-Метки

«что такое русским быть» август ажурная вставка ажурный сарафан ажурный узор акварель акварельная живопись актеры великолепного века англия анимация бабочки березы биография ботанический сад букеты быт весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка дети детство джемпер домик дрожжевое тесто жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь жилет журнал по вышивке зима зимние пейзажи идея с выпечкой ирина самарина-лабиринт кавказ кошки красивые сады россии красивый узор красота природы курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес летние пейзажи лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мышка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт переменчивый мир петушок печенье к чаю пионы платье подводный мир покорение космоса польша природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования реализм река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия с девушкой сад на косогоре сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сдобное тесто сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка узора схемки вязания сша сыр топ тюльпаны узор спицами узоры уход за пионами факты из жизни фоторецепт франция фрукты фэнтази холст хранение семян художник абрахам соломон художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали юмор юрий гагарин ягоды

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545687


Кому еще кабачков! Кабачки с овощами и мясом!!!

Среда, 26 Октября 2011 г. 11:42 + в цитатник

КАБАЧКИ С ОВОЩАМИ И МЯСОМ

http://www.kyxarka.ru/news/1381.html

Не знаю как у вас, а у меня каждый стоящий рецепт с кабачками просто на вес золота, поскольку кабачков в сезон всегда много, готовишь их если не каждый, то через день уж точно, а готовить одно и то же скучно да и домочадцы бунтуют… Вот так и собралась коллекция кабачковых рецептов. Этот один из самых любимых, поскольку и готовится быстро, и вкусно-сытно, и выглядит хоть на праздничный стол, да и взять можно буквально все, что есть в холодильнике – и мясо, и рыбу, и овощи, и каждый раз блюдо будет звучать пусть немного, но по новому. Очень рекомендую! Попробуйте!

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:
Мясо – 300 г
Яйцо – 1 штука (можно не добавлять)
Луковица – 1 штука
Белый хлеб – 1 – 2 кусочка
Молоко для замачивания хлеба
1 – 2 зубчика чеснока
Соль, перец
Большой кабачок (у меня был весом около 1 килограмма)
Помидоры – 3 штуки (можно взять и другие овощи на ваш выбор)
Сыр – около 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для этого блюда понадобится приготовить котлетный фарш. Можете готовить его по любому проверенному рецепту, а я в этот раз готовила так: перекрутила в мясорубке мясо, лук и белый хлеб (замоченный в молоке, а затем отжатый), вбила в мясную смесь яйцо, добавила соль – перец – чеснок и все хорошенько вымесила в однородную массу, а затем ее отбила. Готовый фарш накрыла и оставила в холодильнике минут на 30 – 40 настояться. Если нет времени, то можно, конечно, готовить и сразу.
Помидоры нарезала на дольки, удалила семена с жидкостью, а стеночки нарезала на мелкий кубик. Добавила мелко нарубленный зубчик чеснока, посолила – поперчила.
Кабачок нарезала на кружки толщиной 1.5 – 2 сантиметра, очистила от кожуры (если кожура молодая и тонкая, можно и не очищать), вырезала серединки с семечками. При желании можно выбрать из серединок семечки, а все остальное перекрутить вместе с мясом в фарш.



В результате получились кабачковые колечки. Я их посолила и уложила на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Каждое колечко заполнила мясным фаршем.



Сверху разложила помидоры с чесноком.



Посыпала тертым сыром.



Поставила противень в духовку, разогретую до 180 С до румяной корочки сверху и мягкости кабачка (должен легко протыкаться ножом). Все! И даже гарнир не нужен! Приятного вам аппетита!

Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 209 раз
Понравилось: 12 пользователям

Феврония52   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 12:04 (ссылка)
Спасибо, Инночка, очень интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 12:10ссылка
Очень рада дорогая, все очень просто и вкусно!
АннА-Ф   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 12:11 (ссылка)
Спасибо большое, в этом году у меня такой урожай кабачков, что до сих пор имеются, штук 10 на балконе лежат.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 12:23ссылка
Как хорошо, теперь семья будет только рада этому блюду!
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 12:28ссылка
Еще как обрадуются!
Благоприятное_время   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 12:30 (ссылка)
Спасибо Инночка! беру себе в блокнот!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 17:11ссылка
На здоровье Светочка!
Любовь_земная_ЛИКа   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 12:42 (ссылка)
Знаю,знаю!Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 17:11ссылка
Очень рада дорогая!
LAT   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 12:50 (ссылка)
Вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ta_Azerina   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 14:51 (ссылка)
Вау! Какая вкусняшка. Спасибо милая Инночка!
43136666_Untitled1 (400x400, 101Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 17:30ссылка
Спасибо тебе Танюша, очень рада!
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 17:31ссылка
Котенок прелесть! Спасибо!
EIVA26   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 15:18 (ссылка)
Какая вкусняшка. Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 17:32ссылка
На здоровье милая!
Amazonka_777   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 17:14 (ссылка)
Спасибо Инночка,Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 19:18ссылка
Спасибо Наташа, очень рада!
Волна721   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 17:15 (ссылка)
Люблю кабачки и овощи! Спасибо большое за вкусный рецепт!
55ccca6c1a (419x272, 235Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 19:20ссылка
На здоровье дорогая!
Трииночка   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 17:43 (ссылка)
Пришлось, к сожалению удалить некоторые комментарии с активными картинками, пожалуйста не вставляйте мне их, лучше пишите спасибо, или понравилось!
Ответить С цитатой В цитатник
Volody24_gl   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 19:17 (ссылка)
Рецепт замечательный Инна, нужно попробовать, пока кабачки свежие есть!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 19:19ссылка
Буду только рада Володя!
milaya_lyudmila   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 19:46 (ссылка)
Какая вкуснятина и так просто
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 22:40ссылка
Спасибо милая!На здоровье!
tanuuusa   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 22:20 (ссылка)
Вкусняшка, как-то готовила давно...спасибо, напомнила!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Октября 2011 г. 22:41ссылка
Спасибо милая, на здоровье!
Karmelac   обратиться по имени Среда, 26 Октября 2011 г. 23:11 (ссылка)
Ой какая вкуснятина! А я сверху без помидоров делала. А у тебя вкуснее!


Ответить С цитатой В цитатник
Karanisa   обратиться по имени Четверг, 27 Октября 2011 г. 11:53 (ссылка)
Спасибо за рецептик! Пока еще есть кабачки обязательно сделаю.
Ответить С цитатой В цитатник
КонсТантА_ПлениТельныХ_ИлЛюзиЙ   обратиться по имени Четверг, 27 Октября 2011 г. 22:31 (ссылка)
Какая вкуснятина! Спасибо, Инночка!!! Люблю кабачки! Правда, своих нет... и на рынке их мало было этим летом, поэтому дорогие были... мало поела...
Ответить С цитатой В цитатник
yaqut   обратиться по имени Пятница, 28 Октября 2011 г. 15:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку