Возможно во Вселенной я всего лишь частичка мира, а для Кого-то- вся Вселенная... Меня, как и вас волнуют многие вещи, загадки Мироздания, загадка самого человека и собственного Я....
Собираю, как ожерелье все самое ценное, красивое, полезное, интересное, нанизываю их по одной или горстями, как драгоценные жемчужины, наполняю свою сокровищницу. Забирая их у меня, будьте вежливы, поставьте -нравится.
«ВСЕ ПРАВА НА ПУБЛИКУЕМЫЕ АУДИО,ВИДЕО,ГРАФИЧЕСКИЕ И ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПРИНАДЛЕЖАТ ИХ ВЛАДЕЛЬЦАМ.
Материал,выставленный в моем блоге взят из открытых источников.Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав и против опубликования Вашего материала,пришлите мне на почту копию свидетельства авторского права и выставленный материал будет убран.
Точная цитата из Википедии:.
<<Понятие плагиата не имеет вполне определённого содержания, и в частных случаях не всегда возможно однозначно отделить его от сопредельных понятий: подражания, заимствования, соавторства и других подобных случаев сходства произведений. Во всяком случае, совпадение отдельных идей не является плагиатом, поскольку любые новые произведения в чём-то основаны на идеях, не принадлежащих автору. Между тем человек, дойдя своим умом до чего-нибудь, часто склонен считать себя «Колумбом» истины и, не желая знать о предшественниках, видит в любом повторении собственных мыслей посягательство на свои права.>>
Предъявлять свои требования имеют право:
◦обладатели исключительных имущественных авторских прав
◦лица, ими уполномоченные
◦организации по управлению имущественными правами на коллективной основе»
Пицца не по-итальянски |
Вспоминается один из видео роликов в интернете, как итальянцы-пиццейоли подкидывают ввысь лепешки из теста, крутят их на пальцах, кидают на противень, быстро раскладывают начинку и в духовой шкаф. И вот оно, это восхитительно пахнущее, красивое блюдо, покрытое внушительным слоем расплавленного сыра, кусочки помидорок так аппетитно из-под него выглядывают, терзая душу и вызывая дикий аппетит =)
Как хотелось бы посмотреть на этот процесс по-настоящему, а не с экрана компьютера или телека, и может быть даже попробовать научиться такому виртуозному мастерству, но...
Но мы в России, и будем делать пиццу не по-итальянски, как умеем =)
Для теста понадобится:
- пачка маргарина "хозяюшка" 250 гр.,
- 1 яйцо,
- 15гр. сухих дрожжей "Pakmaya",
- 1 стакан теплого молока,
- 2 ст. ложки сахара,
- около 2-2,5 стаканов муки.
Для начинки:
- 2 ст. ложки томатной пасты,
- 4-6 ст. ложек майонеза,
- 2 зубка чеснока,
- 2 помидора средних размеров,
- соленые огурцы 4 шт.
- копченая колбаса 250-300 гр.,
- 2 маленькие луковицы,
- твердый сыр 200 гр.
Сразу уточню, для начинки можно брать различные овощи и виды колбасы, очень вкусно получается с копченой семгой, с балыком, ветчиной и курицей. Из овощей можно добавить - болгарский перец, кабачки, баклажаны, даже дольки лимона, оливки, маслины, грибочки, горошек или кукурузу.
И пусть Вас не смущает сочетание свежих помидоров и соленых огурцов - получается очень вкусно, а вот сочетать кабачки и болгарский перец с солеными огурцами не рекомендую.
Что касается теста, то я всегда заранее развожу дрожжи с сахаром и теплым молоком (водой) и жду пока они поднимутся и образуют "шапку", конечно, на упаковке написано, что можно сразу добавлять дрожжи в муку и замешивать тесто, но дорогие женщины, по собственному опыту я знаю, что иногда (обычно когда нарушают условия хранения дрожжей в магазине) они не действуют, и не факт, что ваше тесто поднимется, только испортите продукты и себе настроение. Или будете кушать деревянное изделие =(
И еще вот что, я тесто замешиваю прямо в миске (т.е. якобы нарушается очередность вмешивания продуктов) и не считаю, что это не правильно и нарушается технология работы с тестом, во-первых: на производстве именно так делается тесто, сначала дрожжи набухают, потом к ним добавляются остальные ингредиенты, а потом только мука; во-вторых - на кухне чисто, не надо рассыпать муку на стол, делать в ней выемку и т.д...; в-третьих - вкус теста в обоих случаях одинаковый, и в-четвертых - ведь современные хлебопечки именно так и замешивают тесто, просто за неимением такой я делаю все руками.
Ну вот, теперь и само приготовление.
Начнем с теста: заливаем дрожжи молоком + сахар и ждем "шапку" - минут 20, затем добавляем туда соль по вкусу, маргарин и яйцо, растираем все что в миске, добавляем муку, столько сколько тесто возьмет (около 2-2,5 стаканов), оставляем минут на 40:
Во время пока тесто подходит:
- режем огурчики,
- трем сыр на мелкой терке,
- чистим лук, режем полукольцами,
- режем колбаску - можно соломкой, можно полукольцами, как нравится=)
- делаем соус: смешиваем майонез и томатную пасту, солим, перчим, трем в эту смесь чеснок, можно сюда добавить специальную приправу для пиццы и зелень, можно использовать и кетчуп, но вкус не тот получается;
- помидоры сразу лучше не резать, иначе раскиселятся, делаем это в конце;
- смазываем противни растительным маслом.
Можно кстати доверить это и своим домочадцам, ну не все же одной делать, правильно?
У меня 3 противня, получились 3 пиццы - диаметром около 45 см. Я поделила тесто на 3 части и на каждом противне руками формировала пласт, аккуратно разминая тесто пальцами, толщиной пласты получились около 0,4 см. После этого мажем лепешки соусом и раскладываем начинку:
Выкладываем сверху помидорчики, резанные кружочками и посыпаем сыром, включаем духовку, градусов на 175-180, ждем пока она разогреется, за это время тесто немного поднимется. Печем 15-20 минут и готово. Вкуснятина! =)
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Очень много рецептов из слоеного теста!
Часть 2 - пирог"Кому добавки"
...
Часть 33 - Пицца
Часть 34 - Самса - ну очень вкусно!
Часть 35 - Пицца не по-итальянски =)
Часть 36 - Хачапури. Рецепт с пошаговым фото.
Часть 37 - Тающие треугольнички
...
Часть 43 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 44 - Беспроигрышное тесто для пиццы
Часть 45 - Универсальное тесто
Метки: пицца не по-итальянски наглядно по фотографиям |
Восхищению нет предела! Творения природы. Большой Барьерный Риф |
Большой Барьерный Риф — уникальный целостный живой организм, входящий в перечень Мирового наследия. Протяженность его превышает 2300 км. Расположенные вдоль Рифа тропические острова привлекают бесчисленных туристов со всего Света своими неповторимыми красотами: ослепительными кораллами и коралловыми рифами, белым песком пляжей, удивительной жизнью морских обитателей и великолепными возможностями активного отдыха. Благодаря летнему теплу, которое здесь не кончается никогда, вода остается теплой и прозрачной круглый год!
Большой Барьерный Риф часто называют восьмым чудом света — ведь это самый Читать далее
Метки: тропические рыбки загадка пещер кораллы австралия медузы опасные пляжи большой барьерный риф коралловый сад курорты |
Учимся рисовать пейзаж. Утро туманное! |
Представляю вашему вниманию максимально доходчивый поэтапный разбор написания простого летнего пейзажа от Олега Чувашева.
Итак, стремиться будем вот к этому результату:)
Поехали. Линию горизонта делаем выше условного разделения холста напополам.
В небо вводим различные оттенки: от желтоватого и красноватого до голубого. В нижней части картины оставляем очень светлую полосу там, где в пейзаже стелется туман.
Метки: учимся рисовать пейзаж. утро туманное поэтапно рисуем пейзаж |
Креатив из цветов! |
Метки: креатив из цветов украшение подарок оформление цветочное |
Букет подсолнухов.Квиллинг.МК |
Метки: букет подсолнухов. квиллинг. мк |
В тонких нитях ручейка - небесные чертоги, в капле росы - Вселенную, в цветке - всю истинную красоту природы... |
Александр Маранов:
В 1981 году я закончил Ташкентское художественное училище имени П. П. Бенькова, а в 1987 году - Ташкентский государственный театрально-художественный институт имени А. Н. Островского. Все эти годы работал очень много, по 16-18 часов в сутки. Помимо обязательных заданий: зарисовок, этюдов, эскизов - занимался самообразованием, вникал в тонкости художественной техники мастеров современности и прошлых веков, пытался открыть загадки цвета, экспериментировал. Мои ранние картины были очень «материальными».
Изменения произошли позже - в тридцатилетнем возрасте, когда из-за большой проблемы в личной жизни я уехал из Ташкента в Москву. Именно в это время после мучительных раздумий о смысле жизни, об истинном призвании художника, о его миссии ко мне пришло знание, в один миг перевернувшее всю мою жизнь, - мне открылось Сияние. Я мечтаю передать людям красоту Сияния, которое спасло меня и ввело в чудесный мир Красоты и Нежности, чего так недостает сейчас человеку и к чему он так стремится...Читать далее
Метки: александр маранов художественная техника красота сияния мир красоты и нежности вселенная гармония мира |
Здрасте! -Ваше место занято!!! |
Сегодня полдня просидела за компом, чтобы пообщаться и написать новые посты, а сама все недоуменно поглядывала на "зелененький глазок", который ни разу не превратился в мигающий конвертик, и не было ;Дзинь!"с сообщениями от моих любимых друзей и читателей! Пропали несколько на мой взгляд красивых и полезных постов! И что интересно!!! - Все время писало ваше сообщение опубликовано успешно!!! ( только медленно загружалось) А в итоге Глядь.... А нету-ти!!!
Вот думаю, счас восстановлю, что смогу, а завтра они благополучно вернутся ко мне! А я им : Здрасте! -Ваше место занято !!!
И еще интересно отправила несколько симпочек -симпатяжек!!! Неудобно "блин" спрашивать!!! Они хоть дошли до места назначения??? А как у вас дела???
Метки: не знаю куда |
Нет предела креативу! Необычные вышивки!!! |
Среди множества необычных техник вышивки эта - одна из самых необычных и интересных. Мастер из Литвы, Северия Инсираускайте – Криауневисиене (Severija Incirauskaite – Kriauneviciene), увлеченно создает потрясающие шедевры, занимаясь тюнингом автомобилей, декорируя привычные бытовые предметы, украшая дом, улицу, офис. С 2008 года автор является главой Текстильной студии-галереи Artifex, на базе которой и реализовывает свои невероятные фантазии.
Метки: креативная вышивка выставка текстиля вышивание крестиком кухонная утварь вышитые автомобили вдохновение |
Мастер-класс. Японские собачки! |
Выкройки и пошаговая инструкция о том, как шить маленьких миленьких японских щенков.
Метки: японские собачки мастер-класс шитье выкройка |
Ромашки! Квиллинг! Ярлычки для цветов! Поделки для сада,огорода! |
Автор. Шукина Анастасия Павловна
Домашние поделки для огорода сделают вашу поездку на дачу веселее и ярче. В первые дни весны, когда земля еще не радует наз буйным цветением и урожаем, а только лишь готовится - украсьте огород яркими цветами в технике квиллинг. На цветах сделайте ярлычки и расставьте такие указатели на участке, где вы будете высаживать овощи и зелень.
Готовим материалы
Приготовьте цветную бумагу. Так же вы можете купить уже готовые полоски бумаги для квиллинга.
Метки: домашние поделки для огорода - ромашки ярлычки для цветов бумаготворчество квиллинг |
Мягкая игрушка забавные Цыплята (мастер-класс) |
Привет!!!
В этом выпуске предлагаю Мастер-класс "Как сделать Цыплят".
Веселые цыплята поднимут настроение в любое время года)))
Из двух кружочков меха диаметром 5см и 4,5см можно создать цыпленка и сделать удивительный подарок себе или своим друзьям!
Эту игрушку сделать просто и потребуется совсем немного времени и материалов.
Итак, как сделать забавных цыплят с приложением выкройки читать далее ...
Метки: мягкая игрушка забавные цыплята (мастер-класс) |
Похожи люди на цветы... |
Растут, цветут, с годами вянут,
Бывает на себя не взглянут-
А в каждом столько красоты!
Порою-много пустоты...
Хочу Я этими стихами,
В их Души заглянуть цветами:
Метки: стихи о цветах красивые цветы фотографии цветов |
Летний сарафан и купальник (вязание спицами и крючком) |
Купальник в черно - красную полоску и алый сарафан из мельчайших цветочков крючком - купание на закате может стать незабываемым!
Купальник - выполнен спицами и крючком.
Размер купальника: 44.
Вам потребуется: пряжи "ALIZE LARA COTTON Elastane" (43% хлопка, 43% акрила, 10% полиамида, 4% эластана, 410 м/100 г) 70 г красного цвета, 20-30 г черного цвета; спицы № 4,5; крючок № 5; крупные бусины черного цвета.
Скачать схемы купальника и сарафана
Основные узоры: лицевая гладь (лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли); ряды столбик с накидом.
Плотность вязания: 16 п. * 22 р. = 10 * 10 см - для лицевой глади.
Внимание! Изделие из пряжи "ALIZE LARA COTTON Elastane" в готовом виде должно быть гораздо меньших размеров, чем того требуют ваши измерения, так как пряжа обладает стрейчевым свойством.
Лиф:
Выполнение. Лиф состоит из 2-х "чашечек".
"Чашечка" (2 детали): пряжей красного цвета набрать цепочку из 11 воздушных петель + 1 петли подъема. Провязать крючком 1 ряд столбиком без накида, продолжить работу рядами ст/н - смотрите схему один 1 (чередовать в каждом ряду цвет пряжи). Для расширения детали вывязывать в каждом ряду 9 раз из центрального столбика по 3 ст/н .
Для горизонтальной бретели (соединяющей чашечки со стороны спинки) пряжей красного цвета набрать цепочку из в. п. необходимой длины (длину определить примеркой). Обвязать эту цепочку и низ обеих "чашечек" 1-им р. ст/н, цепочку из воздушных петель снизу и сверху еще 1-им р. столбоиком б/н пряжей черного цвета.
Завязки, соединяющие "чашечки" спереди, выполнить аналогично бретелям.
Вертикальная бретель (2 шт.) - пряжей черного цвета связать по две цепочки из в. п. необходимой длины.
Украсить лиф крупными бусинами (см. фото).Читать далее
Метки: летний сарафан и купальник красивые модели стрейч- пряжа идеи для вязания (вязание спицами и крючком) |
Рукотворный Китайский рай!!! |
Dongchuan Red Soil - место на юго-западе города Куньмин, столицы провинции Юньнань, горная долина 2600 футов над уровнем моря. Из-за отдаленности и отсутствия инфраструктуры это место не причислено в туристическую карту Китая. Оно было открыто в середине 1990-х.
Поскольку почва содержит такие компоненты, как окисленное железо и т.п. рода металлические полезные ископаемые, которые после длительного периода окисления, постепенно перемешивались и получились эти необычно красновато-коричневые почвы.
Культуры на Красной Земле Dongchuan такие как картофель, овес, кукуруза, цветок овощей различного цвета устроены таким образом, что при взгляде издалека кажется, что Бог рисовал их на ткани как полотно великолепных цветов.
Каждая семья имеет различные размеры и формы земли, каждая имеет свои собственные предпочтения видов сельскохозяйственных культур. За счет этого получается такое разнообразие цветов. Во время сбора урожая копают почву лопатой, делая её необычно красного цвета.
Позже в целях поощрения туризма место было названо Lexiaguo (имеется в виду - место, где множество красивых цветов).
Читать далее
Метки: город куньмин китайские просторы фотопутешествие по китаю природа и пейзаж китая провинции юньнань горная долина |
Хоровод бабочек |
Метки: салфетки крючком вязание бабочек |
Самоубийство – путь к вечной разлуке с умершим близким |
Метки: грех самоубийства архимандрит августин (пиданов) кому не хочется жить утешение потерявшим близких и родных |
Данте Алигьери «Божественная комедия» |
Метки: данте алигьери «божественная комедия» природа стремление обман добро и зло разум чувства круги грешников томление изменники |
Цитата сообщения alla_sumeny
Отче наш! |
Цитата |
![]() |
Отче наш! Отче наш! |
Метки: отче наш! плеер молитва духовное |
Комментарии (0) |
Особый Lexus для королевской свадьбы |
Метки: особый lexus для королевской свадьбы компания toyota свадебная церемония новобрачные князь монако альберт |
"Добро пожаловать" и "С Днем рождения!" |
Метки: "добро пожаловать" и "с днем рождения!" открыточки |