрый день, мои дорогие! Собираюсь в очередную командировку.  Тороплюсь конечно! Решила в дорогу испечь манник по вчерашнему рецепту и парочку куриных грудок. Хочу открыть тему про то, чем нас кормят наши поставщики, или птицефабрики.

Куриные грудки прежде чем запечь, хорошо ополаскиваю, кладу на салфетку, обсушить. В отдельной миске делаю различный соус, иногда мариную, смазываю и в духовку. Можно завернуть в фольгу, можно и так. Но речь не о рецепте.

Так как куриные грудки, я купила оптом, как говорится купила кота в мешке. Поехала с подругой и по ее рекомендации купила сразу коробку. Дома открыла упаковку, чтобы загрузить в пакеты и в морозильник...обратила внимание, что они очень крупные.Это меня насторожило. Так как они мерзлые, а размораживать времени нет, решила сначала их отварить, затем запечь. Пока они кипели в подсоленной воде, обратила внимание, что выделяется большое количество пены, которую я без конца убирала.

Вытащив подготовленные куриные грудки, начала их смазывать соусом. Придерживала вилками. Мясо курицы длинно-волокнистое и выделяет большое количество белой пены. Отложила их в сторону. Что брать с собой в дорогу, не знаю? Обедать в придорожных кафе.. откровенно брезгую Вот такие дела! Возьму с собой свой манник, несколько бутербродов с сыром и термос с кофе. Что вы думаете по этому поводу? Отвечать не смогу, а вот приехав вечером  домой, обязательно прочту ваши комментарии и мнения. Все спасибо и удачной мне дороги!)

У нас гремит гром!А у вас! Обнимаю вас, мои необъятные друзья!