-Метки

«что такое русским быть» август ажурная вставка ажурный сарафан ажурный узор акварель акварельная живопись актеры великолепного века англия анимация бабочки березы биография ботанический сад букеты быт весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка дети детство джемпер домик дрожжевое тесто жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь жилет журнал по вышивке зима зимние пейзажи идея с выпечкой ирина самарина-лабиринт кавказ кошки красивые сады россии красивый узор красота природы курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес летние пейзажи лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мышка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт переменчивый мир петушок печенье к чаю пионы платье подводный мир покорение космоса польша природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования реализм река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия с девушкой сад на косогоре сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сдобное тесто сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка узора схемки вязания сша сыр топ тюльпаны узор спицами узоры уход за пионами факты из жизни фоторецепт франция фрукты фэнтази холст хранение семян художник абрахам соломон художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали юмор юрий гагарин ягоды

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545687


Новогодние рецепты или что приготовить на Новый год

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 12:58 + в цитатник
Цитата сообщения Вечерком

Новогодние рецепты или что приготовить на Новый год
 

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/299/79299377_large_0_26acc_70e6f4dd_XL.jpg

Новый год для многих людей — самый любимый и долгожданный праздник, к которому они подходят со всей серьезностью и очень тщательно готовятся. Празднование напоминает некий сказочный ритуал, а праздничный стол – чуть ли не главный «гвоздь» программы.

Сегодня, когда традиции и символизм Запада и Востока смешиваются в своеобразный волшебный коктейль, стали популярны тематические застолья. В них отдают дань животному-покровителю года по восточному календарю и пытаются задобрить его разными лакомствами.

Талисманом 2013 года является черная водяная Змея — любительница роскоши и разнообразных деликатесов. А это означает, что на новогоднем столе должны присутствовать оригинальные, изысканные закуски, салаты и небольшие праздничные бутербродики или канапе.

Если же вы не поклонник восточных традиций, то стоит обратить внимание на то, что Новый год — отличный повод для организации экзотического, стилизованного застолья, или же классического банкета.

В любом случае, большинство наших соотечественников считают — как встретишь Новый год, так его и проведешь. Потому все стремятся сделать свой праздничный стол обильным, красивым и вкусным.

Что приготовить на Новый год 2013?

Угощением для Змеи считается мясная пища, а это значит, что основой меню будут блюда из рыбы, птицы, яиц, а также мелких животных.

Это могут быть горячие блюда из кролика, горячая печень, сациви, блюда из красной рыбы, рыба запеченная в фольге, или фаршированная, жареная на гриле, или запеченная птица, салаты из мидий, кальмаров, осьминогов и других морепродуктов.

Но совсем не обязательно нагромождать стол кулинарными изысками, которые требуют мастерства шеф-повара, однако, и не стоит отдавать предпочтение консервам, ведь змеи любят только свежую пищу.

Для украшения мясных блюд воспользуйтесь веточками свежего укропа, петрушки и базилика, зернами граната, кукурузы, дольками апельсина, лимона, кружочками и розочками из свежих овощей, и домашним майонезом. Как украшение можно использовать и яйца.

Поскольку следующий год относится к водной стихии, приготовьте больше холодных и горячих закусок из рыбы и морепродуктов. В хорошее расположение духа змею приведут бутерброды с икрой и семгой. Отличной закуской станет печеночный торт, украшенный по-новогоднему в виде часов.

Мясные блюда и закуски необходимо разбавить свежими салатами, овощными нарезками, травами и пряностями. Салатов традиционно должно быть на праздничном столе несколько. Однако, необходимо чтобы они сочетались между собой.

Вместо надоевшего Оливье побалуйте гостей легкими салатами из морепродуктов, яиц, кукурузы и пекинской капусты. Можно разбавить стол тартинками с яйцами, рыбой и грибами, или горячими яйцами-пашот.

А обычную Сельдь под шубой на Новый год замаскируйте и украсьте глазурью из майонеза или сливок, на которой кондитерским шприцом нарисована елочка, большие часы или змея.

Не забывайте и про десерт, который позволит подсластить ваш праздничный вечер. Среди любимых змеиных лакомств — молоко. Стоит также отметить, что десерты из молока не перегружают желудок.

Испеките на Новый год торт Наполеон или какие-нибудь пирожные с молочным кремом, или сливками. Сделайте воздушный пудинг или какие-то восточные сладости. Отличным выбором может быть также мороженое, выложенное в красивые розетки со свежими фруктами. Оригинально будет смотреться фруктовый салат, поданный в ананасе.

Что же касается напитков, то их выбор – дело вашего вкуса, но в новогоднюю ночь, конечно же, не обойтись без шампанского. К рыбе лучше подойдет белое вино, а к мясу и птице – розовое или красное. Поставьте на стол яркие соки, компоты, морсы и, конечно же, качественную минеральную воду – символ стихии наступающего года.

Помните, что змея нетороплива, а поэтому подходите к пробе закусок с достоинством, медленно, дополняя их соответствующими напитками.

Рубрики:  Рецепты
полезности для дома и семьи
Метки:  
Понравилось: 14 пользователям

Галина_-_ромашка   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 13:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Сармите   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 13:42 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
wella   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 15:06 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Великая49   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 15:31 (ссылка)
Благодаю!
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 17:02 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Дымочка   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 17:42 (ссылка)
Спасибо за советы
Ответить С цитатой В цитатник
crossing   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 20:45 (ссылка)
Спасибо за вкусные рецептики !
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку